
Telet
터렛
เกี่ยวกับ
บาร์พาสต้าอิตาเลียนที่มีความประณีต ตั้งอยู่ระหว่าง Noksapyeong และ Itaewon เสิร์ฟจานที่เข้ากันได้ดีกับไวน์และพาสต้าทำเองในบรรยากาศครัวเปิด
ตั้งอยู่บนชั้นสองของอาคารตาม Itaewon-ro ระหว่างสถานี Noksapyeong และ Itaewon, Turret (ทูเร็ต) มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารอิตาเลียนที่ใกล้ชิด เหมาะสำหรับการนัดหมายที่ไม่เป็นทางการและการรวมตัวที่ผ่อนคลาย ห้องอาหารที่ได้รับรางวัล Blue Ribbon มีการออกแบบที่สะอาดและเงียบสงบ พร้อมระยะห่างที่สะดวกสบายระหว่างโต๊ะ แสงไฟนุ่มนวล และครัวเปิดที่มีจานเซรามิกที่มีลายเซ็นจากคนดังที่มาเยือน เช่น ฮโยยอนจาก Girls' Generation มื้ออาหารเริ่มต้นด้วยขนมปังอบอุ่นที่มีความหนึบ—มักจะอบพร้อมกับมะกอก—คู่กับน้ำมันมะกอกหอมๆ เมนูมีการไหลที่คิดมาอย่างดีจาก antipasti ผ่านพาสต้าและจานหลัก ซึ่งมีโครงสร้างเพื่อเสริมกับการเลือกไวน์ที่เข้าถึงได้ทั้งแบบฟอง ขาว และแดง โดยเสิร์ฟเป็นแก้วหรือขวด อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติที่เข้มข้นและแตกต่างกัน สลัดชีสบูร์ราต้าของทางร้านให้ความสดชื่น แต่ปอลโปเป็นจานที่มักจะเป็นจุดเด่น โดยจับคู่กับปลาหมึกย่างที่นุ่มและซอสฟักทองหวานที่เรียบเนียนและมีรสเนยเล็กน้อย พาสต้าเป็นจุดเด่นของโต๊ะด้วยเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน รากูคอนชิเกลลีใช้พาสต้าแบบสั้นที่มีรูปทรงเปลือกหอย ซึ่งจับซอสเนื้อที่มีรสชาติกลมกล่อมและเค็มน้อยไว้ในแต่ละชิ้น ทำให้กินได้จนถึงช้อนสุดท้าย สำหรับการเตรียมที่เบากว่า อัลิโอ อี โอลิโอ สร้างความลึกซึ้งรอบๆ กระเทียมที่อบช้า โดยยังคงความสะอาดและเค็มโดยไม่มันมากเกินไป ผู้ที่มองหาจานที่เข้มข้นกว่าสามารถเลือกเป็นเกี๊ยวที่นุ่มและมีเนย หรือพาสต้าเนยเลมอนที่เสิร์ฟพร้อมปลามักเคอเรลสเปนย่าง ซึ่งมีเส้นพาสต้าแบบหลอดกว้างที่เก็บซอสเนยที่มีรสซิตรัสไว้ ระหว่างห้องที่เงียบสงบ การบริการที่เชื่อถือได้ และจานที่มีคุณภาพ Turret หลีกเลี่ยงความยุ่งเหยิงที่เกินจริงเพื่อมุ่งเน้นไปที่พื้นฐานที่ทำได้ดี มันทำงานได้ดีทั้งสำหรับการแชร์ขวดไวน์กับพาสต้าที่มีซอสหรือมื้อกลางวันในวันหยุดสุดสัปดาห์ที่จองผ่าน CatchTable
เมนู
- Polpo₩25,000
- Ragu Conchiglie₩23,000
- 레몬 버터 피쉬₩20,000
- 감태 우니파스타₩25,000
- Ragu Pasta₩23,000
- Scallops₩20,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- จองผ่าน CatchTable สำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำในวันหยุดสุดสัปดาห์
- จับคู่จานพาสต้าของทางร้านกับไวน์ฟองหรือไวน์ขาวในแก้ว
- สถานที่ยอดนิยมสำหรับการนัดหมายและนัดบอด (โซกาอิง)
รายละเอียด
- Noksapyeong
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 12:30–22:00
- วันจันทร์
- —
- วันอังคาร
- —
- วันพุธ
- 12:30–22:00
- วันพฤหัสบดี
- 12:30–22:00
- วันศุกร์
- 12:30–22:00
- วันเสาร์
- 12:30–22:00