Junghwa Gaekjan Su Gangnam-gu Office Branch
중화객잔 수 강남구청점
เกี่ยวกับ
กุกบับสไตล์จีนรสเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมไข่ดาว จานเจ쟁반짜장ทะเล และทังซูยุกหมู ในห้องอาหารตกแต่งทันสมัย
คำแรกของ jung-hwa gukbap มาแบบตรงไปตรงมา: น้ำซุปรสเข้มข้นและร้อน พร้อมกลิ่นกระทะรมควัน และไข่แดงจากไข่ดาวช่วยให้รสกลมกล่อมขึ้นเมื่อคนให้เข้ากัน เมนูนี้ระบุชื่อว่า jung-hwa gukbap with fried egg (중화국밥 & 후라이, ₩13,000) หัวไชเท้าดองช่วยรีเซ็ตรสชาติได้ดี แม้ความเข้มข้นของน้ำซุปอาจทำให้รู้สึกหนักเมื่อกินจนเกือบหมดชาม หากอยากแบ่งกันกินเมนูเส้น จ쟁반짜장ถาดสำหรับสองคน (쟁반짜장, ₩26,000) ให้ซีฟู้ดและผักมาอย่างจุใจ คลุกเคล้ากับซอสถั่วดำ ส่วนทังซูยุกสันนอกหมู (한돈 생등심 탕수육, ₩30,000) ก็เป็นเมนูที่เหมาะสั่งมาแบ่งกัน นักกินบอกว่าแป้งทอดกรอบและเนื้อนุ่ม ร้านตกแต่งทันสมัยและเรียบร้อย มีโถงหลักกว้าง ห้องส่วนตัว และที่นั่งเคาน์เตอร์บาร์สำหรับมาคนเดียว เหมาะทั้งสำหรับออกเดต มื้ออาหารกับครอบครัว หรือสังสรรค์กับเพื่อนร่วมงาน รายการเครื่องดื่มมีทั้งไป๋จิ่ว ไวน์ วิสกี้ โซจู และเบียร์ สั่งอาหารผ่านคีออสก์ที่โต๊ะได้ มีที่นั่งสำหรับกลุ่ม รับจอง รับสั่งกลับบ้านและจัดส่ง จึงวางแผนให้เหมาะกับโอกาสได้โดยไม่ต้องเสี่ยงมาหาที่นั่งแบบไม่จอง ร้านเปิดบริการทุกวัน 11:00–21:30 น. พัก 15:00–17:00 น. และรับออร์เดอร์สุดท้ายเวลา 20:40 น. ที่นั่งเต็มเร็วในช่วงมื้ออาหาร จึงควรมาก่อนช่วงคนแน่นหรือจองล่วงหน้าหากมาเป็นกลุ่ม ด้านหน้ามีที่จอดรถประมาณสามคัน และมีลานจอดรถสาธารณะอยู่ใกล้ ๆ แต่ไม่ควรคาดหวังว่าจะหาที่จอดง่าย แวะมาเพื่อลิ้มลองอาหารเกาหลี-จีนรสจัดจ้าน ปรุงอย่างพิถีพิถัน ในบรรยากาศเรียบหรู แต่ถ้าชอบน้ำซุปรสอ่อนหรือมื้อกลางวันเบา ๆ ลองเลือกร้านหรือเมนูอื่น
เมนู
- 중화짜장 & 후라이₩12,000
- 중화국밥 & 후라이₩13,000
- 한돈 생등심 탕수육₩30,000
- 중화짬뽕₩11,000
- 들깨 울면₩13,000
- 갈릭빈새우₩48,000
- 짜장면₩9,000
- 쟁반짜장 (2인)₩26,000
- 중화볶음밥 & 후라이₩10,000
- 잡채밥₩12,000
- 고추잡채밥₩16,000
- 유산슬밥₩17,000
- 잡탕밥₩18,000
- 사천마라두부면/밥 (선택)₩13,000
- 중화짬뽕탕₩38,000
- 해물누룽지탕₩50,000
- 해삼전복₩93,000
- 전가복₩85,000
- 고추잡채 & 꽃빵₩45,000
- 오룡해삼₩85,000
- 양장피₩41,000
- 어향동고₩48,000
- 향라가지₩36,000
- 팔보채₩41,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- มาก่อนช่วงมื้ออาหารที่คนแน่น เพราะที่นั่งเต็มเร็ว
- หลีกเลี่ยงช่วง 15:00–17:00 น. ซึ่งเป็นเวลาพักประจำวันของร้าน
- สั่งอาหารผ่านคีออสก์ที่โต๊ะ
- จองล่วงหน้าหากมาเป็นกลุ่ม หรือต้องการขอห้องส่วนตัว
- หากที่จอดรถด้านหน้าสามคันเต็ม ให้ลองใช้ลานจอดรถสาธารณะใกล้เคียง
รายละเอียด
- 강남구청역
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 11:00–15:00, 17:00–21:30
- วันจันทร์
- 11:00–15:00, 17:00–21:30
- วันอังคาร
- 11:00–15:00, 17:00–21:30
- วันพุธ
- 11:00–15:00, 17:00–21:30
- วันพฤหัสบดี
- 11:00–15:00, 17:00–21:30
- วันศุกร์
- 11:00–15:00, 17:00–21:30
- วันเสาร์
- 11:00–15:00, 17:00–21:30