Chungnam Hope

เกี่ยวกับ

ผับย้อนยุคที่อบอุ่นและมีบรรยากาศใกล้สถานีโซลที่ให้บริการโดยคู่รักสูงอายุ มีชื่อเสียงในเรื่องไก่ทอดกรอบแป้งบางและเบียร์สด.

เพียงข้ามสะพานจากสถานีโซลบนถนนเชิงป่า, Chungnam Hof มอบเสน่ห์ย้อนยุคที่ไม่ปรุงแต่งซึ่งแฟรนไชส์สมัยใหม่ไม่สามารถเลียนแบบได้ ดำเนินการโดยคู่รักสูงอายุ—เจ้าของที่สุภาพดูแลการบริการและคู่ของเขาที่จัดการจานอาหารจากครัวเปิด—สถานที่เล็กๆ ในเขตจุงกูนี้จะเต็มไปด้วยคนในละแวกและพนักงานออฟฟิศที่มาผ่อนคลายหลังเลิกงานด้วยเบียร์สดเย็นๆ. จุดดึงดูดหลักคือการจับคู่ *chimaek* ที่เป็นเอกลักษณ์ เบียร์สดใหม่เสิร์ฟในแก้วที่สะอาดและปราศจากฟองที่ลอยอยู่ พร้อมกับชามของขนมพอง *ppeongtwigi* ที่เบาและฟู สั่งอาหารมักจะมุ่งไปที่ไก่ *banban* ที่เสิร์ฟครึ่งหนึ่งปรุงรสและอีกครึ่งหนึ่งทอด แตกต่างจากไก่ทอดที่มีแป้งหนาในแฟรนไชส์, ไก่ที่นี่เป็นไก่ในประเทศที่มีโครงกระดูกเคลือบด้วยแป้งบางสีทองที่ยังคงกรอบแม้จะเย็นลง ชิ้นไก่ทอดมีรสชาติที่ลึกซึ้งและเค็มที่ชัดเจนซึ่งต้องการดื่มเบียร์สดอีกครั้ง ในขณะที่ครึ่งที่ปรุงรสจะมีซอสโกชูจังที่มีรสเผ็ดเล็กน้อยและโรยด้วยงาเต็มเมล็ด ทุกจานจะมาพร้อมกับกองกะหล่ำปลีสับที่ราดด้วยซอสสีชมพูคลาสสิกของซอสมะเขือเทศและมายองเนส ซึ่งเป็นรสเปรี้ยวที่ตัดผ่านความเค็มและความอ้วนของอาหารทอด. นอกจากไก่แล้ว เมนูยังมีอาหารดื่มแบบเก่าเช่น *golbaengi somyeon* (หอยทากทะเลกับเส้นก๋วยเตี๋ยวบาง) พร้อมกับเพื่อนร่วมชั้นวางที่ไม่คาดคิดเช่นโซจูอันดงในขวด การเขียนตัวอักษรที่ถูกกรอบและวอลล์เปเปอร์ย้อนยุคทำให้ภายในที่อบอุ่นและมีความจริงใจ ทำให้ที่นั่งที่แคบสำหรับสองถึงหกคนรู้สึกเป็นชุมชนมากกว่าที่จะอึดอัด ไม่ว่าจะนั่งดื่มหลังเลิกงานอย่างรวดเร็วหรือเลื่อนเข้าไปในบูธเพื่อดื่มรอบสอง, Chungnam Hof มอบความสะดวกสบายที่ตรงไปตรงมาของวัฒนธรรมผับคลาสสิกในโซล โปรดทราบว่าการสั่งเครื่องดื่มจะต้องมีอย่างน้อยหนึ่งเครื่องต่อคน และสถานที่จะปิดในวันอาทิตย์.

เมนู

• Half Seasoned Half Fried Chicken반반치킨₩20,000
• 닭발튀김₩14,000
• Spicy Sea Snails With Noodles골뱅이소면₩17,000
• 후라이드(국내산)₩17,000
• 양념치킨(국내산)₩18,000
• 인삼튀김(국내산)₩23,000
• Fried Shrimp새우튀김₩15,000
• Fried Chicken Gizzards똥집튀김₩14,000
• French Fries감자튀김₩13,000
• Pork Cutlet돈까스₩15,000

รายละเอียด

สถานีใกล้ที่สุด

สถานีโซล

เวลาเปิด

วันอาทิตย์

—

วันจันทร์

16:00–23:00

วันอังคาร

16:00–23:00

วันพุธ

16:00–23:00

วันพฤหัสบดี

16:00–23:00

วันศุกร์

16:00–23:00

วันเสาร์

16:00–23:00

วันจันทร์ถึงวันเสาร์ 16:00 - 24:00 (ปิดวันอาทิตย์)