Dondon Donkatsu

เกี่ยวกับ

ร้านทงคัตสึสไตล์ญี่ปุ่นที่เปิดมายาวนานใกล้มหาวิทยาลัยดงกุก เปิดดำเนินการตั้งแต่ปี 1996 และเป็นที่รู้จักในเรื่องของคัตเลตคลาสสิกและคอร์ดองบลูชีสละลาย.

ตั้งอยู่ใกล้สถานีมหาวิทยาลัยดงกุกในย่านจางชุง ดอน ดอน ทงคัตสึได้ทำการทอดคัตเลตสไตล์ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมตั้งแต่ปี 1996 ร้านสองชั้นที่ไม่มีพิธีรีตองนี้เป็นที่นิยมในย่านนี้ ดึงดูดกลุ่มนักศึกษาในมหาวิทยาลัย คนทำงานในสำนักงานใกล้เคียง และผู้ที่เดินเล่นจากหอคอยนัมซาน บรรยากาศเรียบง่ายและเป็นมิตร รองรับทั้งการรับประทานอาหารกลางวันแบบกลุ่มที่คึกคักและนักทานเดี่ยวที่เงียบสงบที่นั่งหันหน้าไปที่ผนังเคาน์เตอร์. ครัวทำงานอย่างรวดเร็ว ส่งออกคัตเลตสีทองที่มีขนาดพอเหมาะพร้อมกับกะหล่ำปลีสับที่มีปริมาณมาก ข้าวร้อน และซุปมิโสะ นักทานสามารถเลือกและจับคู่เมนูชุดได้ โดยการจับคู่เนื้อหมูสันใน (*anshim*) กับคัตเลตปลาขาวกรอบ (*saengseon-katsu*) ที่เสิร์ฟพร้อมซอสทาร์ทาร์เข้มข้น เนื้อหมูสันนอก (*deungshim*) ให้รสสัมผัสที่น่าพอใจและสะอาดที่ถูกปิดผนึกภายในเกล็ดขนมปังกรอบเบา ๆ ที่ยังคงกรอบโดยไม่รู้สึกมัน สารปรุงรสในขวดบีบและมัสตาร์ดร้อนวางอยู่บนโต๊ะแต่ละโต๊ะ ทำให้คุณสามารถปรุงจานของคุณได้ตามต้องการ. สำหรับลูกค้าประจำ รางวัลที่แท้จริงคือ *cordon bleu* (มักจะระบุว่า *kodonburu*) แทนที่จะเป็นคัตเลตชีสแบบมาตรฐาน สเปเชียลลิตี้เก่าแก่ชิ้นนี้บรรจุหมูพร้อมชีสละลายและพริกสับ สร้างไส้ที่อร่อยและละลายที่ไหลออกมาเมื่อถูกหั่น เนื่องจากมีการเตรียมในปริมาณจำกัด มักจะหมดก่อนเที่ยงวัน ไม่ว่าคุณจะได้คัตเลตชีสและพริกในช่วงต้นวันหรือยึดติดกับสันนอกแบบคลาสสิก ดอน ดอน ทงคัตสึมอบความสะดวกสบายที่ไม่เร่งรีบซึ่งได้รับการสนับสนุนจากประสบการณ์การทอดเกือบสามทศวรรษ.

เมนู

• Pork Tenderloin Cutlet안심까스
• Cordon Bleu Cutlet코돈부르
• Pork Loin Cutlet등심까스
• Fish Cutlet생선까스₩14,500
• Pork Tenderloin Cutlet안심돈까스₩14,000
• 고돈부루₩16,000
• Pork Loin Cutlet등심돈까스₩13,500
• 정식안심생선₩14,000
• 고로케정식₩15,000
• Hamburg Steak Cutlet함박까스₩14,000

รายละเอียด

สถานีใกล้ที่สุด

สถานีมหาวิทยาลัยดงกุก

โทรศัพท์

02-2264-9454

เวลาเปิด

วันอาทิตย์

11:00–21:00

วันจันทร์

11:00–21:00

วันอังคาร

11:00–21:00

วันพุธ

11:00–21:00

วันพฤหัสบดี

11:00–21:00

วันศุกร์

11:00–21:00

วันเสาร์

11:00–21:00

เปิดทุกวัน 11:00 - 21:00