Yurae Deung

เกี่ยวกับ

ร้านอาหารจีนคลาสสิกที่มีมายาวนานในกูรี มีชื่อเสียงในเรื่องหมูหวานเปรี้ยวกรอบและบรรยากาศห้องอาหารย้อนยุค

ตั้งอยู่ตามถนนดงกูเรืองโดยมีโคมไฟแดงสว่างไสว ร้านยูราเอเด็งเป็นสถานที่ที่มีมายาวนานในกูรีที่เต็มไปด้วยประเพณีการรับประทานอาหารจีนแบบเก่า สถานที่นี้มีบรรยากาศที่สะท้อนถึงหลายทศวรรษในธุรกิจ แบ่งออกเป็นโต๊ะแบบบูธที่มีการแบ่งส่วนประมาณสิบโต๊ะ พร้อมกับห้องรับประทานอาหารส่วนตัวสองห้อง ชาอุ่นจะถูกเสิร์ฟทันทีที่โต๊ะ สร้างบรรยากาศสำหรับการรับประทานอาหารของครอบครัวหลายรุ่นและลูกค้าประจำในละแวกนี้ จุดเด่นที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของการสั่งอาหารแทบทุกจานคือทงซูยุก หมูทอดจนกรอบนอกในขณะที่รักษาความชุ่มชื้นภายใน หมูจะถูกเสิร์ฟในสไตล์ *บุมอก*—ราดด้วยซอสหวานเปรี้ยวเงางาม แต่ผู้ที่ชอบจิ้มสามารถขอซอสแยกได้ แป้งทอดจะมีความกรอบเบาเป็นเอกลักษณ์ที่ทนทานต่อซอสได้ดี เปรียบเทียบได้กับคาราเกะที่ทอดสดใหม่ สำหรับเมนูเส้น ครัวจะเน้นไปที่น้ำซุปที่สะอาดและเครื่องปรุงที่สมดุลอย่างดี ซัมซอนจัมppong หลีกเลี่ยงการใช้ควันเทียมหรือไขมันหนัก แต่พึ่งพาอาหารทะเลสดจำนวนมากเพื่อให้ได้รสเผ็ดที่กระตุ้นและกรอบอย่างยอดเยี่ยม สำหรับทางเลือกที่ไม่เผ็ด ซัมซอนอุด้งน้ำขาวจะดึงเอาเอกลักษณ์ของอาหารทะเลที่ลึกและเค็มออกมาในซุปที่นุ่มสบาย ผู้ที่ชอบซอสถั่วดำควรเลือกยูนีจาจัง; สับละเอียดพร้อมหมูมากมาย ซอสจะมีความลึกเค็มและนัทตี้โดยไม่มันเยิ้มหนักที่มักพบในร้านสมัยใหม่ การเสริมจานใหญ่ด้วยจานอย่างจับตังหรือจาจับบับเน้นความสามารถของครัวในการใช้วัตถุดิบสดใหม่ มันไม่ใช่ร้านที่ถูกที่สุดในละแวกนี้ แต่ความสม่ำเสมอและการทำอาหารแบบคลาสสิกที่เต็มไปด้วยความคิดถึงของยูราเอเด็งทำให้มันเป็นจุดแวะที่สำคัญสำหรับความสบายใจแบบจีนในกูรี

เมนู

• Sweet and Sour Pork탕수육₩25,000
• Samseon Jjamppong삼선짬뽕₩13,000
• Yuni Jajangmyeon유니짜장₩9,000
• Samseon Udon삼선우동₩13,000
• Samseon Jjajangmyeon삼선짜장₩13,000
• Beef Jjamppong소고기짬뽕₩14,000
• 팔진탕면₩15,000
• 굴짬뽕(겨울메뉴)₩14,000
• 중국냉면(여름메뉴)₩14,000
• Shrimp Fried Rice새우볶음밥₩13,000

รายละเอียด

โทรศัพท์

031-551-7555

เวลาเปิด

วันอาทิตย์

11:00–21:00

วันจันทร์

11:00–21:00

วันอังคาร

11:00–21:00

วันพุธ

11:00–21:00

วันพฤหัสบดี

11:00–21:00

วันศุกร์

11:00–21:00

วันเสาร์

11:00–21:00

เปิดทุกวัน 11:00 - 21:00