24-Hour Jangsu Seolleongtang Haejangguk

เกี่ยวกับ

ร้านอาหารสไตล์เก่าใกล้สถานีซัมเจียนเสนอซอลลอนทังและซุปแก้แฮงค์ที่ราคาไม่แพงตั้งแต่เช้า

ตามถนนแบคเจโกบุนระหว่างสถานีซัมเจียนและอพาร์ตเมนต์เอเชียแอธเลตส์วิลเลจ ร้าน 24-Hour Jangsu Seolleongtang Haejangguk ทำหน้าที่เป็นร้านอาหารสำหรับคนขับรถที่เป็นเอกลักษณ์ (*gisa sikdang*). แท็กซี่เต็มพื้นที่จอดรถด้านนอกตั้งแต่เวลา 05:00 น. สัญญาณของที่หลบภัยสไตล์เก่าที่ราคายังคงอยู่ในช่วงเวลาที่หยุดนิ่ง ถูกยอมรับว่าเป็นร้านอาหารที่มีราคาดีที่รัฐบาลกำหนด ห้องอาหารเชิญชวนให้ผู้รับประทานอาหารถอดรองเท้าที่ประตูและนั่งลงบนพื้นแบบดั้งเดิมใต้พืชพรรณในกระถางและโทรทัศน์ติดผนังแบบรวม. จุดเด่นคือซอลลอนทังมาตรฐานที่เสิร์ฟในราคาเพียง 6,000 วอน มันมาพร้อมกับกลิ่นอายที่ชัดเจนของร้านซุปเก่าในโซล ใต้พื้นผิว ผู้รับประทานอาหารจะพบเนื้อวัวหั่นบางและเส้นโซเมียนจำนวนมากที่ลอยอยู่ในซุปน้ำนมที่พร้อมจะปรุงรสด้วยเกลือที่โต๊ะ สำหรับทางเลือกที่มีรสชาติเข้มข้นกว่า ซุปแก้แฮงค์จะมีถั่วงอก ใบกะหล่ำปลีอ่อน (*ugeoji*) และก้อนเซอนจี (เลือดแข็ง) ในซุปที่อุ่นสบาย ผู้ที่มาที่นี่ยังชื่นชมซุปกระดูกวัว (*u-ppyeo haejangguk*)—ชามใสที่มีรสเผ็ดน่าพอใจที่คล้ายกับกัลบิทังที่เผ็ดร้อน—และซุปกระดูกวัว (ดอกนิตัง) ที่มีเส้นเอ็นเหนียว. การรับประทานอาหารที่นี่ขึ้นอยู่กับพิธีกรรมที่ไม่โอ้อวด ผู้เข้าชมจะไปที่สถานีคิมชิแบบบริการตนเองที่อยู่ใกล้ทางเข้าที่จะเติมข้างเคียงด้วยกิมจิใบกะหล่ำปลีแบบเกาหลีสดและก้อนหัวไชเท้าคักดูจิ ไม่ว่าจะเป็นการต้อนรับแท็กซี่คนเดียวระหว่างการทำงานในช่วงเช้า ผู้ปกครองที่มีงบประมาณจำกัดที่ให้อาหารเด็กเล็กหลังจากต่อคิวในตอนเช้า หรือผู้รับประทานอาหารในเวลากลางคืนที่นำอาหารกลับบ้านในช่วงค่ำ ร้านนี้ในซงพามอบอาหารที่ตรงไปตรงมาโดยไม่มีการเสแสร้ง.