Cafe Hoin

เกี่ยวกับ

ร้านกาแฟย่านเงียบสงบใกล้สถานี Sinseol-dong ที่เสิร์ฟกาแฟกรองที่ชงอย่างพิถีพิถันและชีสเค้กโฮมเมดที่มีคอมโพสต์ผลไม้

ตั้งอยู่ในถนนที่อยู่อาศัยเงียบสงบใกล้สถานี Sinseol-dong ในเขต Dongdaemun, Cafe Hoin มอบบรรยากาศสงบเหมือนบ้านหลังที่สองผ่านหน้าต่างกระจกสูงจากพื้นจรดเพดาน ภายในร้านขนาดกะทัดรัด—มีเคาน์เตอร์บาร์เล็กๆ พร้อมโต๊ะสำหรับ 2-4 คน—ดึงดูดผู้โดยสารตอนเช้าด้วยเวลาทำการตั้งแต่ 7:30 น. ในวันธรรมดา รวมถึงผู้ที่มาอ่านหนังสือหรือทำงานอย่างสงบ ชั้นวางซีดีและเครื่องเล่นแผ่นเสียงพร้อมให้บริการ โดยเจ้าของร้านยินดีเปิดเพลงตามคำขอ ตั้งแต่แผ่นไวนิล Peppertones ถึงแผ่นของ Lee Juck เมนูเครื่องดื่มเน้นกาแฟกรองที่คิดมาอย่างดีพร้อมทางเลือกเครื่องดื่มที่ไม่ใช่กาแฟที่ทำด้วยมือ ลูกค้าสามารถทดลองกลิ่นของเมล็ดกาแฟจากแหล่งเดียวกันสามชนิดก่อนสั่ง เช่น Guatemala Huehuetenango เหมาะสำหรับคนที่ชอบกาแฟที่มีความเปรี้ยวต่ำและรสชาติสะอาด ขณะที่ Colombia Honey Berries ให้รสชาติผลไม้และสมดุล เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง กาแฟดริปจะเสิร์ฟอย่างประณีตบนถาดไม้พร้อมบันทึกชิมและช็อกโกแลตสองชิ้น สำหรับเครื่องดื่มสดชื่น ร้านทำเครื่องดื่มผลไม้โฮมเมดโดยใช้เครื่องทำโซดา Delightsoda เช่น เลมอนเนดเปรี้ยวและเกรปฟรุตเอดที่หวานนุ่ม ของหวานเน้นที่สองเมนูหลักของร้าน: ทีรามิสุและชีสเค้กที่หายาก ชีสเค้กมีเนื้อสัมผัสนุ่มและเบา ไม่หนักเกินไป เสิร์ฟพร้อมคอมโพสต์ผลไม้ตามฤดูกาล เช่น บลูเบอร์รีที่เข้มข้น เพิ่มความหวานสดชื่นโดยไม่เลี่ยน ร้านยังมีบริการน้ำแข็งฟรีในช่วงบ่ายที่ร้อนจัดและตัวอย่างกาแฟคั่วใหม่ๆ Cafe Hoin สร้างความประทับใจด้วยการบริการที่จริงใจและงานฝีมือที่ไม่เร่งรีบ