Cafe Soom

เกี่ยวกับ

คาเฟ่บรันช์ที่กว้างขวางใกล้มหาวิทยาลัยซุงซิลที่มีเมนูจากเชฟ เช่น สลัดแฮมเบอร์เกอร์ทำมือ ขนมอบ และระเบียงกลางแจ้งที่มีการจมลง.

ตั้งอยู่ตามถนนซังโดระหว่างมหาวิทยาลัยซุงซิลและสถานีซังโด คาเฟ่ซูมท้าทายความคาดหวังมาตรฐานของคาเฟ่ใต้ดิน เมื่อผ่านทางเข้า ผู้เข้าชมจะได้รับการต้อนรับด้วยระเบียงกลางแจ้งที่กว้างขวางและมีแสงแดดส่องถึง ซึ่งตกแต่งด้วยที่นั่งหลากสีสัน—เป็นมุมที่มีร่มเงาเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารในวันที่อากาศดี ภายในพื้นที่จะมีโทนไม้ที่อบอุ่น พืชในกระถาง และพื้นที่กว้างขวาง ตั้งแต่จุดเงียบสงบสำหรับทำงานคนเดียวไปจนถึงโต๊ะขนาดใหญ่ที่รองรับกลุ่มตั้งแต่หกถึงแปดคน. แตกต่างจากคาเฟ่ที่พึ่งพาอาหารเช้าสำเร็จรูป ครัวของคาเฟ่ซูมได้รับการดูแลโดยเจ้าของเชฟที่มีประสบการณ์ในการบริหารอิซากายะและร้านอาหารอิตาเลียน ทุกจานร้อนทำตามสั่งจากศูนย์ ทุกจานที่เป็นจุดเด่นของเมนูคือสลัดแฮมบัคทำมือ (handmade hambak salad) ซึ่งมีสเต็กแฮมเบอร์เกอร์หนาๆ ที่ย่างในกระทะคู่กับผักสดที่ปรุงรส มันให้ความรู้สึกเหมือนมื้ออาหารเต็มรูปแบบมากกว่าขนมขบเคี้ยวเบาๆ ในคาเฟ่ เพื่อเติมเต็มอาหารคาว เคาน์เตอร์มีขนมอบที่หมุนเวียน รวมถึงแอปเปิ้ลทาร์ตกรอบ มินิแอปเปิ้ลคราวน์ และขนมอบวนิลาช็อกโกแลต พร้อมกับบิงซูตามฤดูกาลและขนมหวานที่ทันสมัยเช่นช็อกโกแลตดูไบ. เมนูเครื่องดื่มยังคงอยู่ในระดับพื้นฐานด้วยอเมริกาโน่เย็นที่มีความเป็นกรดต่ำ ซึ่งมีร่างกายปานกลางและมีความลึกพอสมควรเพื่อตัดผ่านความเข้มข้นของสเต็กแฮมบัค ด้วยการจอดรถฟรีสองชั่วโมงในอาคารและบรรยากาศที่ไม่เร่งรีบและสะดวกสบาย คาเฟ่ซูมจึงทำหน้าที่เป็นที่หลบภัยในย่านที่ง่ายสำหรับนักศึกษา มนุษย์ทำงานระยะไกล และคนในพื้นที่ที่กำลังมองหาอาหารกลางวันที่ทำโดยเชฟอย่างจริงใจ.