Juha Gakjan

เกี่ยวกับ

ร้านราเมนบริการตนเองใกล้สถานีซินนอนฮยอน เสิร์ฟน้ำซุปทงคตสึเข้มข้นพร้อมชาชูและถั่วงอกกรอบ

ที่ Juha Gakjan ความน่าสนใจคือชามราเมนทงคตสึที่เสิร์ฟในจังหวะของมื้อกลางวันในวันธรรมดา น้ำซุปกระดูกหมูมีทั้งแบบธรรมดาและแบบเผ็ดเล็กน้อย นักชิมคนหนึ่งพบว่าน้ำซุปแบบธรรมดามีรสชาติที่ดี และเส้นราเมนถูกปรุงให้สุกพอดี ขณะที่อีกคนชอบน้ำซุปแบบเผ็ด โดยบรรยายว่าความร้อนนั้นเป็นการยกระดับด้วยพริกที่ตัดผ่านความเข้มข้นได้ดี มันไม่ใช่การเลือกระหว่างเผ็ดร้อนและไม่เผ็ดมากนัก แต่เป็นการเลือกระหว่างความนุ่มนวลและความเผ็ดเล็กน้อย ชามนี้มีสิ่งที่น่าสนใจมากมาย: ชาชูสองชิ้น ถั่วงอก และเส้นราเมน พร้อมกับเค้กปลาเนื้อสีชมพูที่นักท่องเที่ยวคนหนึ่งได้กล่าวถึง ถั่วงอกยังคงกรอบ ขณะที่หมูถูกบรรยายว่ามีกลิ่นหอมและมีความสมดุลระหว่างมันและเนื้อที่ไม่มัน ทำให้เป็นคู่ที่น่าพอใจสำหรับเส้นราเมน มีส่วนที่มากมายให้เลือกในราคาที่เพิ่มขึ้นตามรายงานของนักชิมคนหนึ่ง และอีกคนรายงานว่ามีข้าวครึ่งหนึ่งที่มาพร้อมกับราเมน ตรวจสอบหน้าสั่งซื้อสำหรับราคาและตัวเลือกปัจจุบันแทนที่จะอิงจากโพสต์เก่า มีรายละเอียดเล็กน้อยที่นักชิมราเมนประจำอาจต้องการทราบ: ไข่ลวกไม่ได้รวมอยู่ในชามของบล็อกเกอร์คนหนึ่งและดูเหมือนว่าจะเป็นการเพิ่ม หากไข่แดงครีมมี่นั้นเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับราเมนในอุดมคติของคุณ ให้สอบถามก่อนสั่ง บรรยากาศมีแนวโน้มที่จะเป็นการใช้งานมากกว่าการพักผ่อน รีวิวบรรยายถึงการสั่งซื้อที่ตู้บริการ การรับชามเมื่อหมายเลขถูกเรียก การนำเอาน้ำและข้างเคียงจากสถานีบริการตนเอง และการคืนจานหลังจากรับประทานแล้ว ผักดองและ kkakdugi เป็นหนึ่งในเครื่องเคียงที่รายงานว่า มีรูทีนที่ต้องทำด้วยตนเองเหมาะสำหรับมื้ออาหารที่รวดเร็ว แม้ว่าจะทำให้ที่นี่ไม่ใช่สถานที่ที่คาดหวังการบริการที่ใกล้ชิดมากนัก นักท่องเที่ยวคนหนึ่งยังพบว่าการบริการไม่ค่อยอบอุ่น สำหรับมื้อกลางวันที่อิ่มท้องในย่าน Seocho Juha Gakjan เสนอข้อเสนอที่ชัดเจน: น้ำซุปหมู เส้นราเมนหนึบ ถั่วงอกกรอบ และชาชูที่มีน้ำหนัก พร้อมตัวเลือกเผ็ดเล็กน้อยเมื่อคุณต้องการชามที่มีชีวิตชีวา