Gaeseong House

เกี่ยวกับ

เปิดบริการตลอด 24 ชั่วโมงตั้งแต่ปี 1980 ใกล้สถานีซินนอนฮยอน สถานที่อันโด่งดังนี้ให้บริการหมูสามชั้นแช่แข็งที่หั่นด้วยมือคุณภาพสูงพร้อมกับสตูว์เต้าหู้เน 부드าและปูปรุงรส.

เปิดให้บริการอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ปี 1980 Gaeseongjip ตั้งอยู่ที่สี่แยก Kyobo Tower ตรงข้ามทางออก 3 ของสถานีซินนอนฮยอน เปิดตลอด 24 ชั่วโมงต่อวันพร้อมที่จอดรถบริการในสถานที่ที่หายากในย่านกันนัม ห้องอาหารที่มีประสบการณ์นี้มีพื้นที่ภายในกว้างขวางพร้อมช่องว่างระหว่างโต๊ะที่กว้างขวาง ทำให้เป็นจุดหมายที่เชื่อถือได้สำหรับการรับประทานอาหารกับบริษัท การพบปะสังสรรค์แบบไม่เป็นทางการ หรือความอยากอาหารในช่วงดึก. เมนูพิเศษของร้านคือหมูสามชั้นแช่แข็ง (*naengsam*) ที่เตรียมจากหมูในประเทศ (*handon*) ที่แช่แข็งโดยเฉพาะเพื่อให้สามารถหั่นเป็นชิ้นบางได้ เนื้อมีสีสดและมีอัตราส่วนระหว่างเนื้อกับไขมันที่สมดุล แตกต่างจากหมูแช่แข็งระดับต่ำ ชิ้นบางๆ จะกรอบขึ้นทันทีเมื่อวางบนกระทะร้อน โต๊ะสามารถขอเกลือและพริกไทยดำได้ แต่หมูจะมีรสชาติที่ลึกซึ้งเพียงพอในตัวเอง มันเข้ากันได้ดีกับสลัดต้นหอม (*pachae*), ผักสำหรับห่อ หรือจิ้มในน้ำมันงา. สิ่งที่ทำให้ Gaeseongjip แตกต่างคือการเสิร์ฟบันชานที่หลากหลาย นอกจากกะหล่ำปลีที่คลุกเคล้าด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ, กิมจิ และ *dongchimi* ร้านยังเสิร์ฟปูดิบปรุงรส (*yangnyeom gejang*) น้ำหมักที่มีกลิ่นฉุนและเผ็ดของปูสามารถใช้เป็นซอสจิ้มที่ไม่ธรรมดาสำหรับหมูร้อน ทุกโต๊ะยังได้รับหม้อดินฟรีของสตูว์เต้าหู้เผ็ด (*sundubu jjigae*) ที่เต็มไปด้วยชิ้นหมูและเต้าหู้ที่นุ่ม ซึ่งช่วยตัดความมันของไขมันที่ละลายได้อย่างลงตัว ข้างเคียงเพิ่มเติมสามารถเติมได้ที่บาร์บริการตนเอง. เพื่อปิดท้ายมื้ออาหาร ผู้รับประทานมักสั่งชามของ *mul-naengmyeon* เย็นที่มีแตงกวากรอบเพื่อรีเซ็ตรสชาติ พร้อมกับกระทะข้าวผัดกิมจิ (*bokkeumbap*) การขูดขอบข้าวที่กรอบผสมกับชิ้นหมูที่เหลือให้ความรู้สึกที่คลาสสิก ด้วยการจับคู่หมูในประเทศที่ย่างเร็วกับข้างเคียงที่ให้บริการอย่างไม่คาดคิดตลอดทั้งวัน Gaeseongjip ยังคงรักษาชื่อเสียงที่ยาวนานกว่า 40 ปีในฐานะจุดหมายที่สำคัญในกันนัม.

เมนู

• Frozen Pork Belly삼겹살₩19,000
• Fried Rice볶음밥
• Cold Noodles냉면
• Pork Neck목살₩19,000
• Gochujang-marinated Pork Belly고추장삼겹살₩19,000
• Marinated Pork Ribs돼지갈비₩19,000
• 한우버섯불고기₩20,000
• Beef Brisket차돌박이₩30,000
• 육회한우₩35,000
• 김치두루치기 (점심메뉴)₩11,000
• 돼지불백 (점심메뉴)₩11,000
• 가자미구이 (점심메뉴)₩10,000

รายละเอียด

สถานีใกล้ที่สุด

สถานีซินนอนฮยอน

โทรศัพท์

02-547-8526

เวลาเปิด

วันอาทิตย์

00:00–23:00

วันจันทร์

00:00–23:00

วันอังคาร

00:00–23:00

วันพุธ

00:00–23:00

วันพฤหัสบดี

00:00–23:00

วันศุกร์

00:00–23:00

วันเสาร์

00:00–23:00

เปิดบริการตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน เปิดตลอดทั้งปี (00:00 - 24:00)