Heukgwa Saramdeul

เกี่ยวกับ

ร้านอาหารที่ได้รับการรับรองจาก Baeknyeon Gage เสิร์ฟอาหารเกาหลีแบบฮันเจองซิกแบบดั้งเดิมที่อุดมสมบูรณ์พร้อมข้าวในหม้อหินและบาร์ข้างเคียงบริการตนเองฟรี.

เปิดดำเนินการตั้งแต่ปี 1999 บนชั้นสองของอาคารพาณิชย์ใกล้สถานี Sincheon, Heukgwa Saramdeul เป็นสถานประกอบการที่ได้รับการรับรองจาก Baeknyeon Gage ที่มีหลายรุ่นมุ่งมั่นในการเสิร์ฟฮันเจองซิกในระดับภูมิภาคที่กว้างขวาง. มีห้องอาหารขนาดใหญ่ที่สร้างขึ้นสำหรับการรวมตัวขนาดใหญ่และการออกไปเที่ยวกับครอบครัวหลายรุ่น, ร้านอาหารเปิดให้บริการตลอดโดยไม่มีการหยุดพัก, เสิร์ฟอาหารที่มีขนาดใหญ่ซึ่งรวมเอาอาหารเกาหลีคลาสสิกที่ให้ความสะดวกสบายในระดับที่ยิ่งใหญ่. กระดูกสันหลังของมื้ออาหารคือข้าวในหม้อหิน dolsotbap. น้ำร้อนที่มีใบชาดอกบัวหอมจะถูกนำเสนอที่โต๊ะ, เพื่อเทลงบนข้าวที่ไหม้เกรียมที่เหลือเพื่อทำให้เกิด nurungji ที่ผ่อนคลายในตอนท้ายของมื้ออาหาร. รอบๆ ข้าวที่กำลังร้อน, โต๊ะจะเต็มไปด้วยการจัดเรียงของจานหลัก: ปลาทรายแดงแห้ง (bori-gulbi), ที่ถูกฉีกเป็นชิ้นเล็กเพื่อความสะดวกและเสิร์ฟบนใบดอกบัว, พร้อมกับปลาฮาลิบัตทอด, deodeok ปรุงรส, ปลาคอดย่าง (hwangtae-gui), หมูผัดเผ็ด, และ bulgogi เห็ด neongi. ซุป doenjang jjigae ที่เข้มข้นและ galbitang ที่ผ่อนคลายเป็นหลักของซุป, ขณะที่ปูดิบในซอสถั่วเหลืองหมัก (ganjang gejang) และรากดอกเบญจมาศทำให้รสชาติของอาหารมีความเค็มและเข้มข้น. ระหว่างจาน, แขกสามารถเลือกดูเคาน์เตอร์บริการตนเองที่มีการเติมฟรีของข้าวบาร์เลย์ที่เพิ่งทำ, japchae ที่ปรุงรสซึ่งเก็บไว้ในถาดที่ร้อน, แพนเค้กกิมจิ, สลัด, และถั่วลิสงเคลือบกรอบ. อุปกรณ์สำหรับเด็กและกาแฟหลังมื้ออาหารก็มีให้บริการที่สถานี. โดยการจับคู่ความอุดมสมบูรณ์ของโต๊ะอาหารแบบดั้งเดิมกับความสะดวกสบายของการรวมชุดที่ปรับแต่งได้, Heukgwa Saramdeul รักษาจังหวะการรับประทานอาหารเกาหลีแบบคลาสสิกที่ไม่เร่งรีบใน Siheung.

เมนู

• Heukgwasaramdeul Set (2-person)흙과사람들 정식 (2인)₩58,000
• Steamed Barley-aged Dried Corvina보리굴비
• 사이좋은정식₩135,000
• Heukgwasaramdeul Jeongchan흙과사람들 정찬₩18,000
• 보양능이전골₩120,000
• 흙과사람들특정식(2인)₩82,000
• 서해꽃게간장게장정찬(1인)₩35,000

รายละเอียด

สถานีใกล้ที่สุด

สถานี Sincheon

โทรศัพท์

0507-1383-3822

เวลาเปิด

วันอาทิตย์

11:00–21:00

วันจันทร์

11:00–21:00

วันอังคาร

11:00–21:00

วันพุธ

11:00–21:00

วันพฤหัสบดี

11:00–21:00

วันศุกร์

11:00–21:00

วันเสาร์

11:00–21:00

เปิดทุกวัน 11:00 - 21:00 (สั่งครั้งสุดท้าย 20:00). ไม่มีเวลาหยุดพัก.