1992 Ddeopbap & Jjageuli Gangnam Branch

เกี่ยวกับ

สถานที่ที่มีธีมบ้านเกาหลีแบบดั้งเดิมใกล้สถานีแกงนัมให้บริการข้าวต้มเกาหลีที่อบอุ่น สตูว์จาจเกลี่ที่อร่อย และชุดเนื้อที่เหมาะสำหรับคนเดียว

เพียงไม่กี่ก้าวจากทางออก 3 ของสถานีแกงนัม 1992 Deopbap & Jjageuli ต้อนรับผู้รับประทานอาหารใต้หลังคากระเบื้องแบบดั้งเดิมเข้าสู่ห้องอาหารที่กว้างขวางซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากบ้านเกาหลี ประดับด้วยงานหินที่สวยงาม การตกแต่งด้วยไม้สน ลวดลายแบบดั้งเดิม และแม้แต่ล้อหมุนที่ไหลน้ำ ร้านอาหารนี้ผสมผสานการตกแต่งที่มีมรดกกับดนตรีพื้นบ้านเกาหลีที่บรรเลงอยู่ การสั่งอาหารผ่านคีออสทำให้การรับประทานอาหารคนเดียวเป็นเรื่องง่าย มีที่นั่งเคาน์เตอร์มากมายข้างโต๊ะกลุ่มขนาดใหญ่ มุมที่มีม่าน และระเบียงกลางแจ้งที่มีลมพัดเย็นสบาย ครัวมีความเชี่ยวชาญในมื้ออาหารแบบจานเดียวที่จัดเรียงอย่างดี (*hansang*) ที่มุ่งเน้นไปที่สตูว์เข้มข้นและข้าวต้ม จาจเกลี่ที่เป็นเอกลักษณ์—สตูว์ที่หนาและเคี่ยวช้า—ถูกสร้างขึ้นเพื่อการผสมผสาน เวอร์ชัน *ddeumpuk* (ขนาดใหญ่) มาพร้อมกับหมู เต้าหู้ และซูกินีในน้ำซุปเผ็ดหนาแน่น มันเข้ากันได้ตามธรรมชาติกับข้าวที่โรยด้วยไข่และสาหร่าย ผู้รับประทานอาหารสามารถผสมกับน้ำมันงาหอมและตักสตูว์เผ็ดร้อนเพื่อคำที่มีรสชาติกลมกล่อม อีกหนึ่งเมนูเด่นคือสตูว์เต้าหู้ซอสถั่วเหลือง *jjageuli* ที่มีเนื้อวัวสไลซ์บางซึ่งสร้างสมดุลกับความเข้มข้นของซอสหมักที่เผ็ดเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมกับข้าว *gyeran-ibul-bap* (ข้าวห่อไข่) ที่นุ่ม นอกจากสตูว์แล้ว เมนูยังมีข้าวดิบสไตล์เจลลาที่ทำจากเนื้อดิบ (*yukhoe deopbap*) และชุดเนื้อย่างแบบพอร์ตเดียว ชุดเนื้อสำหรับคนเดียวให้ผู้รับประทานอาหารเลือกโปรตีน—เช่น คอหมูชิ้นหนาหรือหมูย่างกรอบที่คลุกเคล้ากับต้นหอม พริกชิชิโต และไส้กรอกชิ้นเล็ก—เสิร์ฟพร้อมกับซอสจิ้ม บันชานหัวไชเท้าหมัก และเลือกไข่ตุ๋นหรือ *kimchi-jjigae* ที่เปรี้ยวและมีเต้าหู้แข็งอยู่มาก โดยการนำจานอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมที่มักจะหมายถึงการรับประทานอาหารร่วมกันและปรับให้เข้ากับถาดส่วนบุคคลที่มีขนาดใหญ่ ครัวจึงนำเสนออาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่เข้าถึงได้และมีรสชาติกลมกล่อมในใจกลางที่มีชีวิตชีวาของแกงนัม

เมนู

• 듬뿍짜글이₩13,500
• Solo Meat Set Meal1인 고기 정식
• Dakgalbi Rice Bowl닭갈비덮밥₩13,500
• Jeolla-style Gochujang Pork Rice Bowl전라도식고추장돼지덮밥₩13,500
• 해물쌈장고기덮밥₩13,500
• 마늘데리야끼우삼겹덮밥₩13,500
• 김치고기덮밥₩13,500
• 매콤쭈꾸미덮밥₩13,500
• 전라도식제육덮밥₩13,500
• 전라도식육회덮밥₩13,500
• Jeonju Bibimbap전주비빔밥₩13,500

รายละเอียด

สถานีใกล้ที่สุด

สถานีแกงนัม

โทรศัพท์

010-2367-1465

เวลาเปิด

วันอาทิตย์

10:30–22:00

วันจันทร์

10:30–22:00

วันอังคาร

10:30–22:00

วันพุธ

10:30–22:00

วันพฤหัสบดี

10:30–22:00

วันศุกร์

10:30–22:00

วันเสาร์

10:30–22:00

จันทร์-ศุกร์ 10:30-23:00 (LO 22:20), เสาร์-อาทิตย์ 10:30-22:00 (LO 21:20)