
Myeongin Yeonnal Tongdak Taepyeong Station Branch
명인옛날통닭 태평역점
เกี่ยวกับ
ร้านไก่ทอดในย่านที่ไม่เป็นทางการใกล้สถานีแทepyong เสิร์ฟไก่ทั้งตัวแบบกรอบสไตล์เก่า ชุดไก่และต๊อกบกกิ และของว่างราคาย่อมเยา.
เพียงไม่กี่ก้าวจากทางออก 1 ของสถานีแทepyong ในเมืองซองนัม กลิ่นน้ำมันทอดจะหยุดผู้โดยสารในเส้นทางของพวกเขา ดึงพวกเขาออกจากทางเท้าและเข้าสู่ Myeongin Yennal Tongdak สถานที่ที่อบอุ่นรู้สึกเหมือนผับในย่านที่ไม่โอ้อวด มีโต๊ะสี่ที่นั่งประมาณห้าโต๊ะที่เสียงแก้วกระทบกันและเสียงพูดคุยเติมเต็มห้องได้อย่างง่ายดาย ผู้เข้าชมช่วยตัวเองด้วยน้ำและชามขนมปังกรอบข้าวโพดขณะดูการสั่งซื้อกลับบ้านที่บินออกจากประตูไปยังลูกค้าประจำในท้องถิ่น. ดาวเด่นของร้านคือไก่ทอดทั้งตัวแบบตลาด (*yennal tongdak*) ที่เตรียมจากไก่สดในประเทศ 100% ขนาดเล็กกว่าแต่ทอดตามสั่ง มีผิวกรอบบางที่ให้เนื้อสัมผัสนุ่มที่ปล่อยน้ำธรรมชาติแทนที่จะเป็นน้ำมันหนัก ขณะที่ไก่สามารถรับประทานได้อย่างสบาย มันจะดีที่สุดเมื่อสั่งเป็นชุดกับ *gukmul tteokbokki* การจุ่มชิ้นผิวไก่กรอบลงในน้ำซุปพริกหวานและเค็มเป็นพิธีกรรมท้องถิ่นที่จับคู่ได้อย่างง่ายดายกับโซจูเย็น สำหรับผู้ที่ต้องการความหลากหลาย ครัวยังมีไก่ทอดที่ปรุงรสแบบครึ่งๆ กับรสเผ็ดที่เด่นชัด ชิ้นไก่กรอบ *dakgangjeong* และ *golbaengi muchim* รสเผ็ดเปรี้ยวที่ผสมกับเส้นโซเมียนโดยตรง. ผู้ที่ต้องการที่หลบภัยแบบสบายๆ จะพบเหตุผลมากมายที่จะอยู่ต่อไป นอกจากโซจูมาตรฐานแล้ว เบียร์สดจะถูกเทลงในแก้วที่เย็นจัดจนเกิดน้ำแข็ง (*saleoreum*) เมื่อโต๊ะต้องการของว่างเบาๆ ข้างเคียงราคาถูกเช่นสลัดกะหล่ำปลีแบบย้อนยุคหรือซุปเค้กปลาเผ็ดจะช่วยให้เครื่องดื่มไหลลื่น ตั้งแต่ช่วงบ่ายจนถึงเที่ยงคืน ร้านไก่ที่อบอุ่นนี้จับภาพความคิดถึงที่ไม่ปรุงแต่งของผับเก่าในโซล—ไม่เป็นทางการ เสียงดัง และมุ่งเน้นไปที่ไก่ที่กำลังสุกและการเทที่เย็นจัด.
เมนู
- Old-Style Whole Fried Chicken₩9,000
- Chicken and Tteokbokki Set
- Sauced Whole Chicken₩11,000
- 갈비통닭₩11,000
- Half-and-half Chicken₩11,000
- 고추핫치킨₩12,000
- Dakgangjeong (Medium)₩9,000
- 똥집 (중)₩9,000
- 고추핫똥집 (중)₩11,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- เดินจากทางออก 1 ของสถานีแทepyong; ร้านอาหารอยู่บนถนนหลักไปยังสถานีตำรวจซูจอง.
- ไม่มีที่จอดรถ ดังนั้นใช้ที่จอดรถสาธารณะใกล้เคียงหรือมาทางขนส่ง.
- โทรประมาณ 10 นาทีก่อนเพื่อสั่งกลับบ้านเพื่อลดเวลารอรับ.
- สำหรับกลุ่ม โทรล่วงหน้าเพื่อจอง; ห้องรับประทานอาหารมีขนาดกะทัดรัดมีโต๊ะสี่ที่นั่งประมาณ 5–6 โต๊ะ.
- จับคู่ไก่ทอดสไตล์เก่ากับต๊อกบกกิและโซจูหรือเบียร์สดเย็น.
รายละเอียด
- สถานีแทepyong
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- —
- วันจันทร์
- 15:00–23:00
- วันอังคาร
- 15:00–23:00
- วันพุธ
- 15:00–23:00
- วันพฤหัสบดี
- 15:00–23:00
- วันศุกร์
- 15:00–23:00
- วันเสาร์
- 15:00–23:00