Nammaebapsang

เกี่ยวกับ

ร้านอาหารเกาหลีสไตล์โฮมสไตล์ที่อบอุ่นใกล้สถานี Daeheung เสิร์ฟปลาย่างจากเตา, หมูผัด, และสตูว์ขนาดเล็กในราคาที่เข้าถึงได้.

ตั้งอยู่ในซอยใกล้สถานี Daeheung และเส้นทางป่า Gyeongui Line, Nammaebapsang ดำเนินการด้วยความอบอุ่นที่ไม่โอ้อวดของร้านอาหารในมหาวิทยาลัยเกาหลีคลาสสิก ตั้งอยู่ใกล้กับมหาวิทยาลัย Sogang, มันดึงดูดกลุ่มนักเรียน, ประชาชนในละแวกใกล้เคียง, และนักทานเดี่ยวที่นั่งอยู่ที่เคาน์เตอร์หน้าต่างเพื่อรับประทานอาหารที่บ้านอย่างจริงใจ. เมนูเน้นการจับคู่ที่ตรงไปตรงมาและผ่านการทดสอบตามกาลเวลา ของโปรตีนที่ไหม้เกรียมและสตูว์ที่ให้ความสบาย ปลาอบจากเตาเป็นจุดเด่นที่นี่; ปลามักเคอเรลมาถึงชุ่มชื้นและอร่อยโดยไม่มีรสปลาที่ไม่พึงประสงค์ เสิร์ฟพร้อมที่คีบที่ออกแบบมาเพื่อยกเนื้อออกจากกระดูกอย่างสะอาด ในขณะที่ปลามักเคอเรลอบสเปนเสนอทางเลือกที่อ่อนโยนและแตกเป็นชิ้น สำหรับคนรักเนื้อจะเลือกหมูผัด หมูที่เตรียมแห้งและย่างบนเปลวไฟตรง ๆ *jeyuk* จะถูกผสมกับกะหล่ำปลีเขียวกรอบและมีรสชาติที่ชัดเจนของการไหม้จากกระทะ น้ำหมักที่ทำจากซอสถั่วเหลืองหวานจะเคลือบชิ้นหมูโดยไม่ทำให้เลอะเทอะ ส่งมอบโปรไฟล์ที่ทำให้คิดถึงรสชาติจากโรงอาหารในมหาวิทยาลัยเก่า. สิ่งที่ทำให้ห้องอาหารเป็นที่รักโดยเฉพาะคือการเข้าถึงได้ ทุกจานหลักจะมาพร้อมกับข้าวดำสีม่วงที่เสิร์ฟในชามกว้างและ generous พร้อมกับข้างเคียงสี่จานที่เรียบง่าย—คิดถึงถั่วเหลืองปรุงรส, สลัดเจลลี่, ไส้กรอกสีชมพูหั่น, และกิมจิ พนักงานที่ใจเย็นและใส่ใจมักจะตรวจสอบว่าคุณกินบันชานทั้งหมดหรือไม่ก่อนที่จะวางลงเพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสีย พร้อมที่จะเสนอน้ำเติมตามคำขอ ความลับที่ดีที่สุดของการตั้งค่านี้คือการเพิ่มสตูว์ราคา 1,000 วอน: สั่งจานผัดหรือย่างใด ๆ และคุณสามารถเพิ่มหม้อสตูว์กิมจิหรือสตูว์เต้าหู้เผ็ด (*sundubu-jjigae*) ได้ มันทำให้จานปลาหรือหมูธรรมดากลายเป็นการจัดเรียงที่สมบูรณ์และฟื้นฟูที่เติมเต็มโต๊ะโดยไม่ทำให้กระเป๋าเงินเครียด.