
Eotan
어탄
เกี่ยวกับ
ร้านอิซากายะปลาเกรียมสไตล์ญี่ปุ่นใกล้สถานีมหาวิทยาลัยการศึกษาแห่งชาติกรุงโซล เป็นที่นิยมสำหรับชุดปลาในมื้อกลางวันและเครื่องดื่มในตอนเย็น
ตั้งอยู่ในซอยระหว่างสถานีมหาวิทยาลัยการศึกษาแห่งชาติกรุงโซลและสถานีเซอโช อีตันเชี่ยวชาญในปลาเกรียมด้วยถ่านสไตล์ญี่ปุ่นและโอดังสไตล์ปูซาน ในช่วงกลางวัน จะดึงดูดพนักงานออฟฟิศในท้องถิ่นที่ต้องการมื้ออาหารที่มีคุณภาพ; ในตอนกลางคืน บรรยากาศภายในที่มีแสงสลัวจะเปลี่ยนเป็นอิซากายะที่เรียบง่ายซึ่งมีขวดดัสไซและคูโบตะมันจูเรียงรายอยู่บนชั้นวางข้างเคาน์เตอร์ครัวแบบเปิด เมนูในช่วงกลางวันจะเน้นไปที่ชุดปลาที่มีขนาดพอเหมาะซึ่งสั่งผ่านคีออส ปลาแมคเคอเรลย่างด้วยถ่าน (*godeungeo-gui*) จะมาพร้อมกับรสชาติที่มีควันชัดเจนบนผิวที่ไหม้เกรียม มีข้างเคียงที่เรียบร้อยและเสียบไม้ปลาที่อุ่นในน้ำซุปฟรี ปลาแมคเคอเรลสเปน (*samchi-gui*) ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน ย่างจนมีสีทองที่ซ่อนเนื้อที่ชุ่มชื้นและมีรสชาติสะอาด ผู้รับประทานมักจะห่อคำของปลาแมคเคอเรลที่มีรสชาติอ่อนกับข้าวสวยในแผ่นสาหร่ายแห้ง เสร็จสิ้นแต่ละคำด้วยซอสถั่วเหลือง มันฝรั่งขูด และเกลือวาซาบิ เมื่อมืดลง ห้องจะเงียบลงเพื่อรองรับผู้ดื่มคนเดียวและคู่รักที่นั่งอยู่ที่เคาน์เตอร์ ครัวในตอนเย็นจะขยายไปสู่เมนูอิซากายะที่มีนาเบโมโน เสียบไม้ และชิ้นปลาคุณภาพสูง สั่งปลาโทธฟิชย่าง (*mero-gui*) สำหรับเนื้อที่มันและอร่อยซึ่งแยกออกจากกระดูกได้อย่างสะอาดด้วยตะเกียบ หรือจะปรับสมดุลความมันด้วยข้างเคียงของ *samchi* และสั่ง *yaki-onigiri*—ข้าวปั้นย่างที่คั่วจนมีรสชาติอร่อยและกรอบที่ขอบ ระหว่างความสะดวกสบายของอาหารทะเลที่ย่างโดยมืออาชีพและจังหวะในตอนเย็นที่ผ่อนคลายห่างจากห้องบาร์บีคิวที่เสียงดังในย่านนี้ อีตันทำให้เห็นถึงความน่าสนใจสำหรับถาดมื้อกลางวันที่ฟื้นฟูหรือการเทซาเกอย่างช้าๆ
เมนู
- Grilled Spanish Mackerel Set₩13,000
- 부산오뎅
- Sea Bream
- Katsudon
- Cold Udon
- Fish Cake Udon
- 냉우동정식
- Udon
- 생선까스정식
- Assorted Fried Snacks
เคล็ดลับท้องถิ่น
- บริการมื้อกลางวันรวมถึงเสียบไม้ปลาที่อุ่นฟรี
- ที่นั่งเคาน์เตอร์ทำให้สะดวกมากสำหรับผู้รับประทานคนเดียว
- มื้อกลางวันจะเต็มเร็วมากด้วยพนักงานออฟฟิศในท้องถิ่น ดังนั้นควรมาถึงแต่เช้าเพื่อหลีกเลี่ยงคิว
รายละเอียด
- สถานีมหาวิทยาลัยการศึกษาแห่งชาติกรุงโซล
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 11:00–23:00
- วันจันทร์
- 11:00–23:00
- วันอังคาร
- 11:00–23:00
- วันพุธ
- 11:00–23:00
- วันพฤหัสบดี
- 11:00–23:00
- วันศุกร์
- 11:00–23:00
- วันเสาร์
- 11:00–23:00