Rudbeckia

เกี่ยวกับ

ร้านอาหารและคาเฟ่บรันช์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเรือนกระจก โดยเชฟมิชลินสองดาว จุน ลี ตั้งอยู่ข้างสถานี Gwanghwamun.

ตั้งอยู่ในอาคารแยกที่อยู่ระหว่างอาคาร KT Gwanghwamun ตะวันออกและตะวันตก Rudbeckia มอบการหลบหนีจากธรรมชาติที่อยู่ข้างสถานี Gwanghwamun สร้างสรรค์โดยเชฟลี จุน จากร้าน Soigné ที่มีมิชลินสองดาว สถานที่กว้างขวางผสมผสานความรู้สึกของเรือนกระจกยุโรปที่โปร่งสบายกับรูปแบบการรับประทานอาหารตลอดทั้งวัน หน้าต่างขนาดใหญ่จากพื้นจรดเพดานมองออกไปยังพื้นที่สีเขียวที่อุดมสมบูรณ์ ขณะที่ภายในที่มีแสงแดดส่องถึงเต็มไปด้วยต้นไม้ในกระถาง ทำให้เรือนกระจกมีความอบอุ่นจากธรรมชาติท่ามกลางบล็อกสำนักงานที่หนาแน่นของจงโน เปิดให้บริการตั้งแต่เช้าจรดเย็น Rudbeckia ทำหน้าที่ได้อย่างราบรื่นทั้งในฐานะคาเฟ่พิเศษและจุดหมายปลายทางสำหรับบรันช์ โปรแกรมการทำอาหารมีจานอาหารที่ให้ความสบายเหมาะสำหรับมื้อกลางวันที่ผ่อนคลาย จุดเด่นรวมถึงฟริททาต้าหมูเบคอนเมเปิ้ล ซึ่งเป็นไข่เจียวอบสไตล์อิตาเลียนที่มีรสชาติหวานเค็มอันเข้มข้น พร้อมกับพาสต้า กุ้งย่างและกระเทียมเลมอน ครัวยังมีซุปอุ่นๆ ขนมปังฝรั่งเศส แซนด์วิช และจานใหญ่ๆ เช่น สเต็ก ไก่อบ และบูร์กิญองเนื้อ ที่มีรายการไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดี ในช่วงบ่ายครึ่ง ครัวจะหยุดเพื่อเสนอน้ำดื่มและขนมอบเท่านั้น ผู้เข้าชมสามารถแวะที่ตู้กระจกเพื่อหาของหวาน โดยจับคู่ลาเต้กลิ่นวานิลลาที่หอมหวานกับขนมอบที่ไม่เหมือนใคร เช่น เค้กมะนาวที่มีรสเปรี้ยวสดชื่น แขกสามารถสั่งโดยตรงผ่าน QR โค้ดที่โต๊ะ เพิ่มจังหวะที่ง่ายและทันสมัยให้กับประสบการณ์การรับประทานอาหาร ขณะที่พื้นที่เต็มไปอย่างรวดเร็วในวันหยุดสุดสัปดาห์และช่วงพักกลางวันจากพนักงานสำนักงานในละแวกใกล้เคียงและผู้ชมการแสดงที่มุ่งหน้าไปยังศูนย์ Sejong ที่อยู่ใกล้เคียง บรรยากาศเรือนกระจกที่สว่างไสวยังคงเป็นจุดดึงดูดที่โดดเด่น Rudbeckia เปิดให้บริการแบบไม่ต้องจองในช่วงบ่าย ขณะที่การจองสำหรับมื้อเย็นเปิดผ่าน CatchTable สำหรับการเยี่ยมชมในตอนเย็น.