Gangneung Bada Hoepocha

เกี่ยวกับ

ร้านอาหารทะเลที่อบอุ่นในย่านใกล้สถานีโดบง เสิร์ฟปลาดิบตามฤดูกาลที่หั่นหนา หอย และซุปหอยฟรีในบรรยากาศย้อนยุคที่ไม่โอ้อวด

เดินจากทางออก 2 ของสถานีโดบงเพียงไม่กี่นาทีก็จะถึง Gangneung Bada Hoe Pocha สถานที่ดื่มกินปลาดิบในย่านนี้ที่มีบรรยากาศ *nopo* ที่ไม่โอ้อวด เจ้าของร้านเป็นคุณยายที่มีความสัมพันธ์กับการค้าปลาทะเลส่งขาย ส่งผลให้ร้านนี้มุ่งเน้นไปที่การหมุนเวียนสูง ปลาสดจากทะเล และราคาที่เป็นมิตรกับกระเป๋าเงินมากกว่าความหรูหรา เมนูหลักคือปลาตาเดียวราคา 30,000 วอน (*gwang-eo*) ที่หั่นหนาอย่างเห็นได้ชัดและเสิร์ฟพร้อมกับมะนาวสด เมนูนี้รวมถึง *maeuntang* (สตูว์ปลา) รสเผ็ดเพื่อปิดท้าย ทำให้เป็นจุดศูนย์กลางที่เชื่อถือได้สำหรับการดื่มแบบโต๊ะกลม ก่อนที่ปลาจะมาถึง โต๊ะจะเต็มไปด้วยแครอทดิบ แตงกวา เต้าหู้เนื้อนุ่ม และซุปหอยฟรี—มักจะเป็น *baekhap-tang* ใสๆ รสเผ็ดที่เต็มไปด้วยหอยตัวอ้วนที่เตรียมลิ้นให้พร้อมสำหรับโซจู นอกจากปลาตาเดียวและปลาหินที่เป็นที่นิยม เมนูที่เขียนด้วยมือบนผนังจะเปลี่ยนไปตามกระแสน้ำและฤดูกาล ในฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วงจะมีปลาหมึกสด (*san-ojingeo*) เสิร์ฟทั้งตัว—หนวดดิบและกระดุกกระดิกแทนที่จะต้ม—พร้อมกับหอยทะเลป่า (*bidan meongge*) ที่หายาก ซึ่งมาจากทะเลตะวันออก เมื่อกุ้งหวานสดมีในสต็อก คุณอาจพบว่าตัวเองต้องปอกเปลือกกุ้งใส่โต๊ะก่อนที่จะส่งหัวกลับไปที่ครัวเพื่อให้ทอดในเนย เมื่ออากาศเริ่มเย็นขึ้น หอยนางรมนึ่ง (*seokhwa-jjim*) จะเข้ามาในเมนู ห้องรับประทานอาหารมีขนาดเล็ก เรียบง่าย และไม่เป็นทางการ ซึ่งการสั่งซื้อที่เพิ่มขึ้นอย่างกะทันหันอาจทำให้เจ้าของร้านต้องเปิดโต๊ะพับเพิ่มเติมหรือแสดงให้ผู้มาเยือนครั้งแรกเห็นวิธีการปอกกุ้งของพวกเขา เพื่อปิดท้ายค่ำคืน ลูกค้าสามารถขอเส้นราเมนที่ถูกหย่อนลงในน้ำซุป *maeuntang* ที่เดือดได้เลย หรือสั่งราเมนทะเลแยกที่เต็มไปด้วยกุ้งและหอย เพียงแค่ต้องจำไว้ว่าชั่วโมงการให้บริการจะปรับให้เข้ากับผู้ที่ดื่มในช่วงต้น: เปิดบริการตั้งแต่ 15:00 น. และปิดลงในเวลา 21:30 น. โดยปิดประตูในวันอาทิตย์

เมนู

• Flatfish Sashimi광어₩30,000
• Rockfish Sashimi우럭₩30,000
• 멍게+해삼₩30,000
• Live Octopus산낙지₩25,000
• 소라찜₩20,000
• Steamed Scallops가리비찜₩20,000
• Steamed Clams조개찜₩50,000
• 쭈꾸미샤브₩50,000
• 쭈꾸미데침₩20,000
• 놀래미

รายละเอียด

สถานีใกล้ที่สุด

สถานีโดบง

โทรศัพท์

02-6407-6632

เวลาเปิด

วันอาทิตย์

—

วันจันทร์

15:00–21:30

วันอังคาร

15:00–21:30

วันพุธ

15:00–21:30

วันพฤหัสบดี

15:00–21:30

วันศุกร์

15:00–21:30

วันเสาร์

15:00–21:30

จันทร์-เสาร์ 15:00-21:30 (หรือ 15:30-21:30), ปิดวันอาทิตย์