Bosung Hoegwan Hongje Station Branch
보승회관 홍제역점
เกี่ยวกับ
ร้านกุกบับเปิดดึกใกล้สถานีฮงเจให้บริการซุปหมูน้ำซุปเข้มข้น ไส้กรอกเลือดหลากหลายชนิด และหม้อไฟ
เพียงไม่กี่ก้าวจากทางออก 4 ของสถานีฮงเจ沿ถนนทงอิล ร้านโบซึงฮเวควันสาขาสถานีฮงเจให้บริการทั้งครอบครัวในละแวกและนักทานเดี่ยวที่ต้องการซุปอุ่นๆ เปิดตั้งแต่เช้าจนถึงดึก ห้องอาหารมีแท็บเล็ตที่โต๊ะให้แขกสั่งอาหารได้สะดวก รวมถึงตัวเลือกในการไม่ใส่พริกป่น (*ดาแดกิ*) หากต้องการน้ำซุปที่ไม่มีเครื่องปรุง ครัวมุ่งเน้นการตัดแต่งอย่างระมัดระวังเพื่อลดกลิ่นคาว ทำให้เนื้อหมูและเครื่องในมีรสชาติที่สะอาด เมนูหลักคือชามต่างๆ เช่น *ซูยุกกุกบับ* (ซุปหมูต้มสไลซ์) และ *ซุนแดกุก* (ซุปไส้กรอกเลือด) ที่เสิร์ฟร้อนๆ ที่โต๊ะ สำหรับนักทานเดี่ยว ชุดพิเศษสำหรับคนเดียว (*1-in special jeongsik*) เป็นตัวเลือกที่โดดเด่น การรวมกันที่เอื้อเฟื้อจะมีชามกุกบับร้อนๆ พร้อมจานข้างเคียงที่มีเนื้อหัวนุ่ม (*เมอริกโกกิ*) หรือ *เพียงยุก* รวมถึงสไตล์ต่างๆ ของซุนแดที่ทำด้วยมือ—หลีกเลี่ยงเส้นก๋วยเตี๋ยวธรรมดาเพื่อเลือกใช้ไส้ที่เข้มข้น เช่น ไส้กรอกเลือดขาวและชนิดที่มีผักมากมาย ซุปจะเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงที่จำเป็น เช่น กุ้งเค็ม ต้นหอมสด และบันชานที่หมักดี เช่น *แบชูกิมจิ* และ *กักดูจี* ที่กรอบ นอกจากมื้ออาหารเดี่ยวแล้ว ร้านยังเปลี่ยนบรรยากาศไปสู่การดื่มในตอนเย็นอย่างราบรื่นด้วยเมนูหม้อและจานแชร์ที่หลากหลาย เมนูอย่าง *ซุนแดโกพชางจองกอล* (หม้อไฟไส้กรอกเลือดและเครื่องใน) มีต้นหอมหนา เห็ดหูหนู และผักมากมายที่ให้รสชาติซุปที่สะอาดและหวานจากผัก แทนที่จะเป็นสตูที่มันและมีกลิ่นแรง จานซุนแดผสมจะเสิร์ฟพร้อมหม้อไฟ ซึ่งควรกินร้อนๆ ทันทีหรือใส่ลงในน้ำซุปที่กำลังเดือด โบซึงฮเวควันมอบประสบการณ์การรับประทานซุปหมูที่เชื่อถือได้และให้ความอบอุ่นในย่านเซโดมุนที่คึกคัก
เมนู
- Pork Soup with Rice₩10,000
- Solo Special Set₩15,500
- Sundae & Gopchang Hot Pot₩32,000
- Sundae Gukbap₩10,000
- 순대 항정수육 정식(1인)₩15,500
- 물냉면 세트(계절)₩12,000
- 비빔냉면 세트(계절)₩12,000
- 명태회냉면 세트(계절)₩14,000
- 모둠수육₩34,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- สั่งอาหารผ่านแท็บเล็ตที่โต๊ะและชำระเงินที่เคาน์เตอร์เมื่อออกจากร้าน
- ชุดพิเศษสำหรับคนเดียวมาพร้อมกับซุนแดหลากหลายชนิดและหมูสไลซ์ข้างซุปของคุณ
- หากคุณต้องการน้ำซุปที่ไม่เผ็ด ให้เลือกตัวเลือกในการไม่ใส่พริกป่น (ดาแดกิ) บนแท็บเล็ต
- มีบริการอาหารดึก เปิดถึง 02:00 น. ทุกวัน
รายละเอียด
- สถานีฮงเจ
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 10:00–02:00
- วันจันทร์
- 10:00–02:00
- วันอังคาร
- 10:00–02:00
- วันพุธ
- 10:00–02:00
- วันพฤหัสบดี
- 10:00–02:00
- วันศุกร์
- 10:00–02:00
- วันเสาร์
- 10:00–02:00