Eogu Isoban
어구이소반
เกี่ยวกับ
ร้านอาหารเกาหลีสไตล์โฮมสไตล์ที่อบอุ่นใกล้สำนักงานเขตด็อกคยางเสิร์ฟจานปลาเกร็ดย่างขนาดใหญ่และข้างเคียงซุปที่ให้ความสบาย.
ตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยที่เงียบสงบของฮวาจองดงใกล้สำนักงานเขตด็อกคยาง, Eogui Soban เสิร์ฟปลาเกร็ดย่างสไตล์โฮมในห้องอาหารที่กว้างขวางและไม่โอ้อวด. บรรยากาศสะอาดและตรงไปตรงมา, ต้อนรับกลุ่มลูกค้าเดี่ยวที่นั่งทานอาหารชุดคนเดียว, พนักงานออฟฟิศในช่วงพักกลางวัน, และลูกค้าประจำในละแวกที่มาพบปะกันที่จานรวม. ปลาเกร็ดย่างเป็นจุดเด่นของเมนูทั้งหมด, รวมถึงปลามักเคอเรล, ปลาซอรี่, ปลาฟลาวเดอร์, ปลามักเคอเรลสเปน, ปลามักเคอเรลอัตก้า, ปลาทองเหลือง, ปลาสายรัด, และปลาหินแดง. สำหรับกลุ่ม, จานปลาเกร็ดรวมทำให้การแบ่งปันง่าย; ครัวจะตัดปลาเป็นชิ้นที่จัดการได้เพื่อให้ลูกค้าสามารถจิ้มเข้าไปในเนื้อปลาที่หนาและสุกดี. ปลามักเคอเรลมีความหนาและอร่อยโดยไม่มีรสชาติที่แปลกประหลาด, ปลาสายรัดและปลาฟลาวเดอร์มีเนื้อที่นุ่มและสะอาด, และเนื้อที่อ่อนโยนของปลาหินแดงมีความหวานที่ละเอียดอ่อนซึ่งหาได้ยากในร้านปลาทั่วไป. ควบคู่กับจาน, หม้อดินที่เดือดของซุปไข่ปลารสเผ็ด (altang) มาพร้อมกับไข่ปลา, ตัดผ่านน้ำมันที่เข้มข้นของปลา. การจัดเตรียมที่มาพร้อมกันตรงกับแนวทางที่เรียบร้อยของครัว. มื้ออาหารจะถูกปิดท้ายด้วยข้าวร้อนๆ และซุปประจำวัน—เช่นซุปกะหล่ำปลีรสอ่อนหรือซุปเต้าเจี้ยวรสเค็ม—พร้อมกับบันชานที่ให้ความรู้สึกเหมือนบ้านเช่นถั่วงอกปรุงรส, สลัดหัวไชเท้ารสจัด, ห่อกะหล่ำปลีที่นึ่ง, กิมจิ, และผักลวก. เมนูยังตอบสนองได้ดีต่อผู้ที่ทานคนเดียวด้วยซุปปลาแบบเสิร์ฟเดี่ยวและจานปลาเกร็ดย่างที่มีราคาเข้าถึงได้. แม้ว่าที่จอดรถในซอยแคบๆ รอบๆ จะมีจำกัดเพียงจุดเดียวด้านหน้า, การเดินจากสถานีฮวาจองใช้เวลาเพียงสิบนาทีเป็นการแลกเปลี่ยนที่เล็กน้อยสำหรับมื้อปลาเย็นที่อุดมสมบูรณ์และปรุงอย่างสมบูรณ์แบบที่รู้สึกเหมือนการทำอาหารที่บ้าน.
เมนู
- Assorted Grilled Fish Set₩27,000
- Grilled Mackerel₩11,000
- Spicy Fish Roe Soup₩13,000
- Grilled flounder₩10,000
- Grilled Pacific saury₩10,000
- Grilled Spanish mackerel₩13,000
- Grilled atka mackerel₩13,000
- Grilled dried yellow croaker₩13,000
- Grilled hairtail₩13,000
- Grilled red seabream₩13,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- สั่งชุดปลาเกร็ดย่างรวมเพื่อชิมปลาหลายชนิดเช่นมักเคอเรล, ปลาฟลาวเดอร์, และปลาซอรี่.
- ซุปปลาแบบเสิร์ฟเดี่ยวและปลาเกร็ดย่างทำให้ที่นี่เป็นจุดที่ยอดเยี่ยมสำหรับลูกค้าคนเดียว.
- ที่จอดรถด้านหน้าร้านมีจำกัดมาก; แนะนำให้ใช้บริการขนส่งสาธารณะ.
- พวกเขาอาจปิดเร็วขึ้นขึ้นอยู่กับสต็อกวัตถุดิบ, ดังนั้นควรโทรไปข้างหน้าสำหรับการเยี่ยมชมมื้อค่ำดึก.
รายละเอียด
- สถานีฮวาจอง
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- —
- วันจันทร์
- 11:00–21:00
- วันอังคาร
- 11:00–21:00
- วันพุธ
- 11:00–21:00
- วันพฤหัสบดี
- 11:00–21:00
- วันศุกร์
- 11:00–21:00
- วันเสาร์
- 11:00–21:00