Ardere

เกี่ยวกับ

การรับประทานอาหารอิตาเลียนที่มีความซับซ้อนใกล้สวนโดซาน เสิร์ฟพาสต้าแฮนด์เมดสดใหม่ ทรัฟเฟิลแท็กลิโอลินี และไวน์ในบรรยากาศที่สงบและหรูหรา

ตั้งอยู่บนชั้นสองของอาคารอิฐแดงใกล้สวนโดซาน Ardere นำเสนอความรู้สึกที่มีความซับซ้อนและมุ่งเน้นไปที่อาหารอิตาเลียนในฉากการรับประทานอาหารของอัพกูจอง ภายในพื้นที่มีโทนสีที่เรียบง่ายของสีขาว เบจ และสีเทาเข้ม สว่างไสวด้วยแสงธรรมชาติที่ส่องผ่านหน้าต่างกว้างและนุ่มนวลด้วยแสงไฟดีไซเนอร์ที่อ่อนโยน โต๊ะมีแท็บเล็ตสำหรับการสั่งซื้อที่สะดวกสบาย และการจัดวางรองรับทั้งการรับประทานอาหารในห้องโถงที่ผ่อนคลายและห้องส่วนตัวสำหรับการเฉลิมฉลองหรือมื้ออาหารกลุ่มที่เงียบสงบ ครัวมุ่งเน้นไปที่พาสต้าสดที่ทำเองและรสชาติที่สมดุลอย่างระมัดระวัง บิสก์ออซโซเด่นชัดเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนทันที โดยเปลี่ยนพาสต้าขนาดเล็กที่มีรูปร่างเหมือนข้าวให้เป็นฐานที่อร่อยผูกพันในบิสก์อาหารทะเลที่เข้มข้นและเต็มไปด้วยกุ้งสดที่นุ่ม สำหรับผู้ที่ต้องการความสะดวกสบายแบบคลาสสิก วงโกเล่เห็ดฤดูร้อนเสิร์ฟเส้นพาสต้าสดที่ผสมกับหอยคลามที่หวานและอวบอ้วนซึ่งถูกทำความสะอาดอย่างทั่วถึงเพื่อให้ได้รสชาติที่สะอาดและเค็ม ตัวเลือกที่เข้มข้นกว่ารวมถึงญ็อกกี้ฟูฟ่องที่เสิร์ฟพร้อมกับพิวเร่แครอทที่มีรสหวานเล็กน้อย รวมถึงแท็กลิโอลินีทรัฟเฟิลซิกเนเจอร์ที่ทำจากเส้นพาสต้าสดและสมุนไพรตามฤดูกาล เมนูที่เหลือมีตั้งแต่แอนติปาสตี้ที่เบากว่าไปจนถึงของว่างที่แชร์ได้ เริ่มต้นอย่างสลัดซีซาร์คลาสสิกมาพร้อมกับอกไก่หั่นบางและมันฝรั่งทอดกรอบ ขณะที่พิซซ่าจัมบอนบางก็มีการเล่นสนุกโดยการใช้แป้งตอร์ติญ่าทอดกรอบแทนแป้งหมักแบบดั้งเดิม สำหรับผู้ที่มีความอยากอาหารมากขึ้นและการรวมตัวในตอนเย็นที่จับคู่กับรายการไวน์ที่หลากหลายของร้านอาหาร ครัวยังมีการย่างเนื้อชั้นดี เช่น เนื้อวัวฮันอูเกาหลีและสเต็กทีโบน ตั้งอยู่ห่างจากสถานีอัพกูจองเพียงไม่กี่ก้าว ร้านอาหารจะเต็มอย่างรวดเร็วในช่วงกลางวันและเย็น ทำให้การจองล่วงหน้าผ่าน Naver หรือ Catchtable เป็นสิ่งจำเป็น มีบริการจอดรถที่ทางเข้าของอาคาร ทำให้บรรยากาศที่มีความเป็นระเบียบและเหมาะสำหรับทุกอย่างตั้งแต่การรับประทานอาหารกลางวันกับครอบครัวในวันหยุดสุดสัปดาห์ไปจนถึงมื้อค่ำที่โรแมนติก

เมนู

• Truffle Tagliolini트러플 딸리올리니₩36,000
• Bisque Orzo비스큐 오르조₩29,000
• Potato Gnocchi감자 뇨끼
• Jambon Thin Pizza잠봉 씬피자₩23,000
• Caesar Salad시저 샐러드
• 1++ 한우 티본 스테이크
• 리모네 딸리아뗄레₩16,000
• 까르보나라 피치₩27,000
• 라구 파게리₩23,000
• French Toast프렌치 토스트₩16,000
• Burrata Cheese부라타 치즈₩20,000
• 만조 톤나토₩28,000

รายละเอียด

สถานีใกล้ที่สุด

Apgujeong Station

โทรศัพท์

02-549-6999

เวลาเปิด

วันอาทิตย์

11:00–22:30

วันจันทร์

11:00–22:30

วันอังคาร

11:00–22:30

วันพุธ

11:00–22:30

วันพฤหัสบดี

11:00–22:30

วันศุกร์

11:00–22:30

วันเสาร์

11:00–22:30

กลางวัน 11:00-15:00, เย็น 17:30-22:30; เวลาพัก 15:00-17:30