Juha Gakjan

เกี่ยวกับ

ร้านอาหารจีนขนาดกะทัดรัดใกล้มหาวิทยาลัยฮันกุกสำหรับการศึกษาต่างประเทศ มีชื่อเสียงในเรื่องหมูปิ้งและกัวเป่าหย่าหรือจานอาหารสไตล์เสฉวน

ที่ Juha Gakjan หมูปิ้งเป็นจุดเด่นร่วมกับจานอาหารที่ทำให้ลูกค้ากลับมาอีกครั้งสำหรับเมนูจีนที่หลากหลาย ห้องอาหารขนาดเล็กที่มีโต๊ะสำหรับสองและสี่คนเพียงไม่กี่โต๊ะอาจรู้สึกมีชีวิตชีวาและแน่นขนัด; ผู้เข้าชมรายงานว่ามีการรอคอยในช่วงเวลาที่มีคนเยอะ แม้ว่าบางคืนในวันธรรมดาจะเงียบกว่า ที่นี่เป็นสถานที่ที่โต๊ะหมูปิ้งอาจนั่งอยู่ข้างจานหมูกรอบและผักซอส เริ่มต้นด้วยหมูปิ้งที่ปรุงรสสำหรับจิ้มและถูกอธิบายโดยลูกค้าว่าเนื้อนุ่มและไม่มีความมีกลิ่นคาวที่แรง เครื่องปรุงบนโต๊ะเชิญชวนให้ทดลอง: ผู้เข้าชมคนหนึ่งพบว่าผงพริกเป็นการจับคู่ที่น่ายินดี พร้อมกับเครื่องปรุงที่คุ้นเคยมากขึ้น แต่ไม่ต้องให้การย่างกำหนดมื้ออาหาร บัญชีมากกว่าหนึ่งบัญชีชี้ให้เห็นว่าจานอาหารจีนของห้องครัวเป็นสิ่งดึงดูด กัวเป่าหย่าคือจานที่โดดเด่นที่ควรสั่ง ลูกค้าชื่นชมในความกรอบและกลิ่นกระเทียมของมัน โดยมีซอสที่ไม่หวานและเปรี้ยวเท่าบางเวอร์ชันและไม่ทำให้รสชาติรู้สึกเลี่ยน จิสามเซียนทำหน้าที่เป็นคู่หูที่แข็งแกร่ง: มะเขือยาวและมันฝรั่งในซอสเค็ม โดยผู้เข้าชมคนหนึ่งถูกใจมันฝรั่งเป็นพิเศษ สำหรับบางอย่างที่นุ่มนวลและสบายใจ ข้าวมะเขือเทศและไข่อาจดูอ่อนโยนในตอนแรก แต่จะเติบโตเป็นชามที่น่าพอใจและมีรสเค็มหวาน เต้าหู้มาพอและจานข้าวอื่น ๆ ก็ปรากฏบ่อยในคำแนะนำของลูกค้า บรรยากาศเป็นกันเองและยุ่งเหยิงมากกว่าที่จะกว้างขวางหรือเงียบสงบ: ห้องอาหารในย่านที่กะทัดรัดซึ่งนักเรียนและกลุ่มมารวมตัวกันที่หมูปิ้ง ข้าว และจานที่แบ่งปัน หากคุณมาในช่วงเวลาที่มีคนเยอะ ให้เตรียมพร้อมสำหรับความเป็นไปได้ที่จะต้องรอ; รายงานบางฉบับอธิบายถึงระบบการจดขนาดกลุ่มและจานที่ตั้งใจในขณะที่รอ สำหรับมื้อแรก สั่งกัวเป่าหย่า เพิ่มจิสามเซียน และให้หมูปิ้งทำให้มื้ออาหารเต็มมากขึ้น ที่ Juha Gakjan การย่างเป็นการแนะนำที่ดี แต่จานอาหารจีนก็เป็นเหตุผลเพียงพอที่จะกลับมาอีกครั้ง