โอแบค

เกี่ยวกับ

ร้านอาหารจีนในย่านที่ตั้งอยู่ข้างสถานีบงฮวาซาน เป็นที่รักสำหรับจานก๋วยเตี๋ยวราคาย่อมเยา ทังซูยุกกรอบ และชามรวมที่อิ่มอร่อย

ตั้งอยู่ข้างทางออก 3 ของสถานีบงฮวาซานในเขตจุงนัง โอแบคมอบเสน่ห์ที่ตรงไปตรงมาของร้านอาหารจีนในย่านเก่า ตั้งอยู่ในอาคารช็อปปิ้งที่เก่าแก่ ร้านอาหารสองชั้นนี้มีบรรยากาศที่เรียบง่าย: ชั้นล่างที่จัดเรียงด้วยโต๊ะขนาดเล็กสำหรับสองและสี่คน และชั้นสองที่กว้างขวางกว่าเหมาะสำหรับครอบครัว เมนูมีอาหารจีน-เกาหลีคลาสสิกที่มีปริมาณมากและราคาไม่แพง—มีส่วนลด 1,000 วอนต่อชามสำหรับลูกค้าที่จ่ายเงินสดหรือโอนเงินผ่านธนาคาร เมนูจาจังมยอนมาตรฐานมีความมันเงาและหนาอย่างน่าทึ่ง เคลือบก๋วยเตี๋ยวด้วยซอสถั่วดำที่เข้มข้นและมีรสชาติคล้ายกับกานจาจังที่ลดลง สำหรับผู้ที่ตัดสินใจไม่ได้ คอมโบแบบครึ่งต่อครึ่งเช่นทังบกบับช่วยแก้ปัญหาเรื่องมื้อเย็น จานนี้ประกอบด้วยข้าวผัดทอดที่คลุกเคล้ากับซอสถั่วดำหนา พร้อมกับทังซูยุกกรอบและชามน้ำซุปจัมppong ข้าวหมูหวานและเปรี้ยวโดดเด่นด้วยเทคนิคการชุบแป้ง; เปลือกบางกรอบยังคงกรอบแม้จะเย็นลง ห่อหุ้มด้วยเนื้อหมูหนาที่สะอาดและไม่มีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ ขณะที่การปรุงรสที่อ่อนโยนบนกานจาจังมีรสชาติที่เบา เมนูจัมppongมาตรฐาน—และเวอร์ชันสามเซียนที่มีอาหารทะเล—มอบน้ำซุปที่มีรสชาติอร่อยและลึกซึ้งที่เน้นความเข้มข้นแทนความเผ็ดร้อนจากพริก จานของมุลมันดูนุ่มนิ่มมาพร้อมสำหรับจิ้มในน้ำจิ้มที่ทำจากซอสถั่วเหลือง น้ำส้มสายชู และพริกป่น พร้อมด้วยหัวหอมดิบ ชุนจัง และดานมูจีสีเหลือง การรับประทานที่นี่ทำให้รู้สึกถึงความพึงพอใจที่รวดเร็วและอิ่มอร่อยของร้านอาหารในย่านที่ยังคงรักษารูปแบบเดิมทุกวันของสัปดาห์