Pau Hana
파우 하나
เกี่ยวกับ
ร้านเบเกอรีคาเฟ่ที่อบอุ่นใกล้สถานีมหาวิทยาลัยการศึกษาแห่งกรุงโซล มีชื่อเสียงในเรื่องขนมปังเค็มและขนมอบที่หลากหลายและสร้างสรรค์.
ยืมชื่อจากวลีฮาวายที่หมายถึงความโล่งใจเมื่อสิ้นสุดวันทำงาน, Pau Hana มอบการพักผ่อนที่อบอุ่นใกล้สถานีมหาวิทยาลัยการศึกษาแห่งกรุงโซล ตั้งอยู่ตามถนนไซมดังในเซอชอ ร้านเบเกอรีขนาดกะทัดรัดนี้ต้อนรับคนในพื้นที่และพนักงานออฟฟิศที่เดินทางมาทำงานด้วยมาสคอตที่น่ารักที่ประตูและบรรยากาศภายในที่อบอุ่นด้วยโทนสีไม้ที่นุ่มนวล แม้จะไม่มีพื้นที่นั่งรับประทานในร่ม แต่ระเบียงหน้าร้านที่น่ารักก็มีจุดเล็กๆ สำหรับการรับประทานอาหารอย่างรวดเร็ว. ร้านเบเกอรีนี้มีกำหนดการอบขนมทุกวัน เริ่มตั้งแต่ 7:00 น. สำหรับทาร์ตไข่คลาสสิก ตามด้วยฟินองเซียร์ที่ 10:00 น. และจุดเด่นหลัก—ขนมปังเค็ม—จะออกมาจากเตาอบอุ่นๆ ในเวลาเที่ยง ขนมปังชีบัตตาที่ทำจากซาวโดว์จะปรากฏในวันพุธและวันศุกร์ ขณะที่แซนด์วิชที่สั่งล่วงหน้าจะถูกหยิบไปโดยพนักงานในพื้นที่อย่างรวดเร็ว รายการเด่นจะมุ่งเน้นไปที่ความหลากหลายที่สร้างสรรค์ของ *sogeum-ppang* (ขนมปังเค็ม) ของ Pau Hana นอกจากขนมปังกรอบมาตรฐานแล้ว ถาดยังมีขนมปังเค็มกรอบ, การจับคู่ที่อร่อยเช่นเนยกระเทียมและมายองเนสเมนไทโกะ, และของพิเศษที่แช่เย็นที่บีบด้วยครีมมิลค์ที่อร่อย. นอกจากขนมปังเค็มแล้ว ตู้กระจกยังมีเค้กชาและขนมหวานฝรั่งเศสที่ทำอย่างประณีต ฟินองเซียร์นั่งอยู่ข้างๆ มาดเลนที่สร้างสรรค์ที่มีรสชาติของโฮจิฉะ, เอิร์ลเกรย์, และช็อกโกแลตชิปวานิลลาหมักเค็ม ร่วมด้วยเค้กเลมอนพาวด์, เค้กแครอทวอลนัท, รัสก์, และคุกกี้ เนื่องจากถาดจะว่างเร็ว—มักจะขายหมดโดยกลางวัน—การเยี่ยมชมแต่เช้าจึงเป็นสิ่งจำเป็น บรรจุภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์และมีตัวละครยังทำให้ขนมอบเหล่านี้เป็นตัวเลือกที่บ่อยสำหรับของขวัญในสำนักงานและของที่ระลึกในงาน. เพื่อจับคู่กับขนมอบ, Pau Hana เสิร์ฟลาเต้ Pau Hana ที่เป็นเอกลักษณ์พร้อมกับลาเต้ครีมบัตเตอร์สก็อตที่หรูหรา, ลาเต้มัทฉะเข้มข้น, ลาเต้ช็อกโกแลต, และน้ำผลไม้สดชื่น โดยมีส่วนลด "เครื่องดื่มประจำวัน" ที่หมุนเวียนอยู่บนกระดาน ไม่ว่าคุณจะหยิบกล่องฟินองเซียร์ในระหว่างการเดินทางตอนเช้าหรือไล่ตามขนมปังเค็มครีมมิลค์สดสำหรับการพักผ่อนในช่วงบ่าย, มันโดดเด่นเป็นจุดที่ขาดไม่ได้ในเซอชอ.
เมนู
- Salt Bread
- Egg Tart
- Pau Hana Latte₩6,500
- Financier
- Madeleine
- Lemon Pound Cake
- Matcha Latte₩5,800
- 코코넛 말차 클라우드₩7,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- ขนมปังเค็มมักจะออกมาในเวลา 12:00 น. และประเภทที่นิยมจะขายหมดอย่างรวดเร็ว.
- ทาร์ตไข่ออกมาในเวลา 7:00 น., ฟินองเซียร์ในเวลา 10:00 น., และชีบัตตาในเวลา 12:00 น. ในวันพุธ/ศุกร์.
- ที่นั่งมีจำกัดส่วนใหญ่เป็นระเบียงกลางแจ้ง ทำให้เหมาะสำหรับการซื้อกลับบ้านหรือของขวัญ.
- แซนด์วิชเป็นที่นิยมและมักจะจองเต็ม ดังนั้นควรจองล่วงหากเป็นไปได้.
รายละเอียด
- สถานีมหาวิทยาลัยการศึกษาแห่งกรุงโซล
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 10:00–17:00
- วันจันทร์
- 07:00–20:00
- วันอังคาร
- 07:00–20:00
- วันพุธ
- 07:00–20:00
- วันพฤหัสบดี
- 07:00–20:00
- วันศุกร์
- 07:00–19:00
- วันเสาร์
- —