Guri Bulbaek

เกี่ยวกับ

ร้านอาหารเกาหลีที่อบอุ่นใกล้โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยฮันยาง เสิร์ฟชุดมื้ออาหารหมูบูลโกกิย่างไฟพร้อมข้างเคียงสดใหม่.

ตั้งอยู่ในซอยตรงข้ามโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยฮันยาง, Guri Bulbaek สะท้อนความอบอุ่นที่ไม่โอ้อวดของร้านอาหารในละแวกนั้น ดำเนินการโดยคู่สามีภรรยา ห้องอาหารที่อบอุ่นมีโต๊ะเหล็กรูปกลม, เก้าอี้ถังเก็บของ, และผนังปูนที่เขียนด้วยโน้ตเล่นๆ จากลูกค้าประจำ เมื่อถึงช่วงเย็น บรรยากาศสามารถเปลี่ยนเป็นสถานที่ผ่อนคลายสำหรับนักทานคนเดียวที่นั่งจิบเครื่องดื่ม ครัวมุ่งเน้นเมนูที่บูลแบค—ชุดมื้ออาหารหมูบูลโกกิที่ออกแบบมาสำหรับการรับประทานที่เอื้อเฟื้อในชีวิตประจำวัน ออร์เดอร์ที่เป็นเอกลักษณ์ของที่นี่คือ jikhwa dwaeji bulbaek ซึ่งมีหมูย่างบนเปลวไฟโดยตรงในครัว ทำให้ล็อกความหอมของควันและน้ำซุปก่อนที่จะนำไปวางบนเตาไฟฟ้าที่โต๊ะ เมื่อซ้อนด้วยต้นหอมสด เนื้อจะอุ่นขึ้นเมื่อผู้ทานโยนผักลงไปในไขมันหมูที่กำลังเดือด ความหอมของควันเรียกร้องให้มี ssam สด: พับชิ้นที่ไหม้เกรียมลงในผักกาดกรอบพร้อมกับซอส ssamjang หรือรับประทานตรงๆ บนข้าวสวยร้อนๆ ชุดมื้ออาหารมาพร้อมกับ doenjang jjigae ที่ร้อนจัดและเต็มไปด้วยผัก เสิร์ฟใน ttukbaegi ดินเผาที่เดือดพร้อมกับความเผ็ดเล็กน้อยจากพริก ผู้ทานยังสามารถเลือกตัวเลือกที่จับคู่เนื้อย่างกับ chadol sundubu jjigae (สตูว์เต้าหู้เนื้อวัว), ชุด galbi ย่างไฟตรง, หรือบะหมี่ milmyeon เย็น สิ่งที่ทำให้มื้อนี้แตกต่างคือการดูแลอย่างพิถีพิถันของ banchan ที่จัดหามาในทุกเช้าจากตลาดขายส่งเกษตรและการประมงท้องถิ่น Guri ข้างเคียงถูกเตรียมสดใหม่ทุกวันในจำนวนจำกัด ผู้เข้าชมกลับมาอย่างต่อเนื่องเพื่อเติม kongnamul (ถั่วงอก) ปรุงรส, kkakdugi หมักกรอบ, และเค้กปลาผัด (eomuk bokkeum) ที่นุ่มและอร่อย บรรยากาศของหมูย่างที่ไหม้เกรียม, สตูว์ร้อน, และข้างเคียงแบบโฮมสไตล์ที่ไม่มีที่สิ้นสุด ทำให้สถานที่เงียบสงบใน Gyomun-dong แห่งนี้เป็นจุดแวะที่จำเป็นสำหรับความสะดวกสบายที่ไม่ยุ่งยาก.

เมนู

• Direct-fire Pork Bulgogi Set직화돼지불백
• 돼지불백(250g)₩10,000
• 고기왕창김치찜₩12,000
• 돈대갈비(500g)₩26,000
• Brisket Doenjang Stew차돌된장찌개₩10,000

รายละเอียด

สถานีใกล้ที่สุด

Guri Station

โทรศัพท์

031-512-1052

เวลาเปิด

วันอาทิตย์

09:00–22:00

วันจันทร์

09:00–22:00

วันอังคาร

09:00–22:00

วันพุธ

—

วันพฤหัสบดี

09:00–22:00

วันศุกร์

09:00–22:00

วันเสาร์

09:00–22:00

ปิดทุกวันพุธ เปิด 09:00 หรือ 10:00 ถึง 21:00 (เวลาพัก 15:00-16:00, สั่งครั้งสุดท้าย 20:00-20:30)