Juha Gakjan

เกี่ยวกับ

ร้านอาหารโกยางที่เปิดมายาวนาน เสิร์ฟบะหมี่เย็นสไตล์เปียงยางควบคู่กับซุปเกาหลีและเกี๊ยวที่อร่อย เปิดตลอด 24 ชั่วโมง

ที่ Juha Gakjan, 냉면 เป็นส่วนหนึ่งของเมนูที่หลากหลายและหนักแน่น เมนูเด่นคือ 평양냉면: ลูกค้าคนหนึ่งจำได้ว่ามีซุปใสที่มีกลิ่นเนื้อชัดเจน สไตล์ที่เรียบง่ายทำให้กลิ่นของน้ำซุปเป็นจุดเด่น ในวันที่อากาศร้อน ชามนั้นสร้างความประทับใจอย่างยาวนาน 비빔냉면 ก็มีให้เลือกเช่นกัน ขณะที่ 굴림만두 เสนอข้างเคียงที่เป็นธรรมชาติให้แชร์: เกี๊ยวเหล่านี้ถูกทำรูปโดยไม่มีเปลือก โดยมีไส้ที่ม้วนในแป้งหรือแป้งมัน หนึ่งผู้รีวิวพบว่ามันมีรสชาติที่อ่อนโยนและง่ายต่อการรับประทาน แม้จะรู้สึกขาดความหนึบของเปลือกเกี๊ยวทั่วไป มีมากกว่าบะหมี่ เมนูรวมถึง 만두전골, 나주곰탕, 육개장, 소갈비찜 และ 통돼지두루치기 ทำให้โต๊ะสามารถปรับให้เหมาะกับกลุ่มที่มีความอยากอาหารที่แตกต่างกัน หนึ่งผู้เยี่ยมชมบรรยายถึงจานหมูว่าใกล้เคียงกับสตูว์กิมจิมากกว่าผัดที่ชื่ออาจบอก—อาหารที่ให้ความอบอุ่นและมีสารอาหารสำหรับมื้อกลางวันที่มีฝนตก คนอื่นๆ ชื่นชมซุป 곰탕 ที่มีน้ำซุปที่สะอาดและลึกซึ้ง พร้อมชิ้นเนื้อที่นุ่มมาก แม้ว่าอีกคนจะพบว่ารสชาติของมันค่อนข้างเข้มข้น บรรยากาศเป็นแบบปฏิบัติและคุ้นเคยมากกว่าจะเป็นแบบหรูหรา: บัญชีอธิบายถึงภายนอกที่ดูเก่า ภายในที่สะดวกสบายและมีชีวิตชีวา และมีที่ว่างสำหรับกลุ่ม ร้านอาหารยังถูกอธิบายว่าเปิดตลอด 24 ชั่วโมง ซึ่งเป็นรายละเอียดที่มีประโยชน์สำหรับใครก็ตามที่มองหาอาหารนอกเวลาทานอาหารปกติ มีที่จอดรถให้บริการ และผู้เยี่ยมชมกล่าวว่ามันสะดวก—โดยเฉพาะเมื่อหลายคนมาถึงโดยรถยนต์ Juha Gakjan เหมาะสำหรับมื้ออาหารที่สร้างขึ้นจากทางเลือก: 냉면 น้ำซุปใสสำหรับหนึ่งคน เกี๊ยวหรือ 전골 ที่จะส่งต่อกัน และซุปอุ่นหรือจานตุ๋นสำหรับคนที่ต้องการอะไรที่อิ่มมากขึ้น มาที่นี่เพื่อซุปที่อร่อยและใสของ 평양냉면; และเปิดใจรับความสะดวกสบายแบบเกาหลีอื่นๆ ที่โต๊ะ