Paparazzi

เกี่ยวกับ

ร้านขนมหวานที่อบอุ่นในย่านเจยางดงที่มีชื่อเสียงในเรื่องคุกกี้ดูไบ chewy ที่กรอบและเต็มไปด้วย kataifi และมาการอง

ตั้งอยู่ในซอยเงียบในเจยางดง เขตกวางจิน, Paparazzi Macaron เป็นร้านขนมหวานที่เน้นการซื้อกลับบ้านซึ่งมีตู้โชว์ที่สะอาดสะอ้านเปล่งประกายด้วยมาการองหลากสีและขนมหวานที่มีความต้องการสูง ในขณะที่เดิมทีได้รับการเฉลิมฉลองสำหรับเปลือกเมอแรงค์ฝรั่งเศส ร้านนี้ได้ดึงดูดผู้ติดตามในท้องถิ่นอย่างกระตือรือร้นสำหรับการตีความคุกกี้ดูไบ chewy (*dubaijjondeuk-cookie*, หรือ *ddu-jjon-ku*). คุกกี้นี้สร้างขึ้นจากสูตร *geot-jjon-sok-ba* คลาสสิก— chewy ด้านนอกและกรอบเสียงดังด้านใน Paparazzi ห่อหุ้มแต่ละชิ้นด้วยแผ่นมาร์ชเมลโลว์ที่ละเอียดอ่อนซึ่งโรยด้วยผงโกโก้เข้มข้นอย่างมาก เมื่อถูกตัดหรือดึงออก มาร์ชเมลโลว์จะยืดออกอย่างมีละคร เผยให้เห็นภายในที่แน่นหนาซึ่งบรรจุด้วยขนม kataifi ที่คั่วซึ่งถูกผูกด้วยสเปรดพิสตาชิโอ แทนที่จะจมขนมในแป้งที่เปียกและหวานเกินไป ความสมดุลจะเอียงไปทาง kataifi ที่ฉีกขาด เทคนิคนี้ช่วยรักษาความกรอบที่เข้มข้นในขณะที่มอบรสชาติที่เข้มข้นและนัทที่ยังคงสมดุลโดยไม่ลื่นไหลไปสู่ความหวานที่เลี่ยน สำหรับการกัดที่ดีที่สุด โดยเฉพาะในสภาพอากาศที่หนาวเย็น การนำคุกกี้เข้าไมโครเวฟประมาณห้าหวานจะทำให้ผิวมาร์ชเมลโลว์ด้านนอกละลายเล็กน้อย ทำให้มันนุ่มและยืดหยุ่นในขณะที่ยังคงรักษาขนมที่กรอบด้านในไว้ได้. Paparazzi Macaron แตกต่างจากร้านเบเกอรี่ที่ตามเทรนด์ซึ่งบังคับให้มีการจำกัดการซื้ออย่างเข้มงวดหรือจำเป็นต้องเข้าคิวในตอนเช้า เปิดทำการวันพุธถึงวันอาทิตย์ตั้งแต่ช่วงบ่ายจนถึงเย็น ร้านนี้มีสินค้าคงคลังที่มั่นคงและเพียงพอในตู้โชว์ ทำให้การแวะเข้ามาในช่วงบ่ายและเย็นเป็นเรื่องที่ไม่เครียด ไม่ว่าจะเป็นการหยิบขนมเพียงชิ้นเดียวในขณะที่เดินผ่านย่านหรือบรรจุหลายชิ้นสำหรับครอบครัว ผู้เข้าชมจะพบกับจุดแวะที่เชื่อถือได้และไม่โอ้อวดซึ่งมีเนื้อสัมผัสที่มีความต้องการสูงที่ถูกสร้างขึ้นอย่างแม่นยำ.

เมนู

• Dubai Chewy Cookie두바이 쫀득 쿠키₩5,200
• Macaron마카롱

รายละเอียด

โทรศัพท์

010-5808-8532

เวลาเปิด

วันอาทิตย์

13:30–23:00

วันจันทร์

—

วันอังคาร

13:30–23:00

วันพุธ

13:30–23:00

วันพฤหัสบดี

13:30–23:00

วันศุกร์

13:30–23:00

วันเสาร์

13:30–23:00

พุธ-อาทิตย์ 13:00 - 22:00, ปิดวันจันทร์-อังคาร