Hanwoo Jip Two Star Sawee Gangnam Branch
한우집투뿔사위 강남점
เกี่ยวกับ
สถานที่บาร์บีคิวที่มีชีวิตชีวาในกังนัม เสิร์ฟเนื้อฮันอู 1++ ที่ราคาไม่แพงและเส้นจาจังที่เผ็ดร้อนและไม่เหมือนใครจนถึงดึกดื่น
ตั้งอยู่บนชั้นสามของตรอกอาหารที่คึกคักใกล้สถานีกังนัม Hanu-jip Two-Plus Sawi เสนอมุมมองการทำอาหารแบบบิสโตรที่ใช้เนื้อวัวพื้นเมืองของเกาหลี ทางเดินที่เต็มไปด้วยลายเซ็นของคนดัง—รวมถึงผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารอย่างลียังจาและตำนานกอล์ฟปักเซรี—นำไปสู่ห้องรับประทานอาหารที่กว้างขวางออกแบบมาเพื่อการรวมตัว ด้วยพื้นที่กว้างขวาง แบ่งเป็นส่วนสำหรับการเฉลิมฉลองส่วนตัว และเวลาทำการที่ยืดเยื้อจนถึง 03:00 น. สถานที่นี้เต็มไปด้วยการรับประทานอาหารของทีมหลังเลิกงาน การออกไปเที่ยวกับครอบครัว และงานเลี้ยงก่อนแต่งงาน ร้านอาหารทำงานคล้ายกับร้านขายเนื้อ: ลูกค้าสามารถใช้คีออสบนโต๊ะสำหรับเครื่องดื่ม จานเนื้อดิบ และอาหารที่ปรุงสุก แต่ต้องไปที่เคาน์เตอร์แสดงการบ่มเพื่อเลือกชิ้นเนื้อของตน ด้วยค่าธรรมเนียมการตั้งโต๊ะที่ไม่แพง เนื้อฮันอูเกรด 1++ จะถูกหั่นตามสั่งในราคาที่เข้าถึงได้อย่างน่าประหลาดใจ จานอาหารแสดงสีแดงสดและเส้นใยไขมันที่ซับซ้อน ตั้งแต่เนื้อวัวหั่นบาง *chadolbaegi* (เนื้อหน้าอก) ที่กรอบทันทีเมื่อสัมผัสความร้อน ไปจนถึง *seoldeungsim* (เนื้อสันใน) ที่มีรสชาติกลมกล่อมและ *eopjinsal* (เนื้อจาน) ที่นุ่มละลายในปากและมีไขมันมาก ชิ้นเนื้อที่หั่นเป็นลูกเต๋าและชุดที่คัดสรร เช่น ชุด *Jangmo-nim* (แม่สามี) จะทำให้ตัวเลือกการย่างครบถ้วน บนโต๊ะมี *pa-kimchi* (กิมจิหอม), ผักดอง, ใบโหระพาดอง และวาซาบิที่มีกลิ่นแรงช่วยบาลานซ์ไขมันที่หยดลงมา รายการเครื่องดื่มมีมากกว่าโซจุทั่วไป รวมถึงค็อกเทล ไฮบอล และวิสกี้ พร้อมบริการเปิดขวด จุดสุดท้ายที่แน่นอนที่นี่ข้ามบะหมี่เย็นทั่วไปไปยังซิกเนเจอร์ของครัว: *cheolpan hanu gochu jjajang* เสิร์ฟบนจานเหล็กหล่อร้อนจัด จานบะหมี่ถั่วดำนี้ถูกคลุกเคล้ากับชิ้นเนื้อ 1++ ขนาดใหญ่และพริกเขียวสด ส่งมอบรสเผ็ดที่คมชัดซึ่งตัดผ่านความเข้มข้นของบาร์บีคิวได้อย่างชัดเจน
เมนู
- Sizzling Hanwoo Spicy Pepper Jjajang Noodles
- Hanwoo Sirloin
- 1++설등심₩9,900
- 투뿔 차돌박이₩11,900
- 로얄패밀리세트₩168,900
- 투뿔 새우살₩27,900
- 투뿔 살치살₩24,900
- 1mm눈꽃살₩12,900
- 투뿔 업진살₩18,900
- 투뿔눈꽃 깍뚝살₩19,900
- 투뿔 채끝살₩19,900
- 투뿔 갈비살₩18,900
เคล็ดลับท้องถิ่น
- จองผ่าน Naver Reservation ล่วงหน้า; การเชิญงานแต่งงานได้รับส่วนลด 5%
- สั่งซื้อเนื้อโดยตรงที่เคาน์เตอร์ขายเนื้อ จากนั้นใช้คีออสบนโต๊ะสำหรับเครื่องดื่มและข้างเคียง
- ค่าธรรมเนียมการตั้งโต๊ะ (sangcharim-bi) คือ 3,000 KRW ต่อคน
- ลองบะหมี่จาจังฮันอูเผ็ดร้อนที่เซ็นเซอร์หลังจากย่างเนื้อ
รายละเอียด
- สถานีกังนัม
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 17:00–05:00
- วันจันทร์
- 17:00–05:00
- วันอังคาร
- 17:00–05:00
- วันพุธ
- 17:00–05:00
- วันพฤหัสบดี
- 17:00–05:00
- วันศุกร์
- 17:00–05:00
- วันเสาร์
- 17:00–05:00