
Daegyo Banjeom
대교반점
เกี่ยวกับ
จาจังมยอนสูตรดั้งเดิมที่ใส่มันฝรั่งในซอส เสิร์ฟแยกเส้นกับซอส ที่ร้านอาหารจีนบนชั้นสองในยออีโด
จาจังมยอนสูตรดั้งเดิมเสิร์ฟโดยแยกเส้นกับซอสไว้คนละจาน ให้คลุกเอง ที่ Daegyo Banjeom ซอสใส่มันฝรั่ง รสหวานเค็มกลมกล่อม เป็นจาจังมยอนสไตล์เก่าที่เรียบง่าย ซึ่งบล็อกเกอร์หลายคนยกให้เป็นเหตุผลที่ควรมา ร้านอยู่บนชั้นสองของอาคาร ต้องเดินขึ้นบันได บรรยากาศคุ้นเคยและสบาย ๆ แบบร้านอาหารจีนเก่า มากกว่าห้องอาหารที่ตกแต่งหรูหรา หากชอบจาจังแบบแห้งและเน้นหัวหอม ให้สั่งคันจาจัง (간짜장) ที่ทำจากเนื้อสับ พร้อมซอสสำหรับตักราดบนเส้น ในรายการเมนูระบุจาจังมยอนสูตรดั้งเดิมราคา ₩8,000 และคันจาจังราคา ₩8,000 ส่วนจาจังมยอนธรรมดาราคา ₩7,000 ยังมีจัมปงให้เลือก และเมนูตามฤดูกาลอย่างคงกุกซูและแนงมยอน ทังซูยุก (탕수육) หรือหมูทอดเปรี้ยวหวานมักสั่งมาแบ่งกัน แต่ควรเผื่อใจไว้บ้าง: มีรีวิวชมรสชาติ ขณะเดียวกันก็มีคนบ่นว่าแป้งชุบทอดที่เน้นแป้งทำให้นิ่มแฉะ เกี๊ยวทอดอาจเสิร์ฟเป็นของแถมเมื่อสั่งทังซูยุก แต่ไม่รับประกัน ที่นี่เหมาะเป็นมื้อกลางวันวันทำงานสำหรับพนักงานออฟฟิศ รวมถึงมื้ออาหารแบบกลุ่ม หากทำได้ ควรมานอกช่วงเร่งด่วนมื้อกลางวัน เพราะผู้มาใช้บริการบางรายในวันธรรมดาระบุว่าต้องรอนานกว่า 30 นาทีในช่วงคนเยอะ และมีรายงานว่าออเดอร์ล่าช้าหรือตกหล่น ร้านเปิดวันอาทิตย์ถึงวันศุกร์ เวลา 11:00–21:00 และปิดวันเสาร์ ไม่มีที่จอดรถ จึงควรวางแผนเดินทางด้วยการเดินหรือวิธีอื่น มีรายงานว่าสามารถสั่งเดลิเวอรีทางโทรศัพท์ได้ แต่ไม่มีในแอปเดลิเวอรี แวะมาทานบะหมี่แบบไม่พิถีพิถัน หรือมื้ออาหารที่คุ้นเคยกับเพื่อนร่วมงาน มากกว่าจะคาดหวังว่าจะได้ทานมื้อกลางวันอย่างรวดเร็ว พนักงานและเจ้าของร้านมักได้รับคำชมว่าเป็นมิตร แต่บริการและคุณภาพอาหารไม่ได้สม่ำเสมอในทุกรีวิว เมนูมีตัวเลือกหลากหลายเหมาะกับการมาทานเป็นกลุ่ม แต่จาจังที่แยกซอสมาให้เป็นเมนูที่แนะนำให้เริ่มลองมากที่สุด
เมนู
- Jajangmyeon₩7,000
- Sweet-and-sour Pork (Small)₩15,000
- 행복코스(3인이상)₩35,000
- 대교코스(3인이상)₩42,000
- 비지니스코스(3인이상)₩57,000
- VIP코스(3인이상)₩78,000
- Jjamppong₩8,000
- Japchae Rice₩8,000
- 유산슬 (소)₩28,000
- Udon₩8,000
- Ulmyeon₩9,000
- Ganjjajang₩8,000
- Old-fashioned Jajangmyeon₩8,000
- 사천짜장(2인이상)₩10,000
- Seafood Gan-jjajang₩10,000
- 해물고추간짜장₩10,000
- 해물고추쟁반짜장₩10,000
- 청양고추짬뽕₩9,000
- 청양고추삼선짬뽕₩11,000
- 차돌박이숙주나물짬뽕₩12,000
- Samseon Jjamppong₩11,000
- Samseon Udon₩11,000
- 삼선울면₩11,000
- Gisumyeon (Shredded Chicken Noodles)₩10,000
- 미굴짬₩11,000
- 사천탕면₩12,000
- Kongguksu (Seasonal)₩10,000
- 물냉면(계절)₩10,000
- Bibim Naengmyeon (Seasonal)₩10,000
- 굴짬뽕(계절)₩11,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- สั่งจาจังมยอนหากอยากลองสูตรดั้งเดิมที่ใส่มันฝรั่งในซอส
- ไปนอกช่วงมื้อกลางวันวันทำงาน เพื่อช่วยลดโอกาสต้องรอนาน
- เดินขึ้นบันไดไปชั้นสอง ที่ร้านไม่มีที่จอดรถ
- ตรวจดูเมนูตามฤดูกาลว่ามีคงกุกซูหรือแนงมยอนหรือไม่
รายละเอียด
- 여의도역
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 11:00–21:00
- วันจันทร์
- 11:00–21:00
- วันอังคาร
- 11:00–21:00
- วันพุธ
- 11:00–21:00
- วันพฤหัสบดี
- 11:00–21:00
- วันศุกร์
- 11:00–21:00
- วันเสาร์
- ปิดทำการ