Chupodo

เกี่ยวกับ

ร้านอาหารทะเลใกล้สถานีซูเซโอเสิร์ฟอาหารทะเลเกาหลีสดใหม่ ตั้งแต่บิบิมบับหอยเป๋าฮื้อไปจนถึงจานอาหารทะเลที่ประณีต.

ตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยที่เงียบสงบเพียงไม่กี่ก้าวจากทางออก 7 ของสถานีซูเซโอ ชูโพโดนำเอาเอกลักษณ์ของชายฝั่งเกาหลีที่มีลมทะเลพัดผ่านตรงไปยังแกงนัมตอนใต้ ภายในห้องอาหารสะอาดและสว่างไสว มีผนังที่เซ็นชื่อและบรรยากาศที่เต็มไปด้วยการต้อนรับที่กระตือรือร้น ห้องครัวสร้างชื่อเสียงจากการใช้วัตถุดิบในประเทศ: หอยเป๋าฮื้อ, หมึก, หอย, หอยเชลล์ และหอยนางรมทั้งหมดมาจากน้ำในภูมิภาค. สำหรับการรวมตัวในตอนเย็น จานอาหารทะเลที่มีขนาดใหญ่จะตั้งมาตรฐาน ชุดเรือธงรวมความอุดมสมบูรณ์จากเจจูและจังหวัดต่างๆ บนถาดขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยหมึกต้มที่นุ่ม, กุ้งล็อบสเตอร์สีแดงหวาน (*ttaksaewoo*), หอยเป๋าฮื้อกรอบ และกุ้งนึ่ง เจ้าของมักจะเข้ามาที่โต๊ะเพื่ออธิบายแหล่งที่มาของแต่ละชนิดที่จับได้ พร้อมแสดงวิธีการปอกกุ้งหนามอย่างง่ายดาย ระหว่างการรับประทานอาหาร ข้างเคียงจะทำให้รู้สึกถึงการทำอาหารที่บ้านอย่างไม่เร่งรีบ—ไข่ตุ๋น, ซุปสาหร่ายร้อน, ก้านมันหวาน และเห็ดปรุงรส พร้อมด้วยสัมผัสฟรีเช่น ปลาซาร์ดีนย่างเกลือกรอบหรือชิ้นแตงโมสดในตอนท้ายของมื้ออาหาร. เวลาทำการกลางวันมีแนวโน้มไปที่ข้าวต้มที่มีชีวิตชีวาและฟื้นฟู สร้างขึ้นจากข้าวสีเหลืองที่มีสีจากการ์เดียหรือขมิ้น บิบิมบับหอยเป๋าฮื้อ (*ppul-sora bibimbap*) เป็นจุดเด่นในท้องถิ่น ส่งมอบความกรอบที่ติดใจพร้อมกับช็อกโกจูจังเผ็ดๆ ลูกค้าก็มักจะเลือกบิบิมบับหมึกหินที่นุ่มและชามหอยนางรม รวมถึงอาหารหลักในช่วงกลางวันที่มีรสชาติเข้มข้นเช่น ปลาผมยาวย่างหรือปลาซาร์ดีน. ในขณะที่เมนูพยายามที่จะเบี่ยงเบนไปที่เนื้อด้วยสตูว์กิมจิหมูดำเจจูที่ตุ๋น แต่ทะเลยังคงเป็นศูนย์กลางที่ไม่อาจโต้แย้งได้ของห้องครัว ที่จอดรถหน้าร้านมีจำนวนจำกัดประมาณ 3-4 คัน การเดินทางโดยรถไฟใต้ดินเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด และโต๊ะจะเต็มอย่างรวดเร็วในช่วงเวลามื้อเย็นที่คึกคัก มาเถอะพร้อมความอยากอาหารที่มุ่งเน้นไปที่อาหารทะเลเค็ม การทำอาหารที่สะอาด และการต้อนรับที่เอื้อเฟื้อ.

เมนู

• Turban Shell Bibimbap뿔소라비빔밥
• 뿔소라 해녀 비빔밥₩17,000
• 돌문어 해녀 비빔밥₩22,000
• 특선1₩170,000
• 꼬막 해녀 비빔밥₩15,000
• 딱새우회15미₩40,000
• 명품 숙회 2종 세트₩55,000
• 명품 숙회 3종 세트₩89,000
• 활 전복 보양 죽₩25,000
• 제주 고등어 조림 (중 (2인분))₩36,000

รายละเอียด

สถานีใกล้ที่สุด

Suseo Station

โทรศัพท์

02-445-1813

เวลาเปิด

วันอาทิตย์

11:00–22:00

วันจันทร์

11:00–22:00

วันอังคาร

11:00–22:00

วันพุธ

11:00–22:00

วันพฤหัสบดี

11:00–22:00

วันศุกร์

11:00–22:00

วันเสาร์

11:00–22:00

เปิดทุกวัน 11:00-22:00 (เวลาพัก 14:30-16:00, สั่งอาหารครั้งสุดท้าย 21:30)