Yunki
윤키
เกี่ยวกับ
คาเฟ่ของหวาน Gunja ที่อบอุ่นพร้อมการตกแต่งดอกไม้โบราณ มีชื่อเสียงในเรื่องทาร์ตไข่กรอบที่มีไส้หลากหลายและเค้กตามฤดูกาล
เดินจากทางออก 4 สถานี Gunja เพียงสามนาทีจะถึง Yoonkie คาเฟ่ของหวานในย่านที่ตั้งอยู่ในซอย Gwangjin การก้าวเข้าไปในร้านรู้สึกเหมือนการเข้าสู่บ้านตุ๊กตาโบราณ: วอลล์เปเปอร์ดอกไม้เก่าแก่ตกแต่งผนัง เฟอร์นิเจอร์ไม้ที่อบอุ่นตั้งโชว์ และเก้าอี้ที่ไม่เข้าชุดกันล้อมรอบโต๊ะที่มีน้อยกว่า 10 ตัวที่มีผ้ารองจาน Yoonkie เชี่ยวชาญในขนมอบทำมือ โดยมีทาร์ตไข่เป็นจุดเด่น รุ่นพื้นฐานมีแป้งพัฟกรอบหลายชั้นอบจนมีสีคาราเมลเข้ม ข้างในมีคัสตาร์ดไข่ที่เข้มข้นและนุ่มนวลซึ่งไม่หวานเกินไป นอกจากรุ่นคลาสสิกแล้ว ยังมีทาร์ตไข่ตามฤดูกาลและแบบสร้างสรรค์ที่ดึงดูดความสนใจ ทาร์ตไข่ข้าวโพดจับคู่กับคัสตาร์ดนุ่มและเมล็ดข้าวโพดหวานพร้อมชีสอบเค็ม สร้างความแตกต่างทางเนื้อสัมผัสระหว่างเปลือกที่กรอบและข้าวโพดที่แตก อีกหนึ่งเมนูพิเศษคือทาร์ตไข่เกาลัดที่มีชิ้นเกาลัดจริงและกลิ่นอบอุ่นของอบเชย ตู้กระจกยังมีคาเนลส์ ฟินองส์ สโคนธรรมดาที่มีเนื้อกรอบ และขนมต๊อกเนย เค้กก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน โดยเฉพาะเค้กฟิกเอิร์ลเกรย์ มีให้เลือกทั้งแบบเค้กทั้งก้อน—บางครั้งเตรียมสดใหม่สำหรับการรับในวันเดียวภายในหนึ่งชั่วโมง—หรือแบบชิ้น มันรวมกลิ่นชาของชาที่หอมกับฟิกตามฤดูกาลที่สุกงอม ดึงดูดแขกที่นั่งทานในร้านและการสั่งซื้อกลับบ้านอย่างต่อเนื่อง จับคู่ขนมกับกาแฟของ Yoonkie ที่มีตั้งแต่เอสเพรสโซเย็นที่มีความเป็นกรดต่ำไปจนถึงลาเต้เย็นที่มีรสถั่วที่กลมกล่อมซึ่งตัดกับความเข้มข้นของคัสตาร์ด ด้วยพื้นที่ที่กะทัดรัด ที่นั่งอาจเต็มเร็ว แต่บรรจุภัณฑ์การสั่งกลับบ้านที่พิถีพิถันของร้านทำให้สะดวกในการนำทาร์ตอุ่นหรือเค้กทั้งก้อนไปได้ Yoonkie เปิดทำการตั้งแต่ 09:00 ถึง 21:00 ตั้งแต่วันอังคารถึงวันอาทิตย์ ปิดทำการในวันจันทร์
เมนู
- Egg Tart
- Corn Egg Tart₩4,200
- Fig Earl Grey Cake
- 크림치즈무화과 휘낭시에₩2,700
- 윤키커피₩6,000
- 윤키라떼₩6,000
- Americano₩4,000
- Cafe Latte₩4,500
- Condensed Milk Latte₩5,000
- Vanilla Bean Latte₩5,500
- 제주청귤티₩5,500
- Green Tangerine Ade₩5,500
เคล็ดลับท้องถิ่น
- รายการยอดนิยมอย่างทาร์ตไข่ข้าวโพดอาจขายหมดเร็วในวัน
- อุ่นทาร์ตไข่ในเครื่องทำอาหารแบบอากาศเป็นเวลา 2-3 นาทีเพื่อฟื้นฟูเนื้อสัมผัสกรอบ
- ที่นั่งมีจำนวนจำกัดน้อยกว่า 10 โต๊ะ ดังนั้นควรวางแผนสำหรับการสั่งกลับบ้านในช่วงเวลาที่มีคนเยอะ
รายละเอียด
- Gunja
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 09:00–21:00
- วันจันทร์
- —
- วันอังคาร
- 09:00–21:00
- วันพุธ
- 09:00–21:00
- วันพฤหัสบดี
- 09:00–21:00
- วันศุกร์
- 09:00–21:00
- วันเสาร์
- 09:00–21:00