Hadong Ureong Chueotang Mokdong Branch
하동우렁추어탕 목동점
เกี่ยวกับ
ซุปปลาดินรสเข้มข้นและสตูว์ปลาดุกเสิร์ฟพร้อมข้าวหินร้อนๆ ที่เพิ่งกดสดใหม่ ใกล้สถานีมกดง
ตั้งอยู่บนถนนกมดัลแร ใกล้สถานีมกดง ร้าน Hadong Ureong Chueotang ดำเนินการด้วยพลังที่มั่นคงและน่าเชื่อถือเหมือนร้านบำรุงย่านใกล้เคียง ห้องอาหารสว่าง สะอาด และมีพื้นที่กว้างขวาง รองรับทั้งการรวมตัวของครอบครัวหลายรุ่นและลูกค้าคนเดียวที่แวะมาหาอาหารเสริมกำลังในวันที่อากาศหนาว ลานจอดรถด้านหน้าอำนวยความสะดวกในการมาถึง ขณะที่ภายในมีเคาน์เตอร์บริการตนเองที่ให้เติมไม่อั้นกับกิมจิทำเอง ซอกบักจี ถั่วงอกปรุงรส และโอจิงอ-จ็อต (ปลาหมึกหมักเผ็ด) รสกลมกล่อม เมนูหลักจับคู่ปลาดินในประเทศและหอยน้ำจืดฮาดงในซุปชูออตังรสชาติดินเผาร้อนๆ ทุกคำสั่งเสิร์ฟพร้อมข้าวหินที่เพิ่งกดสด (ซ็อบับ) แขกจะตักข้าวร้อนๆ ใส่ชามข้างๆ แล้วเทน้ำอุ่นลงบนข้าวที่ติดหม้อและไหม้เล็กน้อยเพื่อชงซองนยุงที่ช่วยผ่อนคลายสำหรับตอนจบมื้ออาหาร นอกจากสตูว์หลักแล้ว กลุ่มใหญ่ๆ มักจะมารวมตัวกันรอบหม้อกว้างๆ ที่เดือดของชัมเก-เมกิ-แมวอนทง สตูว์ปลาดุกน้ำจืดเผ็ดที่เพิ่มความเข้มข้นด้วยปูมือเกาหลีทั้งตัว โต๊ะเต็มไปด้วยเครื่องเคียงทอดสดใหม่ ตั้งแต่ชูออ-กุนมันดู (เกี๊ยวปลาดินทอดกระทะ) ไปจนถึงชูออ-ทวีคิมทั้งตัว ชุบแป้งทอดกรอบให้กรุบกรอบแบบดินเผาและรสถั่วที่ดีที่สุดกินตรงจากกระทะทอด ครัวไม่ได้จำกัดตัวเองแค่ปลาดิน ลูกค้ามักจะสั่งปลาคอดาริ-โจริมตุ๋นเผ็ด หม้อเดือดของกุกบับเนื้อฮันอูเผ็ด หรือกุงจุงซุกจูบูลโกกิ หม้อไฟอบอุ่นของเนื้อนุ่ม เค้กข้าว และภูเขาถั่วงอกหนาๆ ตุ๋นในน้ำซุปถั่วเหลืองหวานแบบดั้งเดิมที่ถูกใจทุกวัย พร้อมชุดอาหารพร้อมไปและสถานีกาแฟอัตโนมัติหวานๆ ต้อนรับลูกค้าที่ทางเข้า ร้านนี้มอบโภชนาการที่ซื่อสัตย์บนพื้นฐานของแหล่งที่มาที่โปร่งใสและความสบายใจในย่านใกล้เคียงทุกวัน
เมนู
- Chueotang (Mudfish Soup)₩12,000
- Mudfish Soup with Freshwater Snails
- Deep-fried Mudfish
- Spicy Catfish Stew
- Royal Bean Sprout Bulgogi
- Braised Semi-dried Pollack₩26,000
- 우렁추어탕+솥밥₩14,000
- 추어탕+솥밥₩12,000
- 전복추어탕(2미)+솥밥₩18,000
- 한우국밥(얼큰)+솥밥₩12,000
- 궁중숙주불고기+솥밥₩12,000
- 치즈돈까스+솥밥₩11,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- เทน้ำร้อนลงในชามข้าวหินของคุณเพื่อทำซุปข้าวไหม้หอม (ซองนยุง)
- มีบาร์เติมบริการตนเองสำหรับกิมจิทำเอง หัวไชเท้าดอง และบันชันปลาหมึกเผ็ด
- มาเยี่ยมชมประมาณบ่ายโมงหรือหกโมงเย็นเพื่อหลีกเลี่ยงเวลารอช่วงมื้อกลางวันและมื้อเย็น
รายละเอียด
- สถานีมกดง
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 10:30–21:30
- วันจันทร์
- 10:30–21:30
- วันอังคาร
- 10:30–21:30
- วันพุธ
- 10:30–21:30
- วันพฤหัสบดี
- 10:30–21:30
- วันศุกร์
- 10:30–21:30
- วันเสาร์
- 10:30–21:30