ข้ามไปยังเนื้อหา
Pungwon

Pungwon

풍원

Stew

เกี่ยวกับ

ร้านอาหารทะเลที่กว้างขวางในซงพาที่มีชื่อเสียงในเรื่องอากูจิมที่ปรุงรสอ่อนและจิมอาหารทะเลที่เป็นเอกลักษณ์ เสิร์ฟพร้อมถั่วงอกกรอบ

ที่ Pungwon (พุงวอน) โต๊ะมักจะรวมตัวกันรอบจานกว้างที่เดือดพล่านมากกว่าจานเดียว ตัวเลือกที่โดดเด่นคืออากูจิม ซึ่งเป็นการตุ๋นปลาหมึกและผักที่เผ็ด และแฮมุลจิม ซึ่งเป็นเวอร์ชันอาหารทะเลที่สร้างขึ้นจากหอยและอาหารทะเลอื่น ๆ พร้อมถั่วงอกกรอบ สำหรับมื้อที่มีน้ำซุปมากขึ้น แฮมุลทังได้รับคำชมในเรื่องน้ำซุปที่ใสและสดชื่นและวัตถุดิบที่มีรสชาติสดใหม่ นี่คือจานที่ทำมาเพื่อแบ่งปัน โดยมีความสุขในการเลือกอาหารทะเลและหยิบถั่วงอกที่เคลือบซอส อากูจิมมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง: ผู้ตรวจสอบบรรยายถึงเตียงถั่วงอกที่อุดมสมบูรณ์ เนื้อปลาหมึกที่แน่น และซอสที่มีรสชาติอ่อนกว่าและหวานกว่าที่บางคนคาดหวัง หนึ่งในผู้เยี่ยมชมสังเกตเห็นสิ่งที่ดูเหมือนผงชะเอม giving dish a different feel from familiar versions. มันสามารถเหมาะกับผู้ที่ชอบรสเผ็ดน้อยกว่า แม้ว่าความหวานอาจไม่เหมาะกับทุกคน หลังจากการตุ๋น ข้าวผัดที่ทำจากซอสที่เหลือเป็นวิธีที่น่าสนใจในการพาเอารสชาติไปจนถึงจบมื้อ ยังมีหลายสิ่งที่จะทำให้โต๊ะยุ่งก่อนที่จานหลักจะมาถึง รายงานระบุถึงการกระจายของข้างเคียง รวมถึงเจียนที่อร่อย ซุปสาหร่าย วุ้นเกาลัด และจานผักตามฤดูกาล; ข้างเคียงและซุปสามารถเติมได้ตามรายงานหนึ่ง ไม่ต้องคาดหวังว่าจานหลักจะมาถึงทันที: ผู้รับประทานคนหนึ่งพบว่าจานใช้เวลาสักครู่ ทำให้จานก่อนมื้ออาหารเป็นที่ต้อนรับ ห้องถูกอธิบายว่ากว้างขวาง มีที่นั่งที่กว้างขวางและพื้นที่ที่แยกออกมาซึ่งสามารถทำงานสำหรับมื้ออาหารของครอบครัวหรือกลุ่มโดยไม่รู้สึกเหมือนห้องส่วนตัวที่ปิดสนิท นั่นทำให้ Pungwon เหมาะสำหรับมื้ออาหารร่วมกัน โดยเฉพาะเมื่อทุกคนต้องการนั่งลงกับสตูว์ที่เดือดพล่าน สั่งอากูจิมสำหรับปลาหมึกที่นุ่มและซอสที่นุ่มนวลและหวานกว่า; เลือกแฮมุลจิมสำหรับอาหารทะเลและถั่วงอกกรอบ หรือเลือกแฮมุลทังเมื่อซุปเป็นจุดสำคัญ

เมนู

  • Spicy braised monkfish아구찜₩55,000
  • Spicy braised seafood해물찜₩63,000
  • Seafood stew해물탕₩70,000
  • Monkfish stew아구탕
  • Stir-fried octopus낙지볶음₩15,000
  • Braised semi-dried pollock코다리조림
  • Fried rice볶음밥
  • 아구찜,탕 (소)₩55,000
  • 동태전골정식 (2인이상)₩13,000

เคล็ดลับท้องถิ่น

  • จองล่วงหน้าสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นเมื่อร้านอาหารอาจยุ่ง
  • ขนาดของอากูจิมมีมากมาย; ขนาดเล็กอาจเหมาะกับผู้รับประทานสองคน
  • สั่งข้าวแยกต่างหาก และเก็บซอสไว้สำหรับข้าวผัด
  • มีที่จอดรถอยู่หน้าร้านอาหาร แต่ความจุที่รายงานแตกต่างกันระหว่างสี่ถึงหกคัน

รายละเอียด

สถานีใกล้ที่สุด
Bangyi Station
โทรศัพท์
02-3401-5919

เวลาเปิด

วันอาทิตย์
11:30–21:00
วันจันทร์
—
วันอังคาร
11:30–21:00
วันพุธ
11:30–21:00
วันพฤหัสบดี
11:30–21:00
วันศุกร์
11:30–21:00
วันเสาร์
11:30–21:00

จนถึง 21:00