
Abangine Old-Fashioned Whole Chicken Gwangmyeong Cheolsan Main Branch
아방이네옛날통닭 광명철산본점
เกี่ยวกับ
ร้านในย่านเชอลซานที่เสิร์ฟไก่ทอดเกาหลีทั้งตัวกรอบ ๆ ราคาประหยัด พร้อมโต๊ะนั่งริมทางเลือกได้
ตั้งอยู่ที่ชั้นล่างของคอมเพล็กซ์ล็อตเต้คาสเซิล & SK วิว ใกล้สถานีเชอลซาน อาบังอินเน โอลด์สคูล ทงดักดำเนินงานด้วยบรรยากาศเรียบง่ายของร้านไก่ประจำย่านที่ขาดไม่ได้ กลิ่นน้ำมันร้อนลอยออกมาถึงถนน ดึงดูดผู้โดยสารและผู้อยู่อาศัยในอพาร์ตเมนต์ให้มาชมครัวเปิดที่ไก่ทั้งตัวถูกทอดในน้ำมันข้าวโพดสดใหม่หลังแผ่นกระจกใส เมนูเด่นคือ *yetnal-tongdak* ไก่ฮาริมอ่อนทั้งตัวทอดเร็วจนหนังบางกรอบและแตกเป็นเกล็ด ในขณะที่เนื้อยังคงความชุ่มชื้น ขนาดพอดีแบบตลาดคลาสสิก ไก่แต่ละตัวสามารถตัดแยกได้ที่บ้านด้วยกรรไกรครัวมาตรฐาน แม้จะใส่ถุงพลาสติกแบบดั้งเดิม เปลือกก็ยังคงกรอบพอให้กรุบกรอบหลังเดินกลับบ้าน แม้ว่าจะมีเกลือจิ้มรสปรุงรสแถมมาในห่อ ไก่ก็มีรสเค็มและพริกพอเหมาะ จึงไม่ต้องการอะไรนอกจากเบียร์เย็น นอกจากไก่ทั้งตัวแบบคลาสสิก เคาน์เตอร์ยังเสิร์ฟเครื่องในทอดคลุกพริก (*gochu-ddongjip*) รวมถึงไก่เคลือบซอสแบบต่าง ๆ เช่น *yangnyeom*, *dakgangjeong* รสหวานเผ็ด และไก่ต้นหอมรสจัด ซอสจิ้มและหัวไชเท้าดองขายแยกในราคา 500 วอน เป็นการแลกเปลี่ยนเล็กน้อยสำหรับไก่ทั้งตัวที่ราคาประมาณ 10,000 วอนต่อชิ้น พร้อมส่วนลดสำหรับการสั่งหลายตัว เพราะแต่ละออร์เดอร์จะถูกทอดหลังจากชำระเงินที่ตู้เท่านั้น ลูกค้าที่มาโดยไม่สั่งล่วงหน้าต้องรอประมาณ 15 นาทีบนทางเท้า ลูกค้าประจำในพื้นที่มักโทรสั่งล่วงหน้าหรือสั่งรับผ่าน Naver อาบังอินเนให้บริการเฉพาะซื้อกลับบ้านและเดลิเวอรี ปิดวันจันทร์และมักปิดเร็วประมาณ 4 ทุ่มเมื่อไก่สดหมดวันนั้น
เมนู
- Traditional Whole Fried Chicken₩10,000
- Sweet and Spicy Crispy Chicken Bites₩13,000
- Sauced Whole Chicken
- Boneless Fried Chicken
- Fried Chicken Drumsticks
- Chicken Gizzards
- 사천치킨
- 청양마요치킨
- 파닭순살치킨
เคล็ดลับท้องถิ่น
- สั่งล่วงหน้าผ่าน Naver หรือโทรเพื่อข้ามเวลารอทอดประมาณ 15 นาที
- เมนูยอดนิยมมักหมดเร็ว มักปิดประมาณ 4 ทุ่ม
- ซอสจิ้มและหัวไชเท้าดองขายแยก ยกเว้นได้รับจากกิจกรรมรีวิว
- มีโต๊ะพับนอกอาคารในวันที่อากาศดี เหมาะสำหรับนั่งกินไก่และเบียร์สดแบบสบาย ๆ
รายละเอียด
- Cheolsan
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 14:00–23:00
- วันจันทร์
- —
- วันอังคาร
- 14:00–23:00
- วันพุธ
- 14:00–23:00
- วันพฤหัสบดี
- 14:00–23:00
- วันศุกร์
- 14:00–23:00
- วันเสาร์
- 14:00–23:00