Juha Gakjan

เกี่ยวกับ

ร้านโพชาที่อยู่ในย่านดอกซานโดง มีชื่อเสียงเรื่องบอสซัมและเมนูอาหารเกาหลีสำหรับดื่มที่หลากหลาย.

Juha Gakjan ให้ความรู้สึกน้อยกว่าบาร์ที่สร้างขึ้นรอบจานเด่นเพียงจานเดียว แต่เป็นโต๊ะในย่านที่มื้อค่ำสามารถยืดเยื้อไปจนถึงค่ำคืนยาวนาน เมนูมีตั้งแต่อาหารโพชาที่คุ้นเคย—บอสซัม, ไก่, สตูว์, แพนเค้ก และอาหารย่าง—ดังนั้นกลุ่มสามารถสั่งอาหารสำหรับโต๊ะ หรือกลับมาทำงานผ่านรายการทีละรายการในแต่ละครั้งที่มาเยือน อารมณ์ที่ผู้เข้าชมบรรยายคืออบอุ่นและไม่เป็นทางการ: สถานที่เล็กๆ ที่เป็นกันเองในท้องถิ่น มีโต๊ะและโซฟา น้อยกว่าบาร์ที่ดูหรูหรา เริ่มต้นด้วยบอสซัม ซึ่งเป็นจานที่ถูกพูดถึงซ้ำแล้วซ้ำเล่าในเรื่องราวของร้าน หนึ่งในผู้เข้าชมชื่นชมเนื้อหมูที่นุ่มและชอบมันกับกิมจิที่เสิร์ฟมาด้วย อีกคนสั่งมันในชุดพร้อมสลัดจอลลเมียนและเชอร์เบท อาจต้องใช้ความอดทน: ชุดนั้นใช้เวลามากกว่า 30 นาทีในการมาถึง และร้านเตือนลูกค้าไว้ล่วงหน้าว่าเนื้อหม bra ต้องใช้เวลาในการปรุง สำหรับรอบแรกที่เร็วขึ้น ข้าวโพดชีสเป็นอีกตัวเลือกที่ถูกพูดถึงมาก เสิร์ฟร้อนๆ บนจานร้อนพร้อมมอซซาเรลลาที่ยืดออกระหว่างคำ มีตัวเลือกที่มีสาระมากขึ้นหากคุณต้องการมื้ออาหารพร้อมเครื่องดื่ม Flower-dori-tang นำปูมารวมกับไก่ในสตูว์เผ็ด; ผู้เข้าชมคนหนึ่งจับคู่กับแพนเค้กและมักกอลลี สตูว์ซี่โครงหมูเผ็ดและเต้าหู้กิมจิกับหมูยังปรากฏอยู่ในจานที่ผู้เข้าชมได้ลอง เมนูเสริมด้วยข้างเคียงเล็กๆ โดยมีการบันทึกว่าเป็นซูกินีปรุงรสและสาหร่าย และด้วยสัมผัสเล็กๆ ที่มีความสนุกสนาน: เครื่องทำป๊อปคอร์นสำหรับขบเคี้ยวในขณะที่อาหารกำลังมา การผสมผสานนั้นทำให้ Juha Gakjan มีเสน่ห์ มันเป็นสถานที่สำหรับการพบปะกันอย่างไม่เป็นทางการ สตูว์ที่แชร์กัน หรือมื้อค่ำที่เน้นบอสซัมที่ขอให้คุณไม่เร่งรีบ อาหารมีทั้งของว่างสำหรับดื่มและจานที่เหมาะสม ในขณะที่บรรยากาศยังคงเป็นกันเองในจิตวิญญาณ มาให้หิว เลือกจานไม่กี่จานสำหรับกลางโต๊ะ และให้เวลากับหมูที่ปรุงช้าๆ ตามที่มันต้องการ.