Bosung Hoegwan Guro District Office Branch
보승회관 구로구청점
เกี่ยวกับ
ร้านกุกบับที่สะอาดและกว้างขวางตรงข้ามสำนักงานเขตกูโรให้บริการซุปซุนแดกุก ซุปหมู และหม้อร้อนในตอนเย็นที่เข้มข้น.
ตรงข้ามกับสำนักงานเขตกูโร โบซองฮเวกวานให้บริการชามซุปที่ร้อนในบรรยากาศที่สว่างและกว้างขวางซึ่งรองรับทั้งพนักงานออฟฟิศที่มาคนเดียวและการรวมตัวของมื้อค่ำที่ใหญ่ขึ้น บูธที่มีการแบ่งสูงให้ความเป็นส่วนตัวในห้องรับประทานอาหารกลาง ขณะที่การบริการดำเนินการด้วยความรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ สัญญาณภายนอกอาจโฆษณาการบริการตลอด 24 ชั่วโมง แต่ครัวจะปิดในตอนกลางคืนเวลา 23:00 โดยให้บริการลูกค้าตั้งแต่ช่วงกลางวันไปจนถึงช่วงเย็น. เมนูเน้นไปที่ซุปหมูที่สร้างจากน้ำซุปที่เข้มข้น รายละเอียดการดำเนินงานที่สำคัญกำหนดสไตล์ของร้าน: เว้นแต่จะระบุเป็นอย่างอื่นในระหว่างการสั่งซื้อ ชามจะมาพร้อมกับน้ำพริก (*ดาดาเอกิ*), เมล็ดงาและต้นหอมที่หั่นไว้ซึ่งซ่อนอยู่ใต้พื้นผิว สิ่งที่ดูเหมือนจะเป็นซุปที่อ่อนโยนและขาวนมจะเปลี่ยนเป็นน้ำซุปสีแดงสดและอร่อยด้วยการคนเพียงครั้งเดียว. *ซุนแดกุกบับ* จะมีไส้กรอกเลือดที่หนาแน่นและเหนียวแน่นที่บรรจุอยู่ในซุปที่เผ็ด ในขณะที่ *ซูยุกกุกบับ* จะมีชิ้นหมูต้มที่บางและนุ่ม สำหรับผู้ที่ต้องการความเผ็ดที่ชัดเจนสามารถเลือกตัวเลือก *ออลกึน* (เผ็ด) เช่น *ออลกึนแนจังกุกบับ* ซึ่งมีเครื่องในที่เหนียวแน่นในน้ำซุปที่มีรสเผ็ดที่กระตุ้นและมีความพอดี ลูกค้าสามารถปรับแต่งชามของตนด้วยต้นหอมสด *kkakdugi* ที่กรอบ และ *baechu* คิมชิที่ตั้งอยู่บนโต๊ะ ขณะที่เคาน์เตอร์บริการตนเองมีหัวหอมดิบและ *ssamjang*. ผู้ที่มาทานคนเดียวมักจะเลือก *1-in Special* ซึ่งเป็นชุดใหญ่ที่จับคู่ชามซุปหมูกับจานที่มีซุนแดสามประเภท เนื้อหัวต้ม หมูอัด (*pyeonyuk*) และท้องหมูหั่นเป็นชิ้น ขณะที่ค่ำคืนดำเนินไป ความสนใจจะเปลี่ยนไปที่จานที่แชร์ ลูกค้าจะเปลี่ยนจากมื้ออาหารที่รวดเร็วไปสู่การดื่มอย่างสบายๆ กับหม้อ *ซุนแดโกพชางจองกอล*—สตูว์ที่เข้มข้นที่มีลำไส้เล็กและไส้กรอกเลือดซึ่งจะมีรสชาติที่เข้มข้นและอร่อยมากขึ้นเมื่อถูกปกคลุมด้วยผงเมล็ดงาในขณะที่มันเคี่ยวอยู่ที่โต๊ะ.
เมนู
- Blood Sausage Rice Soup₩11,000
- Pork Slice Rice Soup₩11,000
- 순대항정수육정식 (1인)₩16,000
- 순대곱창전골 (중)₩32,000
- Pork Offal Soup With Rice₩11,500
- Pork Bone Hangover Soup₩11,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- น้ำพริก (ดาดาเอกิ), ต้นหอม และผงงามรวมอยู่โดยอัตโนมัติ; ขอให้ไม่รวมถ้าต้องการ.
- ป้ายแสดง 24 ชั่วโมง แต่เวลาทำการจริงสิ้นสุดที่ 23:00.
- ที่จอดรถสำนักงานเขตกูโรสามารถใช้ได้ฟรีในวันหยุดสุดสัปดาห์ วันหยุด และคืนวันธรรมดา.
รายละเอียด
- สถานีแดริม
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 10:00–23:00
- วันจันทร์
- 10:00–23:00
- วันอังคาร
- 10:00–23:00
- วันพุธ
- 10:00–23:00
- วันพฤหัสบดี
- 10:00–23:00
- วันศุกร์
- 10:00–23:00
- วันเสาร์
- 10:00–23:00