Jeong

เกี่ยวกับ

จาจังเผ็ดใส่หอมหัวใหญ่กรอบและหมู พร้อมทังซูยุกรสเผ็ดหวานอมเปรี้ยวในร้านอาหารจีน-เกาหลีบรรยากาศชวนให้นึกถึงวันวาน

โกชูคันจาจัง (고추간짜장) เสิร์ฟพร้อมซอสที่ราดบนเส้นมาแล้ว ไม่ได้แยกใส่ถ้วยไว้ให้ หอมหัวใหญ่และหมูคลุกอยู่ในซอสชุนจังรสหวานเค็มที่มีน้ำมันเล็กน้อย พร้อมผักกรอบและเส้นที่ผู้รีวิวบอกว่าเบา พริกเพิ่มความเผ็ดอยู่บ้าง แต่บางครั้งก็ไม่มากนัก ผู้รับประทานบางคนเห็นว่าอาหารจานนี้มันหรือซอสจืดชืด ในราคา ₩8,500 นี่เป็นเมนูเริ่มต้นที่ชัดเจนที่สุด หากอยากลองชิมสิ่งที่ร้านอาหารจีน-เกาหลีที่เปิดมานานแห่งนี้ทำได้ดี สำหรับแบ่งกันทั้งโต๊ะ ลองสั่งทังซูยุกเผ็ดจานเล็ก (매운맛탕수육, ₩17,000): หมูชุบแป้งทอดกรอบ เนื้อเหนียวนุ่ม ผัดกับซอสสีแดงใส่พริกหวานและหอมหัวใหญ่ ซอสออกเปรี้ยวมากกว่าหวาน ซึ่งบางคนชอบ แต่อีกหลายคนรู้สึกว่าเปรี้ยวจัดเกินไป ส่วนแป้งเคลือบก็อาจรู้สึกแข็งได้ หากคิดว่าเมนูนี้รสจัดเกินไป ในเมนูยังมีจัมปงสูตรดั้งเดิม (옛날짬뽕, ₩8,500) ข้าวผัด และเกี๊ยว ผู้รีวิวบรรยายภาพรวมว่าอาหารมีรสหวานเค็มและไม่เข้มข้นเป็นพิเศษ ความเห็นเรื่องปริมาณอาหารมีทั้งสองแบบ จึงอาจแบ่งทังซูยุกกัน แทนที่จะคาดหวังว่าจานเล็กจะอิ่มสำหรับหลายคน จองมีบรรยากาศสบาย ๆ แบบร้านอาหารจีนเก่าแก่ในย่านที่ผ่านการใช้งานมานาน มีทั้งโต๊ะและที่นั่งพื้น ลูกค้าแวะเวียนมาทั้งนักเรียน ครอบครัว คนในละแวก เพื่อนฝูง และคู่รัก มีผู้กล่าวถึงบริการที่เป็นมิตร และอาหารที่ออกเร็วในช่วงมื้ออาหาร ร้านเปิดวันอังคารถึงวันอาทิตย์ เวลา 11:00–14:30 และ 16:30–21:00 ปิดวันจันทร์ ควรหลีกเลี่ยงช่วงพักตอนบ่าย ผู้รีวิวแนะนำให้ไปก่อนหรือหลังช่วงดังกล่าวเพื่อลดโอกาสต้องรอ ไม่มีที่จอดรถในร้าน แต่มีลานจอดรถสาธารณะอยู่ใกล้ ๆ เหมาะกับมื้อสบาย ๆ กับคนที่ยินดีแบ่งอาหารกันสักสองสามจาน แต่ความเผ็ดของพริกและรสเปรี้ยวของซอสทังซูยุกอาจไม่แน่นอนนัก

เมนู

• 고추간짜장₩8,500
• 매운맛탕수육(소)₩17,000
• 옛날짬뽕₩8,500
• Seafood Fried Rice삼선볶음밥₩9,000
• Japchae Rice잡채밥₩9,500
• Pepper Japchae Rice고추잡채밥₩12,000
• Oyster Jjamppong굴짬뽕₩12,000
• Chinese-style Cold Noodles중국식냉면₩12,000
• Jajangmyeon짜장면₩7,000
• Spicy Chili Jjajangmyeon고추짜장₩7,500
• Old-fashioned Jajangmyeon옛날짜장₩7,500
• Yuni Jjajangmyeon유니짜장₩9,500
• Tray Jjajang, For Two쟁반짜장(2인)₩17,000
• Ganjjajang간짜장₩8,000
• Samseon Jjajangmyeon삼선짜장₩9,000
• 삼선고추짜장₩9,500
• 짜장밥면₩8,000
• Jjamppong짬뽕₩8,000
• Chili Jjamppong고추짬뽕₩8,500
• Samseon Jjamppong삼선짬뽕₩12,000
• Samseon Udon삼선우동₩12,000
• 홍소탕면₩12,000
• Stir-fried Jjamppong볶음짬뽕₩9,000
• Fried Rice볶음밥₩8,000
• Shrimp Fried Rice새우볶음밥₩9,000
• Crab Meat Fried Rice게살볶음밥₩11,000
• Mapo Tofu Rice마파두부밥₩9,000
• 송이덮밥₩10,000
• 완자밥₩13,000
• 유산슬밥₩15,000

รายละเอียด

สถานีใกล้ที่สุด

숙대입구역

โทรศัพท์

02-719-8719

เวลาเปิด

วันอาทิตย์

11:00–14:30, 16:30–21:00

วันจันทร์

ปิดทำการ

วันอังคาร

11:00–14:30, 16:30–21:00

วันพุธ

11:00–14:30, 16:30–21:00

วันพฤหัสบดี

11:00–14:30, 16:30–21:00

วันศุกร์

11:00–14:30, 16:30–21:00

วันเสาร์

11:00–14:30, 16:30–21:00

เปิดทุกวัน 11:00-21:00 พัก 14:30-16:30; ปิดวันจันทร์