The Ra Kim Gimbap House
더라김 김밥집
เกี่ยวกับ
ร้านกิมบับเล็ก ๆ ที่มีเชฟคนเดียว ตั้งอยู่ใกล้สำนักงานเขตกังดง-กู เสิร์ฟกิมบับคลาสสิกและกิมบับคีโตที่เต็มไปด้วยไส้ พร้อมกับของว่างที่ให้ความรู้สึกอบอุ่น
ตั้งอยู่บนถนนเงียบ ๆ ข้างสำนักงานเขตกังดง-กู The Rakim Gimbap เป็นร้านเล็ก ๆ ในย่านซองแน-ดง ที่ดำเนินการโดยเจ้าของคนเดียวที่ทุ่มเทให้กับการทำข้าวห่อ ในร้านที่มีพื้นที่กะทัดรัดนี้ เหมาะสำหรับลูกค้าคนเดียว มีบริการเครื่องเคียงแบบบริการตัวเอง สั่งอาหารผ่านตู้คีออสอัตโนมัติ และมีวิวถนนที่มีต้นไม้เขียวชอุ่มผ่านหน้าต่างด้านหน้า เมนูผสมผสานระหว่างกิมบับแบบดั้งเดิมกับกิมบับคีโตที่ไม่มีข้าว ซึ่งเต็มไปด้วยไข่แทนข้าวที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง เมนูที่ได้รับความนิยมสูงสุดในหมู่ลูกค้าประจำคือกิมบับทูน่าที่เพิ่มด้วยมูกึนจี (กิมจิหมักเก่า) รสเปรี้ยวของกิมจิหมักช่วยตัดความมันของทูน่ามายองเนสได้อย่างลงตัว ทำให้ลูกค้าท้องถิ่นกลับมาอุดหนุนอย่างต่อเนื่อง สำหรับคนรักเนื้อ โรลหมูบูลโกกิซอสโกชูจังได้รับแรงบันดาลใจจากการห่อส้มซัมของเกาหลี: หมูหมักรสหวานเค็มห่อด้วยหัวไชเท้าดองหั่นฝอย ผักกาดหอมสด และใบงาอ่อน ๆ โดยไม่ใส่ไข่เพื่อให้รสชาติหมูและสมุนไพรโดดเด่น โรลสิบชิ้นแต่ละชิ้นโรยด้วยงาคั่วอย่างเต็มที่ ซึ่งเป็นสัมผัสแบบเก่าที่มักขาดหายไปในร้านอาหารแบบซื้อกลับบ้านสมัยใหม่ ลูกค้าที่ใส่ใจสุขภาพมักเลือกกิมบับทูน่าคีโตที่เพิ่มพริกชองยังสดหั่นฝอยเพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อนที่เข้ากับเนื้อไข่นุ่ม แม้ว่ากิมบับจะเป็นจุดเด่นหลัก แต่ครัวเล็ก ๆ ก็สนับสนุนด้วยอาหารว่างแบบบุมซิกคลาสสิก ราเมนพื้นฐานมีความสุกพอดี เสริมด้วยถั่วงอกกรอบและไข่ตี ในขณะที่ต๊อกบกกียาวเหนียวนุ่มและซอสเข้มข้น เหมาะสำหรับจุ่มกิมบับที่หั่นแล้ว ไม่ว่าคุณจะซื้อกิมบับห่อฟอยล์ไปปิกนิกที่สวนโอลิมปิกใกล้เคียง หรือแวะนั่งที่เคาน์เตอร์เพื่อทานอาหารกลางวันอย่างรวดเร็ว ร้านนี้ให้ความสำคัญกับอาหารสบาย ๆ อย่างตั้งใจและแม่นยำ
เมนู
- Tuna Gimbap₩5,500
- Spicy Pork Bulgogi Gimbap₩6,000
- Keto Tuna Gimbap₩7,500
- Ramen₩4,500
- Tteokbokki₩4,500
- 마늘김밥₩3,000
- 그냥김밥₩4,000
- 매콤어묵김밥(한정수량)₩4,500
- 호두크림치즈김밥₩5,500
- 키토베이직₩6,000
- 키토참치₩7,000
- 키토고추장불고기₩7,500
เคล็ดลับท้องถิ่น
- สั่งอาหารผ่านตู้บริการตัวเองเมื่อเข้าร้าน
- ลองกิมบับทูน่าที่เพิ่มท็อปปิ้งกิมจิหมัก (มูกึนจี)
- มีเมนูกิมบับคีโตที่มีไข่เป็นไส้เยอะ
- เหมาะสำหรับลูกค้าคนเดียว พร้อมบริการซื้อกลับอย่างรวดเร็ว
รายละเอียด
- สถานีสำนักงานเขตกังดง-กู
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 08:00–19:00
- วันจันทร์
- —
- วันอังคาร
- 08:00–20:00
- วันพุธ
- 08:00–20:00
- วันพฤหัสบดี
- 08:00–20:00
- วันศุกร์
- 08:00–20:00
- วันเสาร์
- 08:00–19:00