Pine Alley

เกี่ยวกับ

ร้านอาหารอิตาเลียนบิสโทรที่อบอุ่นซึ่งมีเชฟคนเดียวตั้งอยู่ในตรอกซอกซอย Omokgyo เสิร์ฟพาสต้าแฮนด์เมดสดใหม่ สเต็ก และไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดี

ตั้งอยู่ในตรอกเงียบสงบในเขต Yangcheon ซึ่งห่างจากสถานี Omokgyo เดินเพียงระยะสั้น Fine Alley เป็นสถานที่อิตาเลียนที่อบอุ่นและมีเชฟคนเดียว เหมาะสำหรับการนัดหมายที่ไม่เร่งรีบและการรวมตัวของครอบครัวที่เงียบสงบ ภายในมีโทนสีไม้ที่อบอุ่น แสงไฟที่นุ่มนวล และมุมมองของครัวเปิดที่สร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายและเรียบง่าย โดยมีชั้นวางที่แสดงไวน์และวิสกี้ที่คัดสรรมาอย่างดี เนื่องจากเชฟคนเดียวดูแลการทำอาหารทั้งหมด การจองจึงเป็นสิ่งจำเป็น และจานพิเศษบางจาน เช่น ลาซานญ่า ไก่อ่อนย่างทั้งตัว หรือหอยเชลล์ย่างที่ตั้งอยู่บนพิวเร่ถั่วเขียวเนียน ต้องสั่งล่วงหน้า การทำอาหารจะเน้นพาสต้าและอาหารทะเลเป็นหลัก พาสต้า Fine Alley ที่มีชื่อเสียงผสมกุ้งกับน้ำมันที่มีรสชาติของแองโชวีที่ให้รสเค็มคล้ายหอย สำหรับความสดชื่นจากส้ม พาสต้าไข่ปลาหมึกกับเนยเลมอนมีซอสที่เนียนนุ่มและสมดุลด้วยเส้นพาสต้าใหม่ที่นุ่ม การเตรียมอาหารทะเลมีความหลากหลายทั่วทั้งเมนู สเต็กปลาหมึกมีปลาหมึกที่นุ่มและปรุงสุกช้าเสิร์ฟบนมันฝรั่งและไข่ทอด ผูกเข้าด้วยกันด้วยซอสมะเขือเทศที่มีรสเผ็ดเล็กน้อย ผู้ที่ต้องการรสชาติที่เข้มข้นจะมุ่งไปที่เกี๊ยวครีมกอร์กอนโซลาที่มีเกี๊ยวหนาและเหนียวในซอสชีสที่มีกลิ่นแรง หรือพาสต้า Cajun เผ็ดที่จับคู่กับความร้อนแบบ Toowoomba กับซอสครีมที่นุ่มนวล ตัวเลือกเนื้อมีความหลากหลาย ตั้งแต่เนื้อวัว Hanwoo ที่นุ่มไปจนถึงเนื้อหมู Jeju ย่าง ทั้งหมดปรุงตามสั่ง รายการไวน์มีความเข้าถึงได้และมีความคิดสร้างสรรค์ โดยมีขวด Riesling Kabinett จากเยอรมันไปจนถึงการเสิร์ฟไวน์ที่เป็นมิตรกับอาหารที่เสิร์ฟในแก้วซึ่งเข้ากับจานที่มีอาหารทะเลเป็นหลัก ด้วยที่นั่งที่จำกัด ที่จอดรถฟรีอยู่ตรงหน้าต่างและเสาไฟฟ้า และจังหวะที่เป็นกันเองซึ่งทำให้การรับประทานอาหารช้าลง Fine Alley จึงตอบแทนผู้ที่วางแผนล่วงหน้าและใช้เวลาในการรับประทานอาหาร

เมนู

• Fine Alley Pasta파인앨리 파스타₩22,000
• Gorgonzola Cream Gnocchi고르곤 크림 뇨끼
• Cuttlefish Lemon Butter Pasta갑오징어 레몬버터 파스타
• Lasagna라자냐₩34,000
• Grilled Scallops with Green Bean Puree관자 구이와 그린빈 퓨레₩31,000
• Jeju Pork Tenderloin Steak제주 맛돈 안심 스테이크₩33,000
• Hanwoo Beef Tenderloin Steak한우 안심 스테이크₩55,000
• 브라운 버터 트러플 파스타₩29,000

รายละเอียด

สถานีใกล้ที่สุด

สถานี Omokgyo

โทรศัพท์

0502-5550-4564

เวลาเปิด

วันอาทิตย์

11:00–22:00

วันจันทร์

—

วันอังคาร

—

วันพุธ

—

วันพฤหัสบดี

—

วันศุกร์

18:00–22:00

วันเสาร์

18:00–22:00

เวลาทำการอาจแตกต่างกันไปในแต่ละวัน; ตรวจสอบ Naver สำหรับตารางเวลาปัจจุบันและวันเปิดทำการก่อนมาเยือน