
One Person One Table
1인1상
เกี่ยวกับ
ร้านอาหารฟิวชั่นอิตาเลียนแบบแพนเอเชียที่ตั้งอยู่เหนือคาเฟ่ในหมู่บ้านฮันอกอึนพยอง มีชื่อเสียงในเรื่องวิวที่สวยงามของหลังคากระเบื้องแบบดั้งเดิมและภูเขาบุกฮัน.
ตั้งอยู่บนชั้นสี่และห้าของคาเฟ่ 1in1jan ที่คึกคักที่ทางเข้าหมู่บ้านฮันอกอึนพยอง, 1in1sang นำเสนอทิวทัศน์ที่กว้างขวางพร้อมกับเมนูฟิวชั่นเกาหลี-ตะวันตกที่สร้างสรรค์ เพดานสูง แสงธรรมชาติที่สดใส และหน้าต่างขนาดใหญ่ที่มองเห็นหลังคากระเบื้องของหมู่บ้านฮันอกตัดกับแนวหินแกรนิตที่ขรุขระของภูเขาบุกฮัน ภายในตกแต่งด้วยเส้นสายที่ทันสมัยและสะอาดตาพร้อมกับสัมผัสแบบดั้งเดิมที่ละเอียดอ่อน สร้างบรรยากาศที่เงียบสงบสำหรับการนัดพบกลางวัน การรวมตัวของครอบครัว และกิจกรรมส่วนตัวในห้องเสริม ครัวได้ปรับเปลี่ยนคลาสสิกของบิสโทรยุโรปผ่านวัตถุดิบเกาหลีที่เข้มข้น จานเด่นคือพาสต้าเกาหลีที่ใช้น้ำมันกะหล่ำปลีดอง ซึ่งความเผ็ดร้อนที่ชัดเจนของผักกาดดองช่วยตัดผ่านน้ำมันมะกอกที่มันเยิ้ม โรยด้วยอารูกูล่าป่าและพริกทอดกรอบ สำหรับจานที่ให้ความรู้สึกสบายมากขึ้น พาสต้าโกชูจังรากูผสมเนื้อบดที่เคี่ยวช้าๆ กับมะเขือเทศเปรี้ยวและความหวานที่ลึกซึ้งของพริกเกาหลี ทำให้ซอสหนืดที่ติดแน่นกับเส้นพาสต้า จานหลักที่มีโปรตีนเน้นการย่างที่ละเอียดอ่อนและซอสที่สมดุล สเต็กขาไก่ที่ปรุงรสจะมาพร้อมกับหนังกรอบและเนื้อที่นุ่มฉ่ำ เสิร์ฟคู่กับผักย่างและมายองเนสซriracha ที่อ่อนโยน ผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลจะสนใจสเต็กปลาหมึกสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน ซึ่งปลาหมึก sous-vide จะถูกย่างบนถ่านเพื่อให้ได้รสชาติที่นุ่มและรมควัน เสิร์ฟบนซอสโรเมสโก้สเปนที่มีรสชาติของถั่วและมะนาวย่างพร้อมอารูกูล่าที่สดใหม่ มื้ออาหารถูกจัดโครงสร้างอย่างสะดวกสบาย โดยจานแต่ละจานมีราคาที่รวมเครื่องดื่มไว้แล้ว ขณะที่วันหยุดสุดสัปดาห์ดึงดูดผู้คนและที่จอดรถในอาคารมีจำกัด—มักจะต้องใช้ที่จอดรถเพิ่มเติมที่พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์และฮันอกอึนพยองที่ใกล้เคียง วิวภูเขาที่กว้างขวางผ่านกระจกที่อาบแสงแดดทำให้เป็นสถานที่ที่คุ้มค่าสำหรับการรับประทานอาหาร.
เมนู
- Gochujang Ragu Pasta
- Mediterranean Octopus Steak
- 매콤한 닭다리살 구이₩28,000
- 그릴에 구운 안심 스테이크₩36,000
- 아메리카노+디저트선택₩12,500
- 카페라떼+디저트선택₩13,000
- 카푸치노+디저트선택₩13,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- มาถึงก่อนเปิดเพื่อจับที่นั่งริมหน้าต่างที่มองเห็นหมู่บ้านฮันอก.
- จานหลักแต่ละจานมาพร้อมกับเครื่องดื่มที่รวมอยู่.
- ที่จอดรถในอาคารมีจำกัดและเต็มเร็ว; ใช้ที่จอดรถที่พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ฮันอกอึนพยองหากเต็ม.
- ตั้งอยู่บนชั้น 4 และ 5—เข้าได้ผ่านลิฟต์ที่อยู่ข้างคาเฟ่ชั้นล่าง.
รายละเอียด
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 11:00–19:30
- วันจันทร์
- —
- วันอังคาร
- 11:00–19:30
- วันพุธ
- 11:00–19:30
- วันพฤหัสบดี
- 11:00–19:30
- วันศุกร์
- 11:00–19:30
- วันเสาร์
- 11:00–19:30