ข้ามไปยังเนื้อหา
마포양지설렁탕 도화점

마포양지설렁탕 도화점

Stew

เกี่ยวกับ

ร้านซอลลองทัง (ซุปกระดูกวัว) ย่านมาโพ เปิดตั้งแต่เจ็ดโมงเช้า

ร้านสาขาโทฮวาดงของ Mapo Yangji Seolleongtang เปิดเจ็ดโมงเช้า อย่างที่บ้านซอลลองทังจริงจังทุกแห่งต้องทำ น้ำซุปกระดูกวัวขาวข้นที่นิยามแนวนี้เคี่ยวข้ามคืน และการเปิดรุ่งสางคือหลักฐานว่าหม้อไม่เคยหยุด ยังจี (เนื้อส่วนอก) ในชื่อบอกส่วนตัดที่บ้านนี้เลือก: ชิ้นเนื้อสะอาดไร้มันในน้ำซุปสีงาช้าง ปรุงรสทั้งหมดโดยลูกค้าด้วยเกลือ พริกไทย และต้นหอม ตัดสินด้วยความลึกไม่ใช่ความหวือหวา ซอลลองทังคือมื้อเช้าที่มีน้ำหนักฉบับดั้งเดิมของโซล ชามก่อนงาน หลังกะดึก หรือสู้แฮงก์ และตึกออฟฟิศของโทฮวาดงจัดหาฐานลูกค้าทั้งสามแบบ กักตุกีสำคัญเกือบเท่าน้ำซุป อย่างที่ขาประจำจะยืนยัน ปรุงรสทีละน้อย น้ำซุปที่ยิ่งใหญ่เผยตัวเป็นขั้นๆ

เมนู

  • Ox Bone Soup설렁탕₩14,000
  • (특)설렁탕₩18,000
  • Offal Soup내장탕₩14,000
  • (특)내장탕₩18,000
  • 꼬리탕₩25,000
  • Ox Knee Soup도가니탕₩25,000
  • 우족탕₩27,000
  • 수육 (소)₩35,000
  • Suyu - Large (250g)수육 (대)₩45,000
  • 내장수육 (소)₩35,000
  • 내장수육 (대)₩45,000
  • Braised Oxtail꼬리찜₩65,000
  • Beef Tendon Platter도가니수육₩65,000
  • 우족수육₩65,000

รายละเอียด

โทรศัพท์
02-716-8616

เวลาเปิด

วันอาทิตย์
07:00–20:50
วันจันทร์
07:00–20:50
วันอังคาร
07:00–20:50
วันพุธ
07:00–20:50
วันพฤหัสบดี
07:00–20:50
วันศุกร์
07:00–20:50
วันเสาร์
07:00–20:50