
Jojo Yeonnam Branch
죠죠 연남점
เกี่ยวกับ
ร้านเทปปันยากิที่มีชีวิตชีวาในยอนนัมดง เสิร์ฟมอนจายากิ สไตล์โตเกียว โอโคโนมิยากิ และยากิโซบะที่ปรุงบนกระทะที่โต๊ะ.
หลังจากที่เปิดสาขาในซองซูและยงซานสำเร็จ โจโจจึงขยายงานฝีมือเหล็กไปยังยอนนัมดงในมาพอ ก่อตั้งโดยเจ้าของเชฟที่ได้รับการยอมรับใน *Culinary Class Wars 2* ใต้ชื่อ "Teppan Master" ร้านอาหารที่อบอุ่นและมีโทนสีไม้แห่งนี้มุ่งเน้นไปที่พิธีกรรมสังคมที่มีเสียงดังของญี่ปุ่น *เทปปันยากิ* เมื่ออากาศเอื้ออำนวย หน้าต่างที่หันไปทางถนนกว้างเปิดให้ลมเย็นเข้ามา ทำให้บรรยากาศของย่านที่มีชีวิตชีวา. ที่ทุกโต๊ะ กระทะเหล็กที่ติดตั้งในตัวทำให้จานอาหารยังร้อนอยู่ตั้งแต่คำแรกจนถึงคำสุดท้าย การสั่งอาหารมีความสนุกสนาน: แขกเขียนชื่อหรือนามแฝงของตนลงในใบสั่ง ซึ่งจะถูกเสียบเหมือนธงเล็กๆ ที่มีสีสันในจานอาหารที่เสร็จแล้ว จุดดึงดูดที่สำคัญที่นี่คือมอนจายากิ ซึ่งเป็นคลาสสิกจากโตเกียวที่มีลักษณะเหลวและอร่อยซึ่งหาได้ยากในโซล พนักงานจะมาที่โต๊ะเพื่อทำให้แป้งสุกบนเหล็กเปล่า โดยสับและกระจายกะหล่ำปลี ไข่ปลาเมนไทโกะ ชีสที่ละลาย และโมจิที่หนึบ ก่อนที่จะสั่งให้แขกใช้สปาตูล่าขนาดเล็กขูดเปลือกกรอบที่ด้านล่าง. เสริมด้วยมอนจา โอคอนมิยากิซิกเนเจอร์ของโจโจหนาแน่นและอร่อย ในขณะที่ยากิโซบะคาราอิให้เส้นที่หนึบผสมในซอสที่ปรุงรสด้วยหมู กะหล่ำปลี กุ้ง และไข่ทอดที่ช่วยลดความเผ็ดที่อ่อนโยน สำหรับคำขนาดเล็ก ดอนเปียกิจะมาในรูปแบบของไข่เจียวญี่ปุ่นที่พับใส่หมูสามชั้นที่หั่นบางและชีสที่ไหลออกมา ผู้รับประทานมักจะเลือกเมนูชุดที่จัดเตรียมไว้—เช่นชุดซิกเนเจอร์สำหรับสองคนที่มีโอคอนมิยากิ ยากิโซบะคาราอิ และดอนเปียกิ หรือการรวมกันที่มีมันฝรั่งสลัดที่เนียนนุ่ม เสิร์ฟคู่กับโจโจไฮบอลที่สดชื่น ร้านนี้มอบประสบการณ์ผับโตเกียวที่แท้จริงในใจกลางโซลตะวันตก.
เมนู
- Mentaiko Monjayaki₩19,500
- Jojo Signature Okonomiyaki₩17,000
- Signature 2-Person Set₩39,000
- 시그니처 2인₩39,000
- 몬자야끼 2인₩39,500
- Spicy Yakisoba₩14,000
- Tonpeiyaki₩9,000
- Jojo Yakisoba₩14,000
- 죠죠 오코노미야끼₩17,000
- 폭포테이토₩7,000
- 부타(돼지) 치즈 오코노미야끼₩15,000
- 카이센(해물) 오코노미야끼₩15,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- เขียนนามแฝงของคุณลงในใบสั่งเพื่อให้เห็นธงน่ารักบนโอคอนมิยากิของคุณ.
- พนักงานเตรียมมอนจายากิโดยตรงบนกระทะที่โต๊ะของคุณ.
- สั่งชุดซิกเนเจอร์สำหรับ 2 คนเพื่อรับประทานคอมโบที่น่าพอใจของโอคอนมิยากิ ยากิโซบะคาราอิ และดอนเปียกิ.
- แนะนำให้จองคิวทางไกลหรือจองโต๊ะ CatchTable สำหรับเวลาที่ยุ่งในวันหยุดสุดสัปดาห์.
รายละเอียด
- สถานีมหาวิทยาลัยฮงอิก
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 11:30–22:00
- วันจันทร์
- 11:30–22:00
- วันอังคาร
- 11:30–22:00
- วันพุธ
- 11:30–22:00
- วันพฤหัสบดี
- 11:30–22:00
- วันศุกร์
- 11:30–22:00
- วันเสาร์
- 11:30–22:00