Haewe

เกี่ยวกับ

คาเฟ่ขนมขบเคี้ยวสไตล์เรโทรที่อบอุ่นใกล้สถานีบาลซาน เสิร์ฟต๊อกโบกิแบบย้อนยุคพร้อมกับเครื่องดื่มเอสเพรสโซคุณภาพ.

ตั้งอยู่ในถนนเงียบ ๆ ด้านหลังโรงเรียนมัธยมดึงมยองใกล้สถานีบาลซาน, Haewe ผสมผสานความสวยงามของคาเฟ่ในย่านกับความสะดวกสบายของร้านขนมที่คลาสสิกได้อย่างลงตัว มีป้ายบอกทางสีเขียวที่หน้าร้าน, ร้านนี้มีบรรยากาศภายในสีขาวและไม้ที่โปร่งสบายพร้อมโต๊ะสำหรับสองและสี่ที่นั่ง, รวมถึงที่นั่งกลางแจ้งสำหรับการรับประทานอาหารแบบเปิดโล่ง. หลังเคาน์เตอร์มีหม้อที่ต้มต๊อกโบกิ, ฟองฟู่ไปพร้อมกับเค้กปลาที่เสียบไม้. แตกต่างจากหลาย ๆ เวอร์ชันสมัยใหม่ที่พึ่งพาเพสโต้โกชูจังหนัก ๆ, เจ้าของทำซอสเฉพาะที่ไม่มีเพสโต้พริกแดง, ทำให้ได้ความเผ็ดที่สะอาดและลึกซึ้งที่ซึมซาบเข้าไปในเค้กข้าวสาลีที่นุ่ม. เสิร์ฟในจานย้อนยุค, ทุกจานมีความสมดุลที่ทำให้การสั่งเพิ่มแทบจะหลีกเลี่ยงไม่ได้. ลูกค้าปกติจะจับคู่เค้กข้าวกับซุนแดสด, เสิร์ฟพร้อมกับส่วนของเครื่องในที่สะอาดและอร่อยที่เรียกร้องให้จุ่มในซอสที่เหลือ. ความคิดถึงในสนามเด็กเล่นยึดโยงส่วนขนมอื่น ๆ, มีต๊อกคโคชิที่เสียบไม้, เกี๊ยวทอด, และคัตเลตหมูทอดรูปปิกาจู. แต่ Haewe แยกตัวออกจากร้านบุนซิกมาตรฐานที่เครื่องทำเอสเพรสโซ. เมนูเครื่องดื่มเป็นหัวใจสำคัญของประสบการณ์, โดยมีลาเต้เย็นที่ดึงดูดลูกค้าประจำที่ซื้อกลับบ้าน. ทำจากเมล็ดกาแฟที่มีความเป็นกรดต่ำและนมเข้มข้น, เครื่องดื่มนี้มีโปรไฟล์ที่มีถั่วที่ชัดเจนซึ่งตัดผ่านความเผ็ดของต๊อกโบกิได้อย่างสะอาด. ตอบสนองทั้งนักทานเดี่ยวที่มาหาอาหารกลางวันที่ราคาไม่แพงและนักช็อปที่กลับมาจากห้างสรรพสินค้า NC ใกล้เคียง, Haewe ประสบความสำเร็จในการรวมกลุ่มผู้ที่ชอบขนมเค็มและผู้ที่ต้องการกาแฟไว้ใต้หลังคาเดียวกัน, โดยมีที่จอดรถฟรีด้านหลังอาคารที่เพิ่มความสะดวกสบายในเขตแกงซอ.