Ontaek

เกี่ยวกับ

ร้านอาหารโอะชะซุเกะขนาดกะทัดรัดในฮวามดง ใกล้มหาวิทยาลัยสตรีซุกมยอง เสิร์ฟข้าวญี่ปุ่นในพื้นที่ชั้นสองที่มีแสงแดดส่องถึงและมีต้นไม้รอบๆ

On택 ทำให้เห็นถึงความสำคัญของการชะลอเวลามื้อกลางวัน ร้านอาหารญี่ปุ่นขนาดเล็กในยงซานนี้มุ่งเน้นไปที่โอะชะซุเกะ: ข้าวที่ราดด้วยชาเขียวแล้วรับประทานขณะที่ไอน้ำยังลอยอยู่ เมนูมีสี่เวอร์ชันหลัก—ปลาแซลมอนย่าง, ปลาไหล, ไข่ปลา, และบ๊วยดอง—พร้อมกับไก่คาราเกะและข้างเคียงอื่นๆ ที่มีรายงาน มันเป็นแนวคิดที่มุ่งเน้น และจังหวะที่ไม่เร่งรีบของมื้ออาหารเป็นส่วนหนึ่งของเสน่ห์: ผู้รับประทานบรรยายว่ารอประมาณ 15 ถึง 20 นาทีสำหรับการสั่งอาหาร โอะชะซุเกะปลาแซลมอนย่างเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี ชิ้นปลาอบขนาดใหญ่ตั้งอยู่บนข้าวที่โรยด้วยฟูริคาเกะ; ราดชาเขียว, บดปลาแซลมอน, และนำแต่ละช้อนเข้าด้วยกัน ผลลัพธ์คือรสชาติที่นุ่มนวลและอร่อยแทนที่จะซับซ้อน มีผักดองกรอบและเคี้ยวหน่อยๆ ข้างๆ ที่ให้ความตัดกันที่น่ายินดีสำหรับชามอุ่นๆ ไข่ปลามีทางเลือกที่มีรสชาติมากขึ้น ในขณะที่ปลาไหลเป็นอีกทางเลือกสำหรับผู้ที่ต้องการท็อปปิ้งที่เข้มข้นกว่า ห้องนี้ให้บรรยากาศที่โดดเด่นสำหรับชามที่เรียบง่ายนี้ ขึ้นบันไดไปยัง 온택 ขนาดกะทัดรัด มีโต๊ะสำหรับสองคน, เคาน์เตอร์, และโต๊ะร่วมขนาดใหญ่ ครัวเปิดทำให้การทำอาหารอยู่ในสายตา ขณะที่หน้าต่างกว้างนำแสงธรรมชาติและมองเห็นพื้นที่สีเขียว รายละเอียดไม้และวัตถุที่ได้รับแรงบันดาลใจจากญี่ปุ่นทำให้พื้นที่รู้สึกอบอุ่นโดยไม่ทำให้มื้อกลางวันกลายเป็นธีมสวนสนุกของญี่ปุ่น มันเหมาะสำหรับมื้ออาหารคนเดียวเช่นเดียวกับการพบปะกันอย่างเงียบๆ แม้ว่ากลุ่มใหญ่ควรวางแผนล่วงหน้า การจัดเวลาที่เหมาะสมมีความสำคัญที่นี่ ร้านอาหารมีเวลาทำการในช่วงกลางวันสั้นๆ ในวันธรรมดา โดยมีเวลาทำการที่ยาวขึ้นในวันเสาร์และปิดวันอาทิตย์; เวลาที่รายงานอาจแตกต่างกันเล็กน้อยตามแหล่งที่มา ดังนั้นควรตรวจสอบก่อนออกเดินทาง ที่นั่งมีจำนวนจำกัด และอาจมีการรอคอยเมื่อห้องเต็ม แม้ว่าบางครั้งการเยี่ยมชมอาจเงียบ สำหรับชามที่ขอให้คุณราด, คน, และรับประทานก่อนที่จะเย็นลง การมาถึงแต่เช้าหรือเลือกมื้อกลางวันในช่วงเวลาที่ไม่ค่อยมีคนทำให้รู้สึกเหมาะสม

เมนู

• Grilled Salmon Ochazuke구운 연어 오차즈케₩13,900
• Eel Ochazuke장어 오차즈케₩18,900
• Pollock Roe Ochazuke명란 오차즈케₩12,900
• Karaage Chicken가라아게 치킨₩10,000
• Butter Mochi버터모찌₩10,000
• 한마리 장어₩18,900
• 구운 연어₩13,900
• 구운 명란₩12,900
• 우메보시₩9,900
• 버팔로윙 (6pc)₩10,000
• 시오콘부 오이 낫또₩4,900

รายละเอียด

สถานีใกล้ที่สุด

สถานีมหาวิทยาลัยสตรีซุกมยอง

เวลาเปิด

วันอาทิตย์

—

วันจันทร์

11:00–15:30

วันอังคาร

11:00–15:30

วันพุธ

11:00–15:30

วันพฤหัสบดี

11:00–15:30

วันศุกร์

11:00–15:30

วันเสาร์

11:30–18:30

ปิดวันอาทิตย์ วันจันทร์–วันศุกร์ 11:00–15:30; วันเสาร์ 11:00–18:30 โดยมีการหยุดพักที่รายงานระหว่าง 15:30–16:30 อาจปิดเร็วเมื่อวัตถุดิบหมด.