
향교나주곰탕
เกี่ยวกับ
กมทัง (ซุปเนื้อวัว) สไตล์นาจู — น้ำซุปเนื้อวัวใสที่เคี่ยวอย่างช้า ๆ ราคา 13,000 วอน และ 17,000 วอน สำหรับแบบวางเนื้อเสือร้องไห้ (บริสเกต) หั่นบางไว้ด้านบน
Hyanggyo Naju Gomtang นำประเพณีน้ำซุปใสของจังหวัดชอลลามาสู่อินซาดง: กมทังสไตล์นาจู 13,000 วอน เวอร์ชันท็อปซูยุก 17,000 และจานซูยุก 45,000 สำหรับโต๊ะที่อยากให้เนื้อสไลซ์เป็นอีเวนต์ของตัวเอง กมทังนาจูคือคู่ตรงข้ามใสกระจ่างของซอลลองทังขาวขุ่นแห่งโซล เนื้อหน้าอกกับน่องเคี่ยวใสแทนที่จะต้มกระดูกจนขุ่น และความใสนั้นไม่เหลือที่ให้ครัวซ่อนตัว ความลึกที่ไร้ความขุ่นคือฝีมือทั้งหมด ซูยุกกมทังคือออร์เดอร์ที่ถูกต้อง เนื้อสไลซ์สีชมพูระเรื่อวางบนข้าวและน้ำซุป เวลาเปิดตั้งแต่ 11 โมงเช้ารับใช้การค้ามื้อเที่ยงใจกลางเมืองที่จานนี้ถูกสร้างมาเพื่อ ปรุงรสด้วยเกลือบนโต๊ะและน้ำกิมจิแบบคนท้องถิ่น และตัดสินน้ำซุปก่อนจะทำเช่นนั้น
เมนู
- Naju Gomtang₩13,000
- 수육곰탕₩17,000
- 수육(소)₩45,000
- Suyu - Large (250g)₩55,000
- Seasoned Skate₩38,000
รายละเอียด
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- —
- วันจันทร์
- 11:00–21:00
- วันอังคาร
- 11:00–21:00
- วันพุธ
- 11:00–21:00
- วันพฤหัสบดี
- 11:00–21:00
- วันศุกร์
- 11:00–21:00
- วันเสาร์
- —