
Cheongnyeon Dabang Cheolsan Station Branch
청년다방 철산역점
เกี่ยวกับ
ร้านต๊อกบกกีแบบสบาย ๆ ใกล้สถานี Cheolsan เสิร์ฟต๊อกข้าวสาลียาวไม่ตัด ปรุงบนเตาอินดักชันที่โต๊ะ พร้อมท็อปปิ้งเช่นปลาหมึกทอดทั้งตัว
เพียงไม่กี่ก้าวจากทางออก 3 ของสถานี Cheolsan, Youngdabang มอบความสบายแบบเรโทรที่เติมเต็มความทรงจำในวัยเรียนหลาย ๆ คน ร้านตั้งอยู่ในห้องอาหารที่สว่างและสะอาด พร้อมเตาอินดักชันบนโต๊ะที่ทำให้กระทะของคุณร้อนและเดือดตลอดมื้ออาหาร ไฮไลท์ที่ไม่อาจปฏิเสธได้คือ ต๊อกข้าวสาลีสูตรพิเศษ เสิร์ฟเป็นเส้นยาวไม่ขาดที่ต้องตัดด้วยกรรไกรที่โต๊ะ ลูกค้าสามารถปรับระดับความเผ็ดได้สามระดับ แต่ระดับ "พื้นฐาน" ที่สมดุลช่วยให้ซอสเข้มข้นและรสชาติลึกซึ้งโดดเด่น ท็อปปิ้งยอดนิยมแบ่งกลุ่มลูกค้าประจำ: Tongkeun Ojjang วางปลาหมึกทอดทั้งตัวที่ชุบแป้งบาง ๆ ลงบนกระทะพร้อมเกี๊ยวทอด ในขณะที่เวอร์ชัน daepae samgyeopsal วางหมูสามชั้นบาง ๆ ที่มีรอยไหม้จากกระทะบนต้นหอมสด, ลูกชิ้นปลา และถั่วงอก ขณะที่เตาอินดักชันทำงาน ไขมันหมูที่ละลายจะผสมเข้ากับน้ำซุป ทำให้น้ำซุปข้นขึ้นจากน้ำซุปใสเป็นซอสข้นเหนียว การสั่งเมนูเซ็ตเป็นวิธีมาตรฐานที่นี่ โดยจับคู่กระทะกับเหยือกน้ำผลไม้ขนาดใหญ่หลากหลายรสชาติ ตั้งแต่องุ่นเขียวถึงผลไม้เขตร้อน และเฟรนช์ฟรายส์เนยกระเทียมที่เป็นที่ชื่นชอบของร้าน เฟรนช์ฟรายส์กรอบเคลือบด้วยครีมกระเทียมหวานและเข้มข้น เป็นการแก้เผ็ดทันที ตัวเลือกเครื่องเคียงอื่น ๆ ตอบโจทย์ความอยากหลากหลาย ตั้งแต่ข้าวปั้นห่อสาหร่ายคลาสสิกถึงไก่ไม่มีกระดูกรสซอสถั่วเหลืองน้ำผึ้ง เมื่อมากินคนเดียวหรือสั่งกลับบ้าน เซ็ตอาหารเดี่ยวจะถูกจัดอย่างเรียบร้อยพร้อมเส้นเซลโลเฟนเด้ง ๆ, เกี๊ยวทอด และเลือดหมู บูธสะอาด, โต๊ะมีระยะห่างสบาย ๆ และบริการตรงไปตรงมาทำให้ที่นี่เป็นจุดแวะพักที่น่าเชื่อถือและสบาย ๆ สำหรับคู่รักและกลุ่มเล็กที่มองหาความสบายใจของอาหารข้างทางเกาหลีคลาสสิกที่ทำได้อย่างสม่ำเสมอ
เมนู
- Whole Squid Tteokbokki
- Butter Garlic Fries
- Beef Brisket Tteokbokki
- Thinly Sliced Pork Belly Tteokbokki₩17,500
- 청년세트(떡튀순 떡볶이)(2인)₩27,500
- 크림차돌 떡볶이(2인)₩19,000
- 떡튀순 떡볶이(2인)₩17,500
เคล็ดลับท้องถิ่น
- สั่งเมนูเซ็ตเพื่อประหยัด 1,000 วอนในชุดที่มีเครื่องเคียงและเครื่องดื่ม
- ตัดปลาหมึกทอดตั้งแต่เนิ่น ๆ แล้ววางไว้ข้าง ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้เหนียว
- ปรับระดับความเผ็ดได้สามระดับที่แตกต่างกัน
- ที่จอดรถในอาคารเป็นระบบกลไกและไม่เหมาะกับรถ SUV หรือรถนำเข้า
รายละเอียด
- สถานี Cheolsan
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 11:00–22:00
- วันจันทร์
- 11:00–22:00
- วันอังคาร
- 11:00–22:00
- วันพุธ
- 11:00–22:00
- วันพฤหัสบดี
- 11:00–22:00
- วันศุกร์
- 11:00–22:00
- วันเสาร์
- 11:00–22:00