Hosukkotchi Hongdae Hapjeong

เกี่ยวกับ

ไก่ ผัก และเบคอนเสียบไม้ย่างถ่าน พร้อมที่นั่งแบบโพชาริมถนนใกล้ฮับจอง

ย่างเนื้อเสียบไม้กันตรงหน้าร้าน Hosukkotchi Hongdae Hapjeong คุณจึงมองดูการปรุงได้จากโต๊ะริมถนน ควันและกลิ่นถ่านลอยผ่านที่นั่งกลางแจ้ง ซึ่งเป็นจุดเด่นในยามเย็นที่อากาศดี ภายในร้านมีพื้นที่เล็กและให้บรรยากาศโพชาแบบย้อนยุค พร้อมเปิดเพลงเก่า ๆ เหมาะกับการนั่งดื่มสบาย ๆ มากกว่ามื้อค่ำเงียบ ๆ ที่ใช้เวลานาน สั่งซุนแดไหม? ไม่ใช่—เมนูเน้นของเสียบไม้ย่าง 순살파닭 (ไก่ไม่มีกระดูกกับต้นหอม) ด้านนอกกรอบ ด้านในฉ่ำ ราดซอสเผ็ดอ่อน ๆ แต่รสปรุงอาจออกเค็ม ราคา ₩4,800 ส่วน 소떡소떡 ข้าวเหนียวปั้นกับไส้กรอกเสียบไม้ ก็เป็นของกินเล่นที่ดี ราคา ₩4,500 หากอยากลิ้มรสย่างแบบตรง ๆ สั่ง 호수꼬치 ราคา ₩5,900 โดยทั่วไปของเสียบไม้จะชิ้นหนาและฉ่ำ มีกลิ่นควันเล็กน้อย นอกจากนี้ยังมีไก่ ผัก และเบคอนเสียบไม้ รวมถึงเบียร์สำหรับจับคู่แบบง่าย ๆ ร้านนี้เปิดช่วงเย็นถึงดึกทุกวัน ตั้งแต่ 17:00 ถึง 04:30 โดยมีรายงานว่ารับออร์เดอร์สุดท้ายราว 04:15 สั่งของเสียบไม้เป็นชิ้น ๆ ได้ เช่นเดียวกับชุดสำหรับสองถึงสี่คน กลุ่มเล็กจึงไม่จำเป็นต้องสั่งอาหารชุดใหญ่ เจ้าของร้านย่างให้ตรงหน้าร้าน และการปรุงอาจใช้เวลาสักพัก นั่งจิบเครื่องดื่มระหว่างรอ แทนที่จะคาดหวังว่าอาหารจะมาเสิร์ฟพร้อมกัน เลือกที่นั่งกลางแจ้งเมื่ออากาศสบาย หรือเลือกนั่งในร้านซึ่งมีพื้นที่กะทัดรัดเมื่ออากาศไม่เป็นใจ เหมาะกับเพื่อนที่อยากแบ่งของกินเล่น คู่รัก หรือแวะกินหลังดื่มดึก ๆ และรีวิวบางส่วนยังกล่าวถึงการมากับครอบครัวด้วย ข้อแลกเปลี่ยนคือที่นี่เสิร์ฟอาหารโพชาแบบเรียบง่าย ไม่ใช่จุดหมายสำหรับอาหารปรุงพิถีพิถัน และของเสียบไม้บางอย่างอาจมีรสเค็ม หากรีบ อาจรู้สึกหงุดหงิดกับเวลารอที่เตาย่างได้

เมนู

• 호수꼬치₩5,900
• 순살꼬치₩4,800
• 순살파닭₩4,800
• 염통꼬치₩4,000
• 모래집꼬치₩4,500
• 닭껍데기꼬치₩5,000
• 닭껍데기(청양마요)₩5,500
• 닭발꼬치₩4,800
• 닭목살꼬치₩5,800
• 닭다리연골₩5,000
• 닭가슴연골₩4,500
• 치즈꼬치₩4,500
• 베이컨아스파라거스₩5,000
• 베이컨팽이꼬치₩4,800
• 베이컨마늘쫑₩4,800
• 베이컨꽈리꼬치₩4,800
• 베이컨방울토마토꼬치₩5,500
• 그린빈꼬치₩3,500
• 꽈리고추₩3,500
• 파꼬치₩3,800
• 은행꼬치₩4,000
• 새송이꼬치₩3,800
• 아스파라거스₩4,500
• 방울토마토꼬치₩4,500
• 소세지꼬치₩4,500
• 소떡소떡₩4,500
• 시사모(열빙어)₩5,800

รายละเอียด

สถานีใกล้ที่สุด

합정역

โทรศัพท์

02-336-5550

เวลาเปิด

วันอาทิตย์

17:00–04:30

วันจันทร์

17:00–04:30

วันอังคาร

17:00–04:30

วันพุธ

17:00–04:30

วันพฤหัสบดี

17:00–04:30

วันศุกร์

17:00–04:30

วันเสาร์

17:00–04:30

ทุกวัน 17:00-04:30; รับออร์เดอร์สุดท้ายราว 04:15