
Hippo Munrae Branch
힙포 문래본점
เกี่ยวกับ
สถานที่เวียดนามขนาดกะทัดรัดใกล้กับมัลเล่ที่มีชื่อเสียงในเรื่องโฟที่เสิร์ฟในปริมาณมาก, บานเซียวกรอบ, และตัวเลือกที่ไม่ธรรมดาเช่นโฟจัมพงที่ทำจากลำไส้เนื้อ.
ตั้งอยู่ตามถนนเซอนยูโรใกล้กับสี่แยกมัลเล่, สาขาหลักฮิปโปมัลเล่ดึงดูดสายตาจากถนนด้วยสีแดงเข้มที่โดดเด่นซึ่งขยายไปยังห้องอาหารที่สะอาดและทันสมัย. ตกแต่งด้วยตู้บริการหลายภาษา, ที่นั่งเคาน์เตอร์สำหรับรับประทานอาหารคนเดียว, และพื้นที่กว้างขวางสำหรับผู้ที่นำรถเข็นเด็กหรือในช่วงเวลาที่มีคนเยอะ, สถานที่นี้สร้างสมดุลที่ง่ายระหว่างการบริการที่รวดเร็วและความสะดวกสบายในการนั่ง. ครัวมีเมนูเวียดนามที่หลากหลายและปริมาณมาก. เมนูเด่นคือโฟจัมพงที่ทำจากลำไส้เนื้อทั้งชิ้น (*tong sogopchang jjamppong ssalguksu*), ซึ่งมีน้ำซุปสีแดงเข้มที่ราดบนเส้นก๋วยเตี๋ยวที่นุ่มและโรยด้วยก๊อปชางที่ chewy และอร่อย. แม้ว่าจะมีลักษณะที่ร้อนแรง, ความเผ็ดนั้นเข้าถึงได้มากกว่าที่จะเป็นการลงโทษ, มีกลิ่นหอมที่ทำให้แตกต่างจากชามก๋วยเตี๋ยวทั่วไป. สำหรับผู้ที่ชอบแบบดั้งเดิม, โฟชาดอลยังจิ (*chadol yangji pho*) มีน้ำซุปที่อ่อนโยนและผ่อนคลายที่โรยด้วยเนื้อวัวหั่นบางและมะนาวสด—เป็นที่ชื่นชอบที่ง่ายในการแบ่งปันกับเด็กๆ หรือเพื่อนที่ไวต่อความเผ็ด. โต๊ะมีเครื่องปรุงพริกและซอสจิ้มสำหรับการปรับแต่งส่วนตัว, และแขกที่สั่งอาหารหนึ่งจานต่อคนสามารถขอเติมเส้นก๋วยเตี๋ยว, ถั่วงอก, และผักชีสดได้ฟรี. บานเซียวกรอบ (*bánh xèo*) เป็นส่วนสำคัญของเอกลักษณ์ของร้าน. มาถึงในสีทองและกว้าง, แป้งข้าวเจ้ากรอบถูกพับทับถั่วงอกและไส้, เสิร์ฟพร้อมกับผักสดมากมายและซอสจิ้มที่จัดเตรียมไว้. ครัวมีความใส่ใจในการจัดเตรียมถุงมือพลาสติกใช้แล้วทิ้งที่แต่ละโต๊ะเพื่อให้ผู้รับประทานสามารถห่อและฉีกเปลือกกรอบด้วยมือ. เมื่อจับคู่กับข้าวผัดทะเล (*cơm chiên hải sản*) ที่ผสมกับกุ้งและผักกรอบ, อาหารนี้ตอบโจทย์กลุ่มคนที่หลากหลายจากพนักงานออฟฟิศ, ผู้รับประทานอาหารคนเดียว, และครอบครัว. เพิ่มที่จอดรถฟรีในอาคารที่ลงทะเบียนด้วยตนเองหนึ่งชั่วโมง, และฮิปโปทำให้เป็นจุดที่มีฟังก์ชันและรสชาติที่โดดเด่นที่สุดแห่งหนึ่งในมัลเล่สำหรับการรับประทานอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้.
เมนู
- Banh xeo
- Whole beef-intestine jjamppong pho
- 반쎄오 BANH XEO₩16,500
- Pho
- Extra brisket and flank pho₩13,500
- Seafood fried rice₩12,900
- 하노이 매콤 짬뽕 쌀국수₩13,500
- 소고기 모둠 쌀국수₩12,000
- 우삼겹 쌀국수₩9,900
- 특 소고기 모둠 쌀국수 ※고기 1.5배₩13,000
- 어린이쌀국수 (매운거 X)₩6,500
- 수제짜조 (2p)₩6,500
เคล็ดลับท้องถิ่น
- สั่งที่ตู้บริการ; เมนูมีให้เลือกหลายภาษา.
- เส้นโฟและถั่วงอกสามารถเติมได้ด้วยการสั่งอาหารหนึ่งจานต่อคน.
- ขอผักชีเพิ่มเติมหากต้องการ, และปรับความเผ็ดด้วยเครื่องปรุงพริก.
- บานเซียวมาพร้อมกับซอสจิ้มและถุงมือใช้แล้วทิ้งเพื่อให้รับประทานง่ายขึ้น.
- มื้อกลางวันอาจเต็มเร็ว; ร้านอาหารมีขนาดเล็ก, แต่มีที่นั่งสำหรับคนเดียว.
รายละเอียด
- สถานีมัลเล่
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 11:00–21:00
- วันจันทร์
- 11:00–21:00
- วันอังคาร
- 11:00–21:00
- วันพุธ
- 11:00–21:00
- วันพฤหัสบดี
- 11:00–21:00
- วันศุกร์
- 11:00–21:00
- วันเสาร์
- 11:00–21:00