
Hareten
하레텐
เกี่ยวกับ
ร้านอาหารญี่ปุ่นที่อบอุ่นใกล้สถานีอึนกัม ให้บริการข้าวหน้าทำตามสั่งที่มีเทมปุระท็อปด้วยอาหารทะเลและผัก.
ตั้งอยู่ในซอยที่เดินจากสถานีอึนกัมเพียงไม่นาน Hareten ดำเนินการด้วยจังหวะที่เงียบสงบของร้านอาหารญี่ปุ่นในละแวกใกล้เคียง ครัวเปิดเป็นหัวใจของพื้นที่ขนาดกะทัดรัด มีที่นั่งเคาน์เตอร์ที่เหมาะสำหรับนักทานเดี่ยวและโต๊ะสี่ที่นั่งสำหรับกลุ่มเล็ก ๆ ผ่านหน้าต่างหรือข้ามเคาน์เตอร์ แขกจะได้เห็นส่วนผสมแต่ละอย่างตกลงไปในน้ำมันทอดหลังจากที่มีการสั่งซื้อผ่านคีออสที่ประตู ความอดทนจะได้รับรางวัลด้วยเทมปุระที่กรอบสีทองซึ่งหลีกเลี่ยงน้ำมันหนัก ข้าวหน้าทั่วไปตั้งมาตรฐานด้วยฟักทองหวาน, มะเขือยาวนุ่ม, ใบชิโสะหอม, สาหร่ายกบชาง, หมึกที่เด้งดึ๋ง, กุ้ง, และไข่ออนเซ็นที่ควรจะแตกลงบนข้าวอุ่นที่ปรุงรส ในบรรดาผลผลิต เทมปุระเห็ดเอนโอกิจะโดดเด่น, คลี่ออกเป็นลวดลายของชิ้นกรอบที่อร่อย นักทานที่ต้องการความลึกของอาหารทะเลจะเลือกข้าวหน้ามอดุม ซึ่งมีการจัดเรียงส่วนของปลาไหลทะเลและหอยเชลล์หวานขนาดครึ่งหนึ่งร่วมกับวัตถุดิบหลัก ขณะที่ข้าวหน้าผักจะมีมันฝรั่ง, หัวหอม, และเต้าหู้ทอดที่นุ่มอย่างน่าทึ่งอยู่ข้างๆ เพื่อปรับแต่งข้าวหน้า ครัวจะรองรับการเปลี่ยนผักตามคำขอและจะเสิร์ฟเทมปุระแยกจากข้าวหากต้องการ ระหว่างคำกัดของอาหารทะเลทอดและใบที่บางเฉียบ ลูกค้าขอ kkakdugi ทำเองที่บ้านเพื่อช่วยตัดผ่านแป้งที่เข้มข้น น้ำซุปของบ้านนำความสมดุลอ่อนโยนผ่านชามอุด้งอุ่น—ทำด้วยน้ำซุปที่ไม่เผ็ดและเหมาะสำหรับเด็กตามคำขอ—และเส้นนาengmomi เย็นที่ทำให้สดชื่น คู่กับเบียร์สดที่รินเต็มหรือครึ่งหนึ่งอย่างพอเหมาะ Hareten ทำให้ประสบการณ์เทมปุระลดลงสู่สิ่งที่จำเป็น: ความร้อนที่แม่นยำ, เนื้อสัมผัสกรอบ, และคุณค่าจากชุมชนที่ซื่อสัตย์.
เมนู
- Standard Tendong₩10,000
- Assorted Tendong₩13,000
- Special Tendong₩17,000
- Shrimp Tendong₩12,000
- Vegetable Tendong₩9,000
- 장어텐동₩14,000
- 평일점심우동₩7,500
- 모둠튀김 (18p)₩20,000
- 평일텐동+미니우동₩10,000
- 1인 튀김+맥주425cc₩12,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- สั่งซื้อผ่านคีออสที่ทางเข้า; ตัวเลือกผักที่ปรับแต่งได้และการเสิร์ฟเทมปุระแยกต่างหากมีให้บริการ.
- ขอข้าวเพิ่ม (1 รีฟิลฟรีต่อคน) หรือกิมจิ (kkakdugi) ได้ตามคำขอ.
- เทมปุระจะถูกทอดสดเมื่อมีการสั่งซื้อ, ดังนั้นโปรดให้เวลาสำหรับการเตรียมอาหาร.
รายละเอียด
- Eungam
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- —
- วันจันทร์
- 11:30–21:30
- วันอังคาร
- 11:30–21:30
- วันพุธ
- 11:30–21:30
- วันพฤหัสบดี
- 11:30–21:30
- วันศุกร์
- 11:30–21:30
- วันเสาร์
- 11:30–21:30