
Galde Pocha
갈데포차
เกี่ยวกับ
ร้านโภชนาในจัมวอนที่ซ่อนอยู่ มีบรรยากาศภายในกว้างขวางเหมือนกระ cabin และเมนูของว่างสำหรับดื่มที่คลาสสิก; เมนูเด่นคือปลาหมึกที่ปรุงด้วยบักโซ (ฟักเขียว).
Galde Pocha เป็นประเภทของโภชนาในร่มที่รักษาลักษณะเฉพาะไว้เพียงแค่ข้ามประตู จากภายนอกอาจดูเรียบง่าย แต่เมื่อก้าวเข้าไปจะพบกับห้องที่มีโต๊ะมากมาย นักวิจารณ์บรรยายถึงบรรยากาศที่มีโทนไม้และความรู้สึกที่ซ่อนอยู่ พร้อมบรรยากาศที่เหมาะสำหรับการนั่งดื่มมากกว่าการรีบเร่งผ่านมื้ออาหาร มันเป็นสถานที่ดื่มแบบเก่าในจัมวอน เขตเซอโช แต่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับกลุ่มที่จะนั่งพัก เมนูมีหลายวิธีในการสร้างค่ำคืน บักซอกนาคจี ซึ่งเป็นเมนูพิเศษของร้าน เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมหากคุณต้องการจานที่ดึงดูดความสนใจ: มีลูกค้าคนหนึ่งแม้กระทั่งดูพนักงานเตรียมปลาหมึกที่โต๊ะข้างๆ สำหรับบางอย่างกรอบเพื่อเริ่มต้น แพนเค้กมันฝรั่งได้รับการชื่นชมสำหรับขอบที่กรอบลึก แพนเค้กกิมจิให้รสชาติเผ็ดร้อนที่ชัดเจน ในขณะที่แพนเค้กอาหารทะเลและต้นหอมเป็นอีกตัวเลือกที่กรอบเหลือเชื่อ นี่คือของว่างสำหรับดื่มที่มีเนื้อสัมผัสและรสชาติ ไม่ใช่จานที่ละเอียดอ่อนที่จะพิจารณานาน สำหรับโต๊ะที่มีความสำคัญมากขึ้น พิจารณาบุลด์แวจีบกคึม หมูผัดที่มีรสชาติควันและเผ็ด หรือ นาคจีบกคึม ที่มีผักสดและไม่เผ็ดร้อนอย่างที่เห็น เกลือย่างมักชัง เสิร์ฟพร้อมผักรวมถึงหัวหอม กระเทียม และมันฝรั่ง เป็นทางเลือกที่อร่อย และหากโต๊ะต้องการอะไรอุ่นๆ ระหว่างรอบ มีผู้เข้าชมคนหนึ่งชี้ให้เห็นถึงน้ำซุปที่เข้มข้นของอุด้ง ถั่วลิสงและหัวหอมดองเป็นเครื่องเคียงพื้นฐาน เสน่ห์อยู่ที่ความรู้สึกที่กว้างขวางและซ่อนอยู่เล็กน้อย: สถานที่ที่แพนเค้กหายไปในขณะที่ยังร้อน จานถัดไปมาถึงเพื่อแบ่งปัน และค่ำคืนสามารถยืดออกไปกับโซจูและเบียร์ Galde Pocha ไม่จำเป็นต้องมีความเป็นทางการที่เรียบร้อย ความสุขของมันคือการรวมกันของบรรยากาศภายในที่กว้างขวางและเมนูที่สร้างขึ้นเพื่อแบ่งปันจาน—โดยเฉพาะหากคุณมาถึงด้วยความหิวสำหรับแพนเค้กกรอบหรืออยากรู้อยากเห็นเกี่ยวกับปลาหมึกที่เป็นเอกลักษณ์.
เมนู
- Octopus with winter melon
- Spicy stir-fried pork₩19,000
- Raw Oysters₩18,000
- Cockles₩15,000
- Pan-fried Battered Oysters₩15,000
- Spicy Stir-fried Octopus₩20,000
- Salt-grilled Makchang₩19,000
- Spicy Makchang₩19,000
- Dubu Kimchi₩15,000
- Chicken Gizzards₩13,000
- Spicy Cartilage₩13,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- สามารถจองและเยี่ยมชมเป็นกลุ่มได้; ติดต่อร้านโดยตรง.
- สอบถามเกี่ยวกับจานปลาหมึกบักโซที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งอาจเตรียมที่โต๊ะ.
รายละเอียด
- สถานีจัมวอน
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 17:00–02:00
- วันจันทร์
- 17:00–02:00
- วันอังคาร
- 17:00–02:00
- วันพุธ
- 17:00–02:00
- วันพฤหัสบดี
- 17:00–02:00
- วันศุกร์
- 17:00–02:00
- วันเสาร์
- 17:00–02:00