Moolmangcho

เกี่ยวกับ

ร้านอิซากายะย้อนยุคที่อบอุ่นซ่อนอยู่ในตรอกซอยซูยุ ให้บริการซาชิมิที่มีอายุและทาปาสญี่ปุ่นฟิวชั่นใต้ผนังดอกไม้และเสียงเพลงซิตี้ป๊อป

ซ่อนอยู่ในมุมเงียบใกล้สถานีซูยุในแกงบุก มุลมังโช (Mulmangcho) ถ่ายทอดเสน่ห์ย้อนยุคที่โดดเด่น ภายนอกที่มีสไตล์วินเทจดึงดูดคุณเข้าสู่ห้องที่อบอุ่นซึ่งห่อหุ้มด้วยผนังดอกไม้ ที่ซึ่งเสียงเพลงซิตี้ป๊อปญี่ปุ่นลอยอยู่เหนือพื้นที่ขนาดกะทัดรัดที่จัดเรียงด้วยโต๊ะเพียงสี่ตัวและเคาน์เตอร์ไม้ มันทำหน้าที่ได้ดีทั้งเป็นที่หลบภัยสำหรับผู้ดื่มคนเดียวหรือสถานที่นัดเดทที่ไม่โอ้อวด พร้อมด้วยรายละเอียดที่ใส่ใจ เช่น ผ้าห่มที่เรียบร้อยและที่แขวนเสื้อ ครัวเสิร์ฟคลาสสิกอิซากายะและจานฟิวชั่นที่มีแนวโน้มญี่ปุ่นในราคาที่เหมาะสมสำหรับการสั่งซื้อมากมาย เริ่มต้นด้วยข้างเคียงฟรีของถั่วงอกกรอบที่คลุกเคล้ากับน้ำสลัดที่มีรสชาติถั่วและเปรี้ยว จากนั้นซาชิมิที่มีอายุ (ซุกซองซาชิมิ) จะมอบเนื้อสัมผัสที่แน่นและยืดหยุ่นพร้อมรสอูมามิที่เข้มข้น เสิร์ฟในปริมาณที่สมดุลเพื่อให้เข้ากับเครื่องดื่มทีละชิ้น จานใหญ่ของเม่นทะเลหวานและกุ้งหวาน (อูนิและอามาเอบิ) จับคู่กับคำที่มีรสเค็มและมีรสชาติที่เข้มข้นกับแผ่นสาหร่ายย่าง มุลมังโชยังมีความเชี่ยวชาญในจานที่อุ่นและปรุงสุก พาสต้าเกวโวเคลือบเส้นพาสต้าในซอสที่ทำจากอับโบโลนและอวัยวะภายในที่มีรสชาติกลมกล่อมโดยมีความร้อนเล็กน้อย หลีกเลี่ยงความหนักหน่วงที่มักจะเกิดขึ้นจากการปรุงอาหารอวัยวะภายในของอาหารทะเล ไอเท็มที่ทอดได้รับการจัดการอย่างแม่นยำ: ไข่สกอตช์มาถึงในเปลือกกรอบและไข่ต้มที่นุ่มนวลไม่แห้ง พร้อมด้วยซอสมะเขือเทศที่สดใสและหวาน-เค็ม ขึ้นอยู่กับการเปลี่ยนแปลงของเมนูในแต่ละวัน เมนูหมุนเวียนผ่านของว่างที่น่าพอใจอื่น ๆ เช่น มะเขือยาวทอด (กาจิฟราย) หมูซุบุตะหวานและเปรี้ยว ชีสคัตเลต และอันคิโม (ตับปลามังกี้) เพื่อดื่มให้หมด เบียร์ดราฟโอกินาว่าที่เย็นจัดให้ความสดชื่นที่ตรงข้ามกับจานทอดที่มีรสชาติหนักหน่วง พร้อมด้วยการเลือกซาเกที่หลากหลาย เปิดให้บริการจนถึงดึกตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันเสาร์ มุลมังโชพิสูจน์ว่าบาร์ในย่านสามารถให้บริการอาหารทะเลสดที่ได้รับการดูแลอย่างดีและจานเล็ก ๆ ที่ใส่ใจโดยไม่ทำให้กระเป๋าเงินของคุณเสียหาย

เมนู

• Aged Sashimi숙성사시미₩32,000
• Abalone Viscera Pasta게우파스타₩18,000
• Ankimo안키모₩17,000
• Assorted Sashimi모듬사시미₩34,000
• 차돌스키야키₩23,000
• 닭고기스지나베₩23,000
• 우니한판₩23,000
• 이베리코목살과 로메스코소스₩22,000
• 아롱사태조림₩20,000
• 살사소스와 삼치구이₩18,000
• 명란새우감바스₩18,000
• 미니사시미₩20,000

รายละเอียด

สถานีใกล้ที่สุด

สถานีซูยุ

เวลาเปิด

วันอาทิตย์

—

วันจันทร์

17:00–02:00

วันอังคาร

17:00–02:00

วันพุธ

17:00–02:00

วันพฤหัสบดี

17:00–02:00

วันศุกร์

17:00–02:00

วันเสาร์

17:00–02:00

จันทร์-เสาร์ 17:00-02:00 (สั่งครั้งสุดท้าย 01:00). ปิดวันอาทิตย์.